【2025年3月】バターケーキ おすすめ ランキング 11選

クッキー・焼き菓子

「 スイーツ・お菓子 クッキー・焼き菓子」のカテゴリにある「バターケーキ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.バターケーキとは

バターケーキは、バターをたっぷり使ったしっとりとした食感と、風味豊かな甘さが特徴の焼き菓子です。小麦粉、砂糖、卵、牛乳、そして品質の良いバターを使用して作られ、濃厚な味わいが魅力です。シンプルながら、バターの風味を十分に楽しめるため、おやつやパーティーのおもてなしにもぴったりです。

2.選び方のコツ

使用されている材料の品質

バターケーキを選ぶ際には、使用されている材料の品質に注目することが重要です。まず、バターの品質を確認しましょう。高品質な無塩バターは風味が豊かで、ケーキの口当たりも滑らかになります。また、小麦粉はできるだけ新鮮で、強力粉または薄力粉を使ったものを選ぶと、食感が良くなります。砂糖や卵についても、できればオーガニックや地元産のものを選ぶとより風味が引き立ちます。その他の添加物や香料が含まれていないことも確認しましょう。これらの要素が揃っていると、質の高いバターケーキに出会える可能性が高くなります。

製法

バターケーキを選ぶ際には、製法に注目することが重要です。まず、材料の質を確認しましょう。高品質のバターや新鮮な卵を使用したものであれば、風味が豊かでしっとりとした食感に仕上がります。また、製法としては、クリーム方法で作られたものが一般的です。この方法では、バターと砂糖をよく混ぜ合わせることで空気を含ませ、ふわりとした食感を生み出します。対して、冷やし法で作られたものは、しっとりとした食感が特徴です。さらに、焼き時間や温度にも注意が必要で、低温でじっくりと焼かれたものは、内部までしっとりとした仕上がりになります。最後に、見た目や香りも判断材料に加え、自分の好みに合ったバターケーキを選んでください。

保存方法

バターケーキを選ぶ際の保存方法は重要です。まず、購入後は常温保存が可能ですが、湿気や直射日光を避けるために涼しい場所に置くことが大切です。開封後はラップや密閉容器に入れると良いでしょう。冷凍保存もオススメで、カットしてからラップで包み、さらにジップロックなどに入れると長持ちします。解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり戻すとしっとり感が失われにくいです。自分の消費ペースを考え、適切な保存方法を選んで、風味を楽しんでください。

口コミや評価

バターケーキを選ぶ際のポイントは、口コミや評価を参考にすることです。まず、食材の質が重要です。良質なバターを使用しているか、卵の新鮮さ、砂糖の種類などを確認しましょう。また、レビューをチェックして、口当たりや風味、甘さのバランスが良いかを確認すると良いです。特に、食感やしっとり感が評価されているものはおすすめです。さらに、購入した人の写真や実食レポートを参考にすることで、自分の好みに合ったバターケーキを見つけやすくなります。最後に、アレルギーや特定の食事制限がある場合は、その情報も口コミから確認することをお忘れなく。

3.商品比較

商品名 総合 材料の品質 製法 保存方法 口コミや評価
スターバックス ドリップ コーヒー パウンドケーキ 計3個入 72点 スターバックス ドリップ コーヒー パウンドケーキ 計3個入 70点 65点 80点 75点
株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ 5個入り 85点 株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ 5個入り 90点 85点 80点
株式会社六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 5個入 82点 株式会社六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 5個入 90点 85点 80点 75点
株式会社グレゴリー・コレ ホワイトデー マローネ 82点 株式会社グレゴリー・コレ ホワイトデー マローネ 90点 85点 80点 75点
東京ばな奈「見ぃつけたっ」 82点 東京ばな奈「見ぃつけたっ」 90点 85点 80点 75点
抹茶とコーヒー 漆黒と深緑のクグロフ 6個(各3個) 90点 抹茶とコーヒー 漆黒と深緑のクグロフ 6個(各3個) 95点 90点 85点
東京ばな奈「見ぃつけたっ」8個入 85点 東京ばな奈「見ぃつけたっ」8個入 90点 85点 80点
株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 88点 株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 90点 85点
ブラックチョコレートケーキKOBE CHOCO 72点 ブラックチョコレートケーキKOBE CHOCO 70点 75点 80点 65点
こがしバターケーキ 8個入[専用箱]_12576 90点 こがしバターケーキ 8個入[専用箱]_12576 95点 90点 85点 90点
株式会社シュクレイ ラムレーズンバターケーキ3個入 75点 株式会社シュクレイ ラムレーズンバターケーキ3個入 90点 60点 80点 70点

4.商品明細

スターバックス ドリップ コーヒー パウンドケーキ 計3個入


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総合:72点 パウンドケーキ2個とスターバックスオリガミドリップコーヒー1個のセットで、多用途のギフトに対応。パウンドケーキの種類は選べ、スターバックスコーヒーはランダムで選定される。賞味期限が比較的長く、ギフト用に適している。
スターバックス ドリップ コーヒー パウンドケーキ 計3個入
材料の品質 70点 不明
製法 65点 不明
保存方法 80点 賞味期限120日(パウンドケーキ)、270日(コーヒー)
口コミや評価 75点 不明

株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ 5個入り


くるみ入りにリニューアルしました。バターの風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンド!
総合:85点 バターの風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしたバターケーキ。
株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ 5個入り
材料の品質 90点 卵(国産)、砂糖、バター、くるみ、小麦粉、アーモンド粉末など
製法 85点 バターの風味を活かしたスポンジとキャラメルクリームのサンド
保存方法 80点 直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の場所で保存
口コミや評価 不明

株式会社六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 5個入


バターをたっぷりと使った風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしました。
総合:82点 バターをたっぷりと使った風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドした焼き菓子。
株式会社六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ) 5個入
材料の品質 90点 国産卵、良質なバター、ローストくるみ使用
製法 85点 伝統的なバターケーキ製法
保存方法 80点 直射日光や高温多湿を避け、25℃以下で保存
口コミや評価 75点 高評価が多いが不明確な部分もあり

株式会社グレゴリー・コレ ホワイトデー マローネ


渋皮付きマロンをゴロゴロ入れて焼き上げた、栗の美味しさがぎゅっと詰まったケークです♪
総合:82点 渋皮付マロンをゴロゴロ入れたしっとりとしたマロンケーキ。フランス産のマロンクリームとバターを使用し、結婚内祝いなどにも適した高級感あるパッケージ。
株式会社グレゴリー・コレ ホワイトデー マローネ
材料の品質 90点 フランス産のマロンクリーム、バター、渋皮付マロンなど高品質な材料を使用
製法 85点 しっとりとした焼き上げ方で、マロンがゴロゴロと入っている
保存方法 80点 高温多湿を避けて常温保存。開封後は早めに食べるべき
口コミや評価 75点 口コミの詳細は不明だが、贈り物としての受けは良さそう

東京ばな奈「見ぃつけたっ」


東京お土産
総合:82点 まわりはふんわり柔らかいスポンジケーキで、中には本物のバナナを使用したバナナカスタードクリームが入っている。甘くてやさしいバナナの香りが広がる。
東京ばな奈「見ぃつけたっ」
材料の品質 90点 特定原材料:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン・バナナ
製法 85点 ふんわり柔らかいスポンジケーキ、中には裏ごしバナナ使用
保存方法 80点 常温保存可
口コミや評価 75点 不明

抹茶とコーヒー 漆黒と深緑のクグロフ 6個(各3個)


濃厚 抹茶 コーヒー スイーツ ギフト 小さくてかわいいサイズ クグロフ型 ミニ 濃厚 お菓子 焼き菓子 小分け 個包装
総合:90点 抹茶味とコーヒー味の小さなクグロフの詰め合わせ。バターを多めに使用し、濃厚でしっとりした味わい。個包装でギフトとしての利用が可能。
抹茶とコーヒー 漆黒と深緑のクグロフ 6個(各3個)
使用されている材料の品質 95点 国内製造のバター、奥八女・星野村の抹茶、広島の深川珈琲のコーヒー豆
製法 90点 クグロフ型で焼き上げ、バターを多めに使用
保存方法 85点 常温保存、賞味期限30日
口コミや評価 不明

東京ばな奈「見ぃつけたっ」8個入


東京お土産
総合:85点 まわりは、ふんわり柔らかいスポンジケーキ。中には、本物のバナナをていねいに裏ごしして作ったバナナカスタードクリームがとろーり。甘くてやさしいバナナの香りがお口いっぱいに広がる。
東京ばな奈「見ぃつけたっ」8個入
使用されている材料の品質 90点 特定原材料:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン・バナナ
製法 85点 裏ごしして作ったバナナカスタードクリーム
保存方法 80点 常温保存可
口コミや評価 不明

株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ)


バターをたっぷりと使った風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしました。
総合:88点 バターをたっぷりと使った風味豊かなスポンジで、ローストしたくるみとキャラメルクリームをサンドしました。
株式会社六花亭 六花亭 マルセイバターケーキ(くるみ)
材料の品質 90点 卵(国産)、砂糖、バター、くるみ、小麦粉、水あめ、アーモンド粉末、生クリーム、乳製品、ココアバター、リキュール、食塩、ごま油/膨張剤、香料、植物レシチン(大豆由来)、カラメル色素
製法 不明
保存方法 85点 直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所で保存
口コミや評価 不明

ブラックチョコレートケーキKOBE CHOCO


KOBE CHOCO ブラックチョコレートケーキ
総合:72点 しっとり、ふんわり、どこか懐かしく優しい味わいのクラシックタイプのビターチョコレートケーキ。
ブラックチョコレートケーキKOBE CHOCO
材料の品質 70点 不明
製法 75点 不明
保存方法 80点 賞味期限14日
口コミや評価 65点 不明

こがしバターケーキ 8個入[専用箱]_12576


バターを銅釜でじっくりと熱しコくと風味を凝縮させたこがしバターを使用。種子島産ブラウンシュガーでコクも深まりました
総合:90点 モンドセレクション最高金賞受賞。こがしバターを使用し、しっとりふんわりとした食感。隠し味に手絞りレモン果汁を加え、コクと風味が凝縮されている。
こがしバターケーキ 8個入[専用箱]_12576
材料の品質 95点 オーストリア人マイスター直伝の製法、種子島産ブラウンシュガー使用
製法 90点 バターを銅釜でじっくり加熱し風味を凝縮
保存方法 85点 常温便、日保ち10日
口コミや評価 90点 モンドセレクションなど複数の賞を受賞

株式会社シュクレイ ラムレーズンバターケーキ3個入


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総合:75点 フランスで作られたバターが香るしっとり生地に、ラムレーズンを閉じ込めた贅沢な味わいのバターケーキ。
株式会社シュクレイ ラムレーズンバターケーキ3個入
材料の品質 90点 バターのうち86%がフランス産
製法 60点 不明
保存方法 80点 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存
口コミや評価 70点 不明

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