【2025年2月】炊飯器　おすすめ ランキング15選

「 家電 キッチン家電」のカテゴリにある「炊飯器」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.炊飯器とは

炊飯器は、米を炊くための家電製品で、簡単に美味しいご飯を作ることができます。最新の炊飯器は、様々な機能が搭載されており、白米はもちろん、玄米、雑穀米、おかゆ、さらにはパンやケーキまで作ることができるものもあります。加熱方式や内釜の材質、保温機能など、選ぶポイントは多岐にわたり、自宅での食生活を豊かにしてくれます。

2.選び方のコツ

加熱方式

炊飯器を選ぶ際の加熱方式について説明します。主に3つの加熱方式があります：”マイコン方式”、”IH方式”、”圧力IH方式”です。\n1. マイコン方式は、予算が抑えられ、一般的なご家庭に向いていますが、炊きムラが出やすいです。\n2. IH方式は、内釜全体を均一に加熱するため、ふっくらとしたご飯が炊けますが、価格は高めです。\n3. 圧力IH方式は、圧力をかけてより美味しいご飯を炊くことができますが、さらに高額になります。\n使用するシーンや予算に応じて、どの加熱方式が最適かを考えましょう。

内釜の材質

炊飯器を選ぶ際の内釜の材質は、炊き上がりのご飯の味や質感に大きく影響します。一般的な内釜の材質は、アルミ、ステンレス、鉄、セラミック、ダイヤモンドコートなどがあります。アルミは軽量で加熱が早く、コストパフォーマンスが良いですが、温めムラができやすいです。ステンレスは耐久性があり、耐水性が高いですが、熱伝導がやや劣ります。鉄は米の旨味を引き出しやすいですが、扱いが難しいため、手入れが必要です。セラミックは健康的で汚れが付きにくい一方、重いことがあります。ダイヤモンドコートは非常に耐久性があり、ご飯がくっつきにくいですが、高価になります。自身の使用頻度や料理スタイルに合った材質を選ぶことが重要です。

保温機能

炊飯器を選ぶ際に保温機能を重視することは、長時間おいしいご飯を楽しむ上で重要です。まず、保温機能には通常の保温と高保温、そして無水保温などのモードがあります。通常の保温機能では、数時間の保温には適していますが、味が劣化することがあります。一方、高保温機能は、温度を一定に保ち、味を保つための設定で、特に長時間の保温に向いています。無水保温はさらに進んだ技術で、米の水分を保持し、炊き立ての風味を維持します。また、保温時間の設定ができるモデルや、保温状態を見える化してくれるディスプレイがあると便利です。追加機能としては、炊飯器の底にセラミックコーティングが施されているモデルは、保温効果が高くなることが多いです。自分のライフスタイルに合った保温機能を持つ炊飯器を選ぶことが、日々の食事をより楽しむためのポイントになります。

容量

炊飯器の容量を選ぶ際は、主に家族の人数や食べるご飯の量を考慮することが重要です。一般的には、1合（約150g）のご飯が約2人前に相当します。例えば、4人家族の場合は、4合（約600g）以上の容量が推奨されます。また、頻繁に炊飯を行う場合やお弁当用に多めに炊くことを考えると、さらに余裕のあるサイズを選ぶと良いでしょう。自分や家族のライフスタイルを踏まえて、適切な容量を選ぶことが、ふっくら美味しいご飯を炊くカギとなります。

3.商品比較

	商品名	総合		加熱方式	内釜の材質	保温機能	容量
楽天で見る	アイリスオーヤマ　RC-ISA30 / RC-ISA50 / RC-IL30 / RC-IL50	88点		90点	ー	85点	90点
楽天で見る	simplus マイコン式 4合炊き炊飯器 SP-RCMC4	77点		80点	75点	70点	85点
楽天で見る	タイガー魔法瓶　炊飯器 3合 低温調理 遠赤黒特厚釜 マイコン 炊きたて JBS-B055KL	82点		85点	90点	80点	75点
楽天で見る	タイガー魔法瓶　JPW-H100 K	89点		90点	92点	85点	90点
楽天で見る	象印マホービン　象印 IH炊飯ジャー 5.5合炊き NW-VD10	90点		95点	ー	90点	85点
楽天で見る	タイガー魔法瓶　JPI-X100	90点		90点	95点	90点	85点
楽天で見る	タイガー　JPW-X100HD	90点		90点	95点	ー	85点
楽天で見る	象印　炊飯器 5.5合 NW-YB10-BZ	88点		95点	90点	85点	80点
楽天で見る	象印　ZOJIRUSHI 極め炊き 5.5合炊き 炊飯器 IH炊飯ジャー ホワイト NP-XB10-WA	90点		95点	90点	90点	85点
楽天で見る	ZOJIRUSHI　炊飯器 NW-VH10-TA NW-VC10 NW-VD10-BA	90点		95点	ー	90点	85点
楽天で見る	パナソニック　SR-CR10B-K	90点		95点	90点	85点	90点
楽天で見る	山善 YAMAZEN　キューブ型炊飯器 YJS-CM072(W)/(B)/(GR)	80点		80点	ー	85点	80点
楽天で見る	ZOJIRUSHI　NP-GK05-XT	87点		90点	ー	ー	85点
楽天で見る	シャープ　ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05B	65点		0点	85点	0点	70点
楽天で見る	タイガー　JBH-G102-W	85点		90点	95点	70点	85点

4.商品明細

アイリスオーヤマ　RC-ISA30 / RC-ISA50 / RC-IL30 / RC-IL50

楽天で見る　参考価格：11,800円 IH炊飯器 5合 IH炊飯器5合炊き
総合：88点　3合から5.5合まで炊けるエントリーモデルのIH炊飯器。多機能でデザインも選べる。
	加熱方式 90点 IH 内釜の材質 ー 不明 保温機能 85点 1時間あたりの保温時消費電力量：12.9Wh/14.9Wh 容量 90点 3合または5.5合（最大）

simplus マイコン式 4合炊き炊飯器 SP-RCMC4

楽天で見る　参考価格：3,980円 【送料無料】simplus シンプラス マイコン式 4合炊き炊飯器 SP-RCMC4 炊飯器 温度センサー付き 保温機能 ヨーグルト ケーキ
総合：77点　シンプルなデザインの炊飯器で、4合炊きで家族向け。また、温度センサー付きで保温機能やヨーグルト、ケーキが作れる多機能。
	加熱方式 80点 マイコン式 内釜の材質 75点 アルミ、フッ素樹コーティング 保温機能 70点 12時間（自動OFF) 容量 85点 4合

タイガー魔法瓶　炊飯器 3合 低温調理 遠赤黒特厚釜 マイコン 炊きたて JBS-B055KL

楽天で見る　参考価格：11,880円 タイガーおすすめ マイコン 炊飯ジャー 3合 炊き 一人暮らし 新生活
総合：82点　熱伝導と蓄熱でふっくら炊きあげる遠赤黒特厚釜3.0mm、じっくりごはんの甘みを引き出す極うまコース搭載、本格調理をほったらかしで出来る低温調理コース搭載、お手入れパーツはたったの2点
	加熱方式 85点 釜包みヒーター 内釜の材質 90点 遠赤黒特厚釜（なべ厚3.0mm） 保温機能 80点 最大保温時間 12時間 容量 75点 0.09〜0.54L（0.5〜3合）

タイガー魔法瓶　JPW-H100 K

楽天で見る　参考価格：17,800円 豊富な 炊き分け メニュー搭載のエントリーモデル
総合：89点　高加熱剛火IHにより、お米本来の甘みと旨みを引き出し、遠赤黒厚釜でふっくらとした炊き上がりが実現。パン焼き機能も搭載し、幅広いメニューに対応。
	加熱方式 90点 剛火IH 内釜の材質 92点 遠赤黒厚釜（最大1.5mm） 保温機能 85点 1時間当りの保温時消費電力量 19.10Wh 容量 90点 5.5合

象印マホービン　象印 IH炊飯ジャー 5.5合炊き NW-VD10

楽天で見る　参考価格：17,480円 象印（ZOJIRUSHI） / 象印 IH炊飯ジャー 5.5合炊き NW-VD10
総合：90点　IHの高火力でふっくらしたごはんが炊ける、白米炊き分け3コース、熟成炊き機能、黒まる厚釜、洗える内ぶたを採用。
	加熱方式 95点 IH 内釜の材質 ー 不明 保温機能 90点 30時間 容量 85点 5.5合

タイガー魔法瓶　JPI-X100

楽天で見る　参考価格：35,980円 JPIX100 1合 2合 3合 4合 5合 粒立ち 少量旨火炊き 少量炊き プレゼント ギフト 簡単手入れ 冷凍ご飯 ごはん 白米 新生活 おしゃれ オシャレ
総合：90点　圧力IH炊飯器で、土鍋蓄熱コーティングと遠赤土鍋コーティングを採用し、旨み粒立ち炊飯プログラムや保温プログラムを搭載。多様な炊飯メニューとお手入れの簡便さを持ち、洗練されたデザイン。
	加熱方式 90点 圧力IH 内釜の材質 95点 土鍋蓄熱コーティング、遠赤土鍋コーティング 保温機能 90点 粒立ち保温プログラム 容量 85点 5.5合 (1.0L)

タイガー　JPW-X100HD

楽天で見る　参考価格：25,700円 【39ショップ対象店】 多彩なメニュー搭載で毎日使いにこだわったハイバリューモデル。
総合：90点　5.5合炊き IHジャー炊飯器で、土鍋素材の遠赤コーティングを使用し、お米をムラなく均一に加熱。高加熱の極うま強火IHにより甘みを引き出す。多彩なメニュー搭載で、炊飯や調理が簡単に行える高機能モデル。
	加熱方式 90点 IH 内釜の材質 95点 土鍋素材の遠赤コーティング 保温機能 ー 不明 容量 85点 5.5合

象印　炊飯器 5.5合 NW-YB10-BZ

楽天で見る　参考価格：41,570円
総合：88点　圧力IH炊飯ジャーで、3通りの炊き分け圧力、大火力での炊飯、うまみを引き出す蒸らし工程、選べる保温機能、無洗米対応、抗菌加工付きのしゃもじなどが特徴。
	加熱方式 95点 圧力IH 内釜の材質 90点 黒まる厚釜（厚さ1.7mm） 保温機能 85点 うるつや保温（最大30時間） 容量 80点 1.0L（5.5合炊き）

象印　ZOJIRUSHI 極め炊き 5.5合炊き 炊飯器 IH炊飯ジャー ホワイト NP-XB10-WA

楽天で見る　参考価格：13,680円 象印 ZOJIRUSHI 炊飯器 IH炊飯ジャー 保温 5.5合 極め炊き ホワイト NP-XB10-WA 送料無料
総合：90点　IHの高火力で炊き続け、旨味を引き出して芯までふっくら。最適な火加減で温度をコントロールし、30時間まで美味しく保温。ニオイが気になるときに便利なクリーニング機能搭載。釜全体に熱が伝わる黒まる厚釜。栄養価の高い雑穀米が炊ける専用メニュー。お手入れらくらく.
	加熱方式 95点 IH 内釜の材質 90点 黒まる厚釜 保温機能 90点 30時間保温 容量 85点 5.5合

ZOJIRUSHI　炊飯器 NW-VH10-TA NW-VC10 NW-VD10-BA

楽天で見る　参考価格：17,480円 強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」。
総合：90点　豪熱沸とうIH、白米炊き分け3コース、30時間保温、無洗米メニュー、熟成炊き、黒まる厚釜、洗える内ぶた、Ag+抗菌加工
	加熱方式 95点 IH 内釜の材質 ー 不明 保温機能 90点 30時間 容量 85点 5.5合

パナソニック　SR-CR10B-K

楽天で見る　参考価格：32,400円
総合：90点　圧力IH＆ダイヤモンド竈釜でふっくらおいしく、コンパクト設計で使いやすい炊飯器
	加熱方式 95点 2段IH、圧力、インバーター 内釜の材質 90点 ダイヤモンド竃釜、遠赤ダイヤモンドハードコート 保温機能 85点 保温、保温経過時間表示、あつあつ再加熱 容量 90点 0.9L (0.5〜5合)

山善 YAMAZEN　キューブ型炊飯器 YJS-CM072(W)/(B)/(GR)

楽天で見る　参考価格：7,480円 見た目美しいキューブ型4合炊き炊飯器 メニュー8種と炊分けも豊富 送料無料
総合：80点　4合炊きのコンパクトなキューブ型炊飯器で、低温調理や多彩なメニューが可能です。一人暮らしに最適で、エネルギー効率も優れています。
	加熱方式 80点 マイコン 内釜の材質 ー 不明 保温機能 85点 自動保温 容量 80点 4合(0.72L)

ZOJIRUSHI　NP-GK05-XT

楽天で見る　参考価格：15,290円 炊飯器 炊飯ジャー IH炊飯器 IH 3合炊き 3合 極め炊き 豪熱沸とうIH NPGK05 NP-GK05 NPGJ05 NP-GJ05 npgk05 np-gk05 ZOJIRUSHI 象印 すいはんき
総合：87点　豪熱沸とうIHの高火力で、芯までふっくら炊き上げる。麦ごはんメニュー搭載。立つしゃもじ付きで便利。
	加熱方式 90点 IH 内釜の材質 ー 不明 保温機能 ー 不明 容量 85点 3合

シャープ　ジャー炊飯器 3合炊き KS-CF05B

楽天で見る　参考価格：9,480円 3mm黒厚釜
総合：65点　ふっくらおいしく炊飯「黒厚釜＆球面炊き」、多彩な炊飯メニュー、スタイリッシュなデザインと使いやすさ。おいそぎ炊飯機能やパン調理機能も搭載。
	加熱方式 0点 不明 内釜の材質 85点 Wコーティング内釜 保温機能 0点 不明 容量 70点 3合

タイガー　JBH-G102-W

楽天で見る　参考価格：8,798円 北海道・沖縄・離島地域 配送不可
総合：85点　ふっくらおいしいごはんが炊ける「黒遠赤厚釜」採用。シンプルでわかりやすい操作性。省スチーム30％カット「エコ炊きメニュー」で電気代を抑え、煮込み料理も手軽に作れる調理メニューあり。炊きあがり予約タイマー搭載。
	加熱方式 90点 全面加熱（ふた・側面・底） 内釜の材質 95点 黒遠赤厚釜（1.7mm） 保温機能 70点 不明 容量 85点 0.18-1.0L(1-5.5合)