「 家電 キッチン家電 コーヒーメーカー・エスプレッソマシン」のカテゴリにある「業務用コーヒーマシン・ポット」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.業務用コーヒーマシン・ポットとは
業務用コーヒーマシン・ポットは、商業施設やカフェ、レストランなどの業務用に設計されたコーヒー抽出機です。これらの機械は高い抽出能力を持ち、短時間で大量のコーヒーを提供することができます。多くのモデルは温度管理や抽出時間を自動で調整する機能を持ち、安定した味わいを提供することが可能です。また、耐久性が高く、頻繁な使用にも耐えられる構造になっています。
2.選び方のコツ
抽出速度
業務用コーヒーマシンを選ぶ際の抽出速度は、特に重要なポイントです。抽出速度が速いマシンは、忙しい時間帯に多くのコーヒーを提供できるため、効率的です。以下の点に注意して選びましょう。1. 設備の能力:一時間あたりの抽出量(L/h)を確認し、店舗の需要に合った能力のマシンを選びます。2. 抽出方式:エスプレッソタイプやドリップタイプなど、抽出方式によっても速度が異なります。特にエスプレッソマシンは、機種によって抽出時間が大きく変わるため、好みに合ったものを選びましょう。3. ボイラーの性能:ボイラーの容量や加熱効率も速度に影響します。大容量のボイラーを持つマシンであれば、複数のカップを同時に抽出する能力が高くなります。4. セットアップ時間:初めて使う場合のウォームアップ時間も考慮に入れ、早く使えるものを選ぶと良いでしょう。これらのポイントを考慮しながら、店舗のニーズに最適な業務用コーヒーマシンを選びましょう。
抽出温度の安定性
業務用コーヒーマシン・ポットを選ぶ際、抽出温度の安定性は非常に重要です。まず、温度管理が精密な機種を選びましょう。温度センサーやPID制御機能が搭載されたマシンは、抽出中に温度を安定させるのに効果的です。また、ボイラーの種類にも注目しましょう。デュアルボイラーシステムやステンレス製のボイラーは、温度変動を抑えることができます。さらに、抽出温度の調整機能があるモデルを選ぶことで、様々なコーヒー豆に最適な温度で抽出することが可能です。最後に、使用する際の実際の温度データやレビューを確認し、他のユーザーがどのように温度の安定性を評価しているかを参考にすると良いでしょう。
メンテナンスの容易さ
業務用コーヒーマシン・ポットを選ぶ際、メンテナンスの容易さは非常に重要なポイントです。以下の点に注意して選ぶことをお勧めします。1. **パーツの取り外しが容易か**:部品が簡単に取り外せる設計のものを選ぶことで、清掃や部品の交換がスムーズになります。2. **自動クリーニング機能**:自動的にメンテナンスを行える機能が付いている機種は、手間が省けて便利です。3. **材質とコーティング**:ステンレスや耐腐食性の高い材料が使われていると、清掃がしやすく、長持ちします。4. **利用者のレビュー**:他のユーザーの評価や体験談を参考にし、実際にメンテナンスが簡単であるとされる機種を選ぶと良いでしょう。これらの点を考慮しながら、最適な業務用コーヒーマシン・ポットを見つけてください。
故障時のサポート体制
業務用コーヒーマシン・ポットを購入する際、故障時のサポート体制は非常に重要です。以下のポイントを考慮して選ぶと良いでしょう。1. 保障内容の確認: メーカーや販売店が提供する保証の期間や範囲を確認しましょう。長期保証や部品交換の有無もポイントです。2. サポート窓口: カスタマーサポートがどれだけ充実しているか確認しましょう。電話、メール、チャットサポートが利用できるかどうかもチェックです。3. 修理対応の迅速性: 故障時の修理対応の速さを確認しましょう。実績のあるメーカーは、スピーディーな対応が期待できます。4. 代替機の貸出サービス: 修理に時間がかかる場合、代替機を用意しているメーカーを選ぶと、業務に支障が出にくくなります。5. メンテナンスサービス: 定期的なメンテナンスサービスを提供しているか確認しましょう。事前に状態を把握し、故障を未然に防ぐことが可能です。業務に適した機種を選ぶ際は、これらのサポート面をしっかり確認して、購入後の安心を確保しましょう。
3.商品比較
|
商品名 |
総合 |
|
抽出速度 |
抽出温度の安定性 |
メンテナンスの容易さ |
故障時のサポート体制 |
|
カリタ(Kalita) 業務用コーヒーマシン ET-250 |
70点 |
 |
ー |
ー |
ー |
70点 |
|
コーヒーマシン ET-250 |
90点 |
 |
90点 |
ー |
ー |
ー |
|
カリタ コーヒーマシン ET-250 |
78点 |
 |
85点 |
80点 |
75点 |
70点 |
|
カリタ コーヒーマシン ET-250 |
90点 |
 |
90点 |
ー |
ー |
ー |
|
カリタ(Kalita) 業務用コーヒーマシン ET-250 |
70点 |
 |
ー |
ー |
ー |
70点 |
|
カリタ 業務用 コーヒーマシン ET-250 |
85点 |
 |
90点 |
ー |
85点 |
ー |
|
象印 JAGECAJ-XT コーヒーメーカーEC-AS60用ガラス容器 |
ー |
 |
ー |
ー |
ー |
ー |
|
able COFFEE DISK FILTER エイブル エアロプレス用ステンレスフィルター (スタンダード) |
ー |
 |
ー |
ー |
ー |
ー |
|
able COFFEE DISK 【FINE】 FILTER |
ー |
 |
ー |
ー |
ー |
ー |
|
IKEA OVERST オーヴェルスト 金属フィルターコーヒー3点セット |
65点 |
 |
50点 |
50点 |
90点 |
50点 |
|
ハリオ ミルク出しコーヒーポット 500ml MDCP-500-B |
70点 |
 |
60点 |
ー |
80点 |
ー |
|
HARIO V60用ペーパーフィルターみさらし02箱(VCF-02-40M) |
ー |
 |
ー |
ー |
ー |
ー |
4.商品明細
カリタ(Kalita) 業務用コーヒーマシン ET-250
|
総合:70点 中古品ですが、状態は非常に良いです。業務用として高い耐久性と性能を誇ります。 |
 |
抽出速度 |
ー |
不明 |
抽出温度の安定性 |
ー |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
ー |
不明 |
故障時のサポート体制 |
70点 |
商品到着から7日間の初期不良返品可 |
|
コーヒーマシン ET-250
カリタ コーヒーマシン ET-250
|
総合:78点 貯湯式ならではのスピーディな抽出、最大使用水量1.7L、しずくだれ防止装置付 |
 |
抽出速度 |
85点 |
不明 |
抽出温度の安定性 |
80点 |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
75点 |
不明 |
故障時のサポート体制 |
70点 |
不明 |
|
カリタ コーヒーマシン ET-250
|
総合:90点 貯湯式ならではのスピーディな抽出。最大使用水量は1.7L。しずくだれ防止装置付。 |
 |
抽出速度 |
90点 |
スピーディ |
抽出温度の安定性 |
ー |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
ー |
不明 |
故障時のサポート体制 |
ー |
不明 |
|
カリタ(Kalita) 業務用コーヒーマシン ET-250
|
総合:70点 業務用コーヒーマシンで、高い耐久性と効率を持つ。中古品であるため、初期不良に対して返品対応が可能。 |
 |
抽出速度 |
ー |
不明 |
抽出温度の安定性 |
ー |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
ー |
不明 |
故障時のサポート体制 |
70点 |
初期不良の場合7日間の返品受付 |
|
カリタ 業務用 コーヒーマシン ET-250
象印 JAGECAJ-XT コーヒーメーカーEC-AS60用ガラス容器
able COFFEE DISK FILTER エイブル エアロプレス用ステンレスフィルター (スタンダード)
able COFFEE DISK 【FINE】 FILTER
エアロプレス用ステンレスフィルター
|
総合:ー エアロプレス用ステンレスフィルター(ファインメッシュタイプ)で、まろやかできれいなカップのコーヒーが楽しめる。薄いステンレス製で取り扱いに注意が必要。 |
 |
抽出速度 |
ー |
不明 |
抽出温度の安定性 |
ー |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
ー |
不明 |
故障時のサポート体制 |
ー |
不明 |
|
IKEA OVERST オーヴェルスト 金属フィルターコーヒー3点セット
ハリオ ミルク出しコーヒーポット 500ml MDCP-500-B
コーヒーパック30枚付き
|
総合:70点 ミルクでコーヒーを抽出するコールドブリュー方式のポット。シンプルな作り方でダイレクトにコーヒーの味を楽しめる。 |
 |
抽出速度 |
60点 |
8時間 |
抽出温度の安定性 |
ー |
不明 |
メンテナンスの容易さ |
80点 |
容易 |
故障時のサポート体制 |
ー |
不明 |
|
HARIO V60用ペーパーフィルターみさらし02箱(VCF-02-40M)