「 スイーツ・お菓子 ナッツ」のカテゴリにある「アーモンド」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.アーモンドとは
アーモンドは、栄養価が高く、健康に良い効果が期待できるナッツです。食べやすいサイズ感と豊かな風味が特徴で、そのままおやつとして食べられるほか、スイーツや料理の素材としても幅広く利用されています。
2.選び方のコツ
栄養価
アーモンドを選ぶ際は、無塩の生アーモンドを選ぶのが理想です。ローストや塩味は栄養価が変わるため、添加物が少ないものを選んでください。また、オメガ-3脂肪酸やビタミンEが豊富なものを選ぶことで、健康的な効果が得られます。さらに、アーモンドの皮には抗酸化物質も多く含まれているため、皮付きのものを選ぶと良いでしょう。
産地
アーモンドを選ぶ際は、主な産地であるアメリカ、スペイン、オーストラリアを考慮しましょう。アメリカ産は甘みが強く、品質が安定しています。スペイン産は香ばしさと食感が特徴で、特に塩味やスナック用に人気です。オーストラリア産はナッツの風味が豊かで、一般的にオーガニック栽培が多いです。それぞれの産地の特性を理解し、自分の用途に合ったアーモンドを選ぶと良いでしょう。
加工方法
アーモンドを選ぶ際は、加工方法に注目してください。ローストされたものは風味が豊かで香ばしさがありますが、塩分を避けたい場合は無塩のものを選びましょう。生のアーモンドは最も栄養価が高いですが、風味が控えめです。さらに、スライスや刻まれたものは、料理やスイーツに使いやすいです。用途に応じて、適切な加工方法のアーモンドを選ぶことが大切です。
3.商品比較
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商品名 |
総合 |
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栄養価 |
産地 |
加工方法 |
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株式会社カリフォルニア堅果 煎りたてアーモンド(無添加)1kg |
92点 |
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90点 |
95点 |
90点 |
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株式会社ヤミー・フードラボ 大容量320gアーモンド小魚 |
78点 |
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70点 |
90点 |
85点 |
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株式会社ヤミー・フードラボ 大容量320gアーモンド小魚 |
73点 |
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80点 |
90点 |
50点 |
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有限会社 味源 アーモンド 無塩・有塩 選べるタイプ |
78点 |
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70点 |
85点 |
80点 |
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有限会社 味源 アーモンド小魚 大容量 320g |
88点 |
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85点 |
90点 |
88点 |
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株式会社伝食 本場カリフォルニア産 無添加&素焼き アーモンド たっぷり450g |
90点 |
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90点 |
85点 |
95点 |
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株式会社 NUT HYOUGO 素焼きアーモンド |
85点 |
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80点 |
90点 |
85点 |
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株式会社 NUT HYOUGO 素焼きアーモンド |
88点 |
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80点 |
90点 |
95点 |
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自然の蔵 完全無添加 素焼きアーモンド850g |
90点 |
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90点 |
85点 |
95点 |
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株式会社ヤミー・フードラボ アーモンドえび |
78点 |
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75点 |
80点 |
ー |
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深煎り アーモンド 850g |
90点 |
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90点 |
85点 |
95点 |
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アーモンドフィッシュ |
88点 |
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90点 |
85点 |
ー |
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株式会社ヤミー・フードラボ アーモンドえび |
72点 |
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80点 |
85点 |
50点 |
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株式会社しおそう商店 小魚アーモンド 300g 選べる4種 |
70点 |
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70点 |
85点 |
60点 |
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株式会社伝食 お試し送料無料1,199円! 小魚アーモンドたっぷり300g |
85点 |
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90点 |
85点 |
80点 |
4.商品明細
株式会社カリフォルニア堅果 煎りたてアーモンド(無添加)1kg
株式会社ヤミー・フードラボ 大容量320gアーモンド小魚
株式会社ヤミー・フードラボ 大容量320gアーモンド小魚
有限会社 味源 アーモンド 無塩・有塩 選べるタイプ
有限会社 味源 アーモンド小魚 大容量 320g
株式会社伝食 本場カリフォルニア産 無添加&素焼き アーモンド たっぷり450g
秘伝の深煎り直火ローストだから香ばしさが違う!
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総合:90点 無添加(無塩&無油)の直火焙煎プレミアムアーモンドを使用し、抗酸化作用やアンチエイジング効果のあるビタミンEが豊富。ダイエットに効果的なビタミンB2や食物繊維も含まれており、お子様のおやつや料理のアクセントとして幅広く利用できる。 |
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栄養価 |
90点 |
高い |
産地 |
85点 |
アメリカ産 |
加工方法 |
95点 |
無添加&素焼き |
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株式会社 NUT HYOUGO 素焼きアーモンド
株式会社 NUT HYOUGO 素焼きアーモンド
自然の蔵 完全無添加 素焼きアーモンド850g
株式会社ヤミー・フードラボ アーモンドえび
深煎り アーモンド 850g
アーモンドフィッシュ
株式会社ヤミー・フードラボ アーモンドえび
株式会社しおそう商店 小魚アーモンド 300g 選べる4種
株式会社伝食 お試し送料無料1,199円! 小魚アーモンドたっぷり300g
国産の片口いわし&栄養満点アーモンドの共演!
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総合:85点 少し甘く味付けされた「いりこ(片口いわし)」と、香ばしくローストされた「アーモンド」が絶妙バランスの学校給食でおなじみの健康お菓子 |
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栄養価 |
90点 |
カルシウム、DHA、不飽和脂肪酸(リノール酸&オレイン酸) |
産地 |
85点 |
アーモンド(米国)、いわし煮干し(国内製造) |
加工方法 |
80点 |
ロースト |
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