【2025年2月】コーヒー豆　ベストバイ15選

「水・ソフトドリンクコーヒー」のカテゴリにある「コーヒー豆」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.コーヒー豆とは
2.選び方のコツ
3.商品比較
4.商品明細

1.コーヒー豆とは

コーヒー豆は、コーヒーを楽しむための主成分です。豆の種類や焙煎レベルによって風味が大きく変わるため、選ぶ際には自分の好みに合った豆を見つけることが重要です。新鮮さ、産地、焙煎度などが、コーヒーの味わいに影響を与えます。

2.選び方のコツ

産地

コーヒー豆を選ぶ際には、まず産地を確認することが重要です。主なコーヒー豆産地には、コロンビア、ブラジル、エチオピア、グアテマラ、ハワイなどがあります。各産地ごとに独特の風味特性があり、産地の気候や土壌、栽培方法によって異なる味わいが楽しめます。例えば、コロンビア産はバランスの取れた味わいで、ナッツやキャラメルのような風味が感じられることが多いです。エチオピア産は、花やフルーツのような華やかな香りが特徴的です。自分の好みの味を知るためには、さまざまな産地のコーヒーを試飲して、その風味の違いを体験することをおすすめします。また、特定の産地のコーヒーは、シングルオリジンとして販売されていることも多いため、全体的な風味を理解する製品を選ぶと良いでしょう。

焙煎度

コーヒー豆の選択において焙煎度は重要な要素です。焙煎度は焙煎の時間や温度によって決まり、一般的に浅煎り、中煎り、深煎りの3つに分類されます。浅煎りは酸味が強く、フルーティーな風味が特徴で、コーヒーの原産地の風味が感じられます。中煎りは酸味と苦味のバランスが良く、コーヒー本来の風味を楽しみやすいです。深煎りは苦味が強く、焦げたような香ばしさがあり、泡立ちが良くクリーミーな口当たりが楽しめます。自分の好みや使用する淹れ方を考慮して、適切な焙煎度のコーヒー豆を選ぶと良いでしょう。

新鮮さ

コーヒー豆の新鮮さを選ぶ際は、いくつかのポイントに注意しましょう。まず、焙煎日を確認することが重要です。新鮮なコーヒー豆は、焙煎日から2週間以内が最も美味しく楽しめます。次に、購入する際は、パッケージが密閉されていることを確認し、酸素や湿気を避けるようにしましょう。また、豆の保存方法も大切です。直射日光の当たらない冷暗所で保存することで、品質を保つことができます。最後に、購入先としては、信頼できるロースターや専門店を選ぶことで、新鮮なコーヒー豆を手に入れることができるでしょう。

3.商品比較

商品名	総合	産地	焙煎度	新鮮さ
澤井珈琲　ブレンド・フォルテシモ / ビクトリーブレンド	90点	90点	85点	95点
タカムラ株式会社　リッチブレンド	70点	85点	50点	50点
澤井珈琲　モカスペシャル大入り福袋	88点	90点	ー	85点
澤井珈琲　やくもブレンドやくもブレンド濃い味	85点	85点	90点	80点
カフェ工房　送料無料レギュラーコーヒーコクのあるブレンド3kg	80点	85点	ー	75点
澤井珈琲　レギュラーコーヒー　美味しいのにお得に試せる　120杯分福袋	70点	50点	50点	80点
honu加藤珈琲店株式会社　送料無料　コーヒー豆コーヒー 1.5kg 福袋組み合わせ自由な福袋(各500g)	85点	90点	ー	ー
タカムラ株式会社　リッチ＆ストロングブレンドアソートセット	92点	90点	95点	ー
澤井珈琲　金と銀の柔らか味わい珈琲160杯分福袋	80点	85点	80点	70点
澤井珈琲　金のコーヒーソルブレンド 120杯分福袋	87点	85点	ー	90点
澤井珈琲　ソルブレンドとルナブレンドの80杯分セット福袋	75点	90点	85点	50点
honu加藤珈琲店株式会社　送料無料コーヒー豆粉 2kg しゃちブレンド・プレミアムブレンド珈琲2kg入セット	85点	85点	80点	ー
タカムラ株式会社　楽天ショップオブザイヤー 2024 受賞記念限定セットコーヒー豆コーヒー豆粉 2kg 違いを楽しむ 5種アソートセット	85点	90点	ー	ー
澤井珈琲　銀の珈琲福袋ルナブレンド120杯分コーヒー福袋	93点	90点	95点	95点
澤井珈琲　やくもブレンドスペシャルブレンドサンライトブレンド/ゴールデンブレンド 1.2kg	70点	50点	50点	90点

4.商品明細

澤井珈琲　ブレンド・フォルテシモ / ビクトリーブレンド

2種類の珈琲が味わえる福袋セット！お家で飲み比べながら本格カフェのような贅沢な時間が楽しめる

総合：90点　香り高く美味しいコーヒーを提供するために特別にブレンドされたコーヒー豆。ブレンド・フォルテシモは焼き立ての香ばしい香りと優しい口当たり、ビクトリーブレンドは深煎りで濃厚な旨みが楽しめる。

産地	90点	ブラジル、エチオピア他
焙煎度	85点	深煎り / 中挽き
新鮮さ	95点	焼きたてコーヒー

タカムラ株式会社　リッチブレンド

DRIP COFFEE FACTORY 自家焙煎

総合：70点　濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーを再現。懐かしい味わいと新しい発見を提供。お正月やお盆に世代を超えて楽しめるコーヒー。

産地	85点	ブラジル、ベトナム
焙煎度	50点	不明
新鮮さ	50点	不明

澤井珈琲　モカスペシャル大入り福袋

2種類の珈琲が味わえる福袋セット！お家で飲み比べながら本格カフェのような贅沢な時間が楽しめる

総合：88点　華やかな香りとフルーティーな風味が特徴の「クイーンモカ」と、優しい口当たりで飲みやすい「モカブレンド」の2種類のモカ豆を使用したセット。エチオピア産のモカ豆を用いて、飲みやすさと香り高さが特徴で、様々な人数に合わせた量選びができる。

産地	90点	エチオピア、コロンビア、ブラジル他
焙煎度	ー	不明
新鮮さ	85点	賞味期限 330日以上、到着後は3ヶ月ぐらいで飲むこと推奨