「 食品 チーズ・乳製品 ヨーグルト」のカテゴリにある「ギリシャヨーグルト」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.ギリシャヨーグルトとは
ギリシャヨーグルトは、クリーミーで濃厚な食感が特徴のヨーグルトで、通常のヨーグルトよりも水分が少なく、たんぱく質が豊富です。高い栄養価を持ち、プロバイオティクスも含まれており、腸内環境をサポートします。さまざまな料理やデザートに使えるため、幅広いシーンで楽しむことができます。
2.選び方のコツ
たんぱく質含有量
ギリシャヨーグルトを選ぶ際は、たんぱく質含有量を確認しましょう。一般的に、1カップあたり20g以上のたんぱく質を含む製品を選ぶと良いです。また、無脂肪や低脂肪のオプションであっても、高たんぱく質を維持しているものを優先しましょう。ラベルを参照し、成分表示をチェックして、質の高いギリシャヨーグルトを見つけてください。
希少性・製造方法
ギリシャヨーグルトを選ぶ際は、製造方法に注目しましょう。特に、伝統的な方法で二度濾過されたものを選ぶと、濃厚でクリーミーな食感が楽しめます。また、希少性に関しては、乳源や生産者の国や地域に注目し、小規模な工房で製造されたものを選ぶことで、質の高い製品を手に入れることが可能です。
添加物の有無
ギリシャヨーグルトを選ぶ際は、原材料表示を確認し、添加物が含まれていないものを選ぶことが重要です。特に、保存料、香料、人工甘味料などの成分が含まれていないシンプルな製品を選ぶと良いでしょう。また、できるだけオーガニックや自然派のブランドを検討することで、添加物の少ない選択ができます。
3.商品比較
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商品名 |
総合 |
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たんぱく質含有量 |
希少性・製造方法 |
添加物の有無 |
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ダノンジャパン株式会社 オイコス ヨーグルト |
75点 |
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ー |
80点 |
60点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 アテナのギリシャヨーグルト |
80点 |
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85点 |
70点 |
90点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 ギリシャヨーグルト アテナ |
80点 |
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80点 |
90点 |
50点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 ギリシャヨーグルト(グリークヨーグルト) |
65点 |
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85点 |
90点 |
0点 |
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森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノ 脂肪ゼロ プレーン |
70点 |
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90点 |
50点 |
50点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 アテナ グラスフェッド ギリシャヨーグルト |
92点 |
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85点 |
90点 |
100点 |
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ダノンジャパン株式会社 オイコス ヨーグルト |
82点 |
 |
90点 |
85点 |
70点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 ATHENA GREEK YOGURT アテナ ギリシャヨーグルト |
78点 |
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85点 |
70点 |
80点 |
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日本ギリシャヨーグルト株式会社 ATHENA ギリシャヨーグルト |
82点 |
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90点 |
85点 |
70点 |
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森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 280g |
73点 |
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90点 |
80点 |
50点 |
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株式会社明治 ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 低糖質 125g |
80点 |
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90点 |
80点 |
70点 |
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森永乳業 濃密 パルテノ ギリシャ ヨーグルト プレーン 無糖 |
85点 |
 |
ー |
90点 |
ー |
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しあわせ乳業株式会社 ヤギミルク グリークヨーグルト(プレーン/和三盆ハニー) |
90点 |
 |
ー |
90点 |
ー |
|
ダノンジャパン株式会社 ダノン オイコス プレーン砂糖不使用 |
80点 |
 |
ー |
85点 |
ー |
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ダノンジャパン ダノン オイコス ストロベリー |
77点 |
 |
ー |
80点 |
60点 |
4.商品明細
ダノンジャパン株式会社 オイコス ヨーグルト
日本ギリシャヨーグルト株式会社 アテナのギリシャヨーグルト
日本ギリシャヨーグルト株式会社 ギリシャヨーグルト アテナ
日本ギリシャヨーグルト株式会社 ギリシャヨーグルト(グリークヨーグルト)
森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノ 脂肪ゼロ プレーン
日本ギリシャヨーグルト株式会社 アテナ グラスフェッド ギリシャヨーグルト
ダノンジャパン株式会社 オイコス ヨーグルト
日本ギリシャヨーグルト株式会社 ATHENA GREEK YOGURT アテナ ギリシャヨーグルト
日本ギリシャヨーグルト株式会社 ATHENA ギリシャヨーグルト
森永乳業 ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用 280g
株式会社明治 ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 低糖質 125g
森永乳業 濃密 パルテノ ギリシャ ヨーグルト プレーン 無糖
しあわせ乳業株式会社 ヤギミルク グリークヨーグルト(プレーン/和三盆ハニー)
ダノンジャパン株式会社 ダノン オイコス プレーン砂糖不使用
ダノンジャパン ダノン オイコス ストロベリー