【2025年3月】鶏卵 おすすめ ランキング 15選

「 食品 卵」のカテゴリにある「鶏卵」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.鶏卵とは

鶏卵は、鶏が産む食用の卵であり、高い栄養価を持ち、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富です。料理の基本的な材料として広く利用され、オムレツ、スイーツ、サラダなど多種多様な料理に使われます。また、料理に深みや風味を加えるだけでなく、簡単に手に入れられる栄養源としても重宝されています。

2.選び方のコツ

栄養成分のバランス

鶏卵を選ぶ際には、栄養成分のバランスを考慮することが重要です。まず、卵の大きさによって栄養成分が異なるため、目安としてLサイズ(約70g)の卵を基準に考えましょう。1個の鶏卵には、約6gのたんぱく質が含まれ、必須アミノ酸を豊富に持っています。特に、卵白には高品質なたんぱく質が多く、卵黄にはビタミンD、ビタミンB群、鉄分、リンなどのミネラルが含まれています。また、オメガ-3脂肪酸が含まれている場合もあり、心血管の健康に寄与します。 最近では、飼料にこだわった「平飼い」や「有機」卵は、栄養価が高いとされています。さらに、鮮度も栄養面で重要な要素ですので、購入する際は生産日や賞味期限を確認することも忘れずに。また、卵は調理方法によって栄養が変わりますので、茹で卵や蒸し卵など、過熱時間を控えめにすることを意識すると良いでしょう。これらの点を考慮して、自分の健康ニーズに合った鶏卵を選んでください。

飼育環境

鶏卵を購入する際には、飼育環境を重視することが重要です。以下のポイントを考慮してください。1. ケージの種類:平飼いや放し飼いで飼育された鶏の卵は、ストレスの少ない環境で育った証拠です。2. 飼料:飼育されている鶏がオーガニック飼料や非遺伝子組み換え飼料を食べている場合、卵の質が高くなる傾向があります。3. 動物福祉:認証マーク(たとえば、動物福祉認証)を確認することで、鶏が良好な環境で飼育されているかどうかを判断できます。これらの要素を考慮することで、より良い選択をすることができます。

新鮮さ

鶏卵を選ぶ際には、新鮮さが重要です。まず、パッケージの賞味期限を確認しましょう。通常、卵は購入日から約3~4週間は新鮮さを保ちます。次に、卵の表面をチェックし、ひび割れや汚れがないか確認します。さらに、卵を持ってみて、重さを感じるかどうかも一つの指標です。新鮮な卵は軽く、古い卵は水分が蒸発するため重量感があります。また、水に浮かべるテストも有効です。新鮮な卵は水の中で沈み、古い卵は浮かんでしまいます。これらのポイントを参考にして、新鮮で品質の良い鶏卵を選びましょう。

3.商品比較

商品名 総合 栄養成分のバランス 飼育環境 新鮮さ
出雲ファーム こめたまご 88点 出雲ファーム こめたまご 90点 95点 80点
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(180個入り) 72点 株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(180個入り) 85点 50点 80点
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(90個入り) 82点 株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(90個入り) 85点 80点
株式会社 落水正商店 九州産赤玉「太陽卵(10個入り5パック)」 88点 株式会社 落水正商店 九州産赤玉「太陽卵(10個入り5パック)」 85点 90点
世羅高原たまご 白玉 Lサイズ 10Kg詰め 90点 世羅高原たまご 白玉 Lサイズ 10Kg詰め 90点 85点 95点
築上鶏卵株式会社 白卵 小玉SSサイズ 216個(約10Kg) 80点 築上鶏卵株式会社 白卵 小玉SSサイズ 216個(約10Kg) 80点 90点
株式会社山田養鶏 濃厚卵黄 もみじたまご【40個入り】 87点 株式会社山田養鶏 濃厚卵黄 もみじたまご【40個入り】 80点 95点 85点
株式会社 アイ杉原 アイ杉原の赤卵 Lサイズ 60個 80点 株式会社 アイ杉原 アイ杉原の赤卵 Lサイズ 60個 85点
株式会社 落水正商店 業務用卵「太陽卵ピンク玉Lサイズ(80個入り)」 87点 株式会社 落水正商店 業務用卵「太陽卵ピンク玉Lサイズ(80個入り)」 85点 90点
株式会社 野上養鶏場 農場直送☆福岡県鞍手産ブランド卵【味宝卵】 90点 株式会社 野上養鶏場 農場直送☆福岡県鞍手産ブランド卵【味宝卵】 90点 95点 85点
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Lサイズ(160個入り) 85点 株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Lサイズ(160個入り) 80点 90点
上杉養鶏場 まごころたまご 70点 上杉養鶏場 まごころたまご 85点
コスモス卵 ピンク 92点 コスモス卵 ピンク 90点 95点 90点
株式会社 落水正商店 業務用「太陽卵赤玉MSサイズ(108個/100個+破損保証8個)」 88点 株式会社 落水正商店 業務用「太陽卵赤玉MSサイズ(108個/100個+破損保証8個)」 85点 90点
清水クリーンファーム 平飼い 有精卵 10個入 5パック セット 80点 清水クリーンファーム 平飼い 有精卵 10個入 5パック セット 70点 90点 80点

4.商品明細

出雲ファーム こめたまご



総合:88点 お米と天然水で育ったニワトリのたまご。雑味や臭みがなく、クリアな口当たりが特徴。
出雲ファーム こめたまご
栄養成分のバランス 90点 たんぱく質、炭水化物、ビタミン、カルシウムなどが含まれておりバランス良し。
飼育環境 95点 国産のお米と清らかな天然水を使用し、健康な鶏舎環境。
新鮮さ 80点 農場直送、賞味期限が不明。

株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(180個入り)


飲食店や洋菓子店・大家族など、卵を頻繁に使われる方に! 大ロットでさらに格安に!まとめ買いに最適の業務用たまご
総合:72点 業務用の大ロットで格安、産地直送、朝採れた新鮮な卵を使用。
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(180個入り)
栄養成分のバランス 85点 たんぱく質:12.6g, 脂質:11.4g, ビタミンE:13.7mg, ビタミンA:230μg, 総コレステロール:343mg
飼育環境 50点 不明
新鮮さ 80点 賞味期限内使用推奨、常温配送(チルド便あり)

株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(90個入り)


飲食店や洋菓子店・大家族など、卵を頻繁に使われる方に! おいしさと安全性にこだわった、お得サイズの業務用たまご
総合:82点 業務用に適したお得サイズの鶏卵で、安全性とおいしさにこだわりがあります。生食の際は賞味期限内に使用することが推奨されています。
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Mサイズ(90個入り)
栄養成分のバランス 85点 たんぱく質:12.6g, 脂質:11.4g, ビタミンE:13.7mg, ビタミンA:230μg, 総コレステロール:343mg
飼育環境 不明
新鮮さ 80点 賞味期限内の使用推奨、保存は冷蔵10℃以下

株式会社 落水正商店 九州産赤玉「太陽卵(10個入り5パック)」


自然の甘みとコクが特徴的な太陽卵は、当社のブランド卵! お手軽なのに栄養豊富で、生でも食べられるおいしい自然卵
総合:88点 自然の甘みとコクが特徴的な太陽卵は、栄養豊富で、生でも食べられるおいしい自然卵。新鮮さと濃厚さが魅力。
株式会社 落水正商店 九州産赤玉「太陽卵(10個入り5パック)」
栄養成分のバランス 85点 たんぱく質:12.6g、脂質:11.4g、ビタミンE:13.7mg、ビタミンA:230μg、総コレステロール:343mg
飼育環境 不明
新鮮さ 90点 朝採れ、賞味期限内

世羅高原たまご 白玉 Lサイズ 10Kg詰め


月間優良ショップ受賞 飼料安全法に基づく製法でブレンドされた餌を使用
総合:90点 健康で元気のよい若いにわとりが産んだ活きのいいたまご。飼料安全法に基づく製法で作られた餌を使用し、FFC水を飲ませて育成された。サルモネラ対策としてワクチン接種済み。栄養価が高く、バランスのとれた食品。
世羅高原たまご 白玉 Lサイズ 10Kg詰め
栄養成分のバランス 90点 不明
飼育環境 85点 不明
新鮮さ 95点 不明

築上鶏卵株式会社 白卵 小玉SSサイズ 216個(約10Kg)


ピンク卵 SSサイズ 業務用たまご 216個
総合:80点 九州産の若鶏卵で、生食用。産卵日翌日出荷、次亜塩素で洗浄され、破損補償分も含まれたボリュームパック。
築上鶏卵株式会社 白卵 小玉SSサイズ 216個(約10Kg)
栄養成分のバランス 不明
飼育環境 80点 植物性の飼料で育った若鶏
新鮮さ 90点 出荷日翌日

株式会社山田養鶏 濃厚卵黄 もみじたまご【40個入り】


見た目も味も濃厚な当店自慢のこだわりたまご
総合:87点 鶏・餌・水にこだわった高品質の国産卵で、濃厚な卵黄が特徴。贈り物にも最適。
株式会社山田養鶏 濃厚卵黄 もみじたまご【40個入り】
栄養成分のバランス 80点 不明
飼育環境 95点 国産鶏100%、自家配合飼料使用
新鮮さ 85点 賞味期限:採卵日より2週間

株式会社 アイ杉原 アイ杉原の赤卵 Lサイズ 60個


養鶏農家 直送! 新鮮 おいしい 取り寄せ卵 生卵 卵黄 美味しい卵 新鮮な卵 新鮮卵 養鶏卵 産みたてたまご 産直 贈り物 徳島県知事認定 とくしま特選ブランド認定品
総合:80点 産地直送の徳島県産の生卵で、鮮度が高く、赤い卵の色合いが特徴。生卵45個に加え破損保証15個が含まれ、ギフトにも適している。
株式会社 アイ杉原 アイ杉原の赤卵 Lサイズ 60個
栄養成分のバランス 不明
飼育環境 不明
新鮮さ 85点 生食14日/加熱28日

株式会社 落水正商店 業務用卵「太陽卵ピンク玉Lサイズ(80個入り)」


飲食店や洋菓子店・大家族など、卵を頻繁に使われる方に! おいしさと安全性にこだわった、お得サイズの業務用たまご
総合:87点 九州産の新鮮なたまごで、家庭用や業者用に最適な業務用卵。味と安全性にこだわったお得サイズの卵。
株式会社 落水正商店 業務用卵「太陽卵ピンク玉Lサイズ(80個入り)」
栄養成分のバランス 85点 たんぱく質:12.6g、脂質:11.4g、ビタミンE:13.7mg、ビタミンA:230μg、総コレステロール:343mg(可食部100g当たり)
飼育環境 不明
新鮮さ 90点 賞味期限は箱側面または商品ラベルに記載。保存は冷蔵庫(10℃以下)で推奨。

株式会社 野上養鶏場 農場直送☆福岡県鞍手産ブランド卵【味宝卵】


【九州福岡県産】【新鮮たまご】【お取り寄せ】【こだわり】【自然】【九州】【野上養鶏場】
総合:90点 厳選された配合飼料使用、良質のたんぱく質、ビタミン、ヨード等の栄養素が豊富に含まれた新鮮卵。
株式会社 野上養鶏場 農場直送☆福岡県鞍手産ブランド卵【味宝卵】
栄養成分のバランス 90点 不明
飼育環境 95点 厳選された配合飼料(海草粉末、酵母、有用微生物)
新鮮さ 85点 出荷日より生食7日間、加熱14日間

株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Lサイズ(160個入り)


飲食店や洋菓子店・大家族など、卵を頻繁に使われる方に! 大ロットでさらに格安に!まとめ買いに最適の業務用たまご
総合:85点 家庭用および業者用の大ロット卵で、産地直送が特徴。味や鮮度を重視し、朝採れの新鮮さを提供。
株式会社 落水正商店 太陽卵ピンク玉Lサイズ(160個入り)
栄養成分のバランス 80点 たんぱく質:12.6g, 脂質:11.4g, ビタミンE:13.7mg, ビタミンA:230μg, 総コレステロール:343mg
飼育環境 不明
新鮮さ 90点 朝採れ, 賞味期限記載

上杉養鶏場 まごころたまご


愛情たっぷり! まごころこめて育ててま〜す♪。
総合:70点 北海道・沖縄別途500円送料無料、80個(割れ保証20個含む)の鶏卵(生食用)。愛情をこめて育てられた新鮮な卵。ミートスポットがある場合があるが、食べても問題なし。
上杉養鶏場 まごころたまご
栄養成分のバランス 不明
飼育環境 不明
新鮮さ 85点 夏季賞味期限17日間、その他23日間

コスモス卵 ピンク


月間優良ショップ受賞 FFCテクノロジー活用たまご
総合:92点 健康で元気のよい若いにわとりが産んだ卵。遺伝子組換えの混入を防ぐための飼料管理と免疫力の高いFFC水を使用。サルモネラ対策も実施。
コスモス卵 ピンク
栄養成分のバランス 90点 不明
飼育環境 95点 良好
新鮮さ 90点 高い

株式会社 落水正商店 業務用「太陽卵赤玉MSサイズ(108個/100個+破損保証8個)」


飲食店や洋菓子店・大家族など、卵を頻繁に使われる方に! 小ぶりサイズでも卵一個当たりの価格がお得な業務用たまご
総合:88点 家庭用や業者用に適した大ロットの小ぶりな鶏卵。長崎産で、新鮮さを保つための適切な保存方法が記載されている。返品・交換への対応も明記されている。
株式会社 落水正商店 業務用「太陽卵赤玉MSサイズ(108個/100個+破損保証8個)」
栄養成分のバランス 85点 {‘たんぱく質’: ‘12.6g’, ‘脂質’: ‘11.4g’, ‘ビタミンE’: ‘13.7mg’, ‘ビタミンA’: ‘230μg’, ‘総コレステロール’: ‘343mg’}
飼育環境 不明
新鮮さ 90点 賞味期限内に使用、冷蔵保存

清水クリーンファーム 平飼い 有精卵 10個入 5パック セット



総合:80点 安心・安全な物を食べていただきたいと思い作られており、ポストハーベストフリーの餌を使用し、副原料も無添加、抗菌剤不使用。
清水クリーンファーム 平飼い 有精卵 10個入 5パック セット
栄養成分のバランス 70点 不明
飼育環境 90点 平飼い
新鮮さ 80点 賞味期限 2週間

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