【2025年2月】あんまん　ベストバイ11選

「 食品 惣菜 中華惣菜・点心」のカテゴリにある「あんまん」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.あんまんとは

あんまんは、ふんわりとした生地の中に甘いあんこがたっぷり詰まった中華の点心です。生地は蒸されてモチモチとした食感が楽しめ、あんこはこしあんや粒あんなどさまざまなバリエーションが存在します。おやつや軽食にぴったりで、温めて食べるとさらに美味しさが引き立ちます。

2.選び方のコツ

味のバランス

あんまんを選ぶ際には、まず具材のバランスに注目してください。甘さは餡によって異なるため、甘さ控えめのものを選ぶと、皮との相性が良くなります。次に、皮のモチモチ感と餡のとろりとした食感のバランスも大切です。皮が薄すぎると餡が重く感じられ、逆に厚すぎると餡の風味が圧倒されます。また、具材に野菜や肉が含まれているものは、より複雑な味わいとなり、全体のバランスが向上しますのでおすすめです。最後に、購入時には、どのような食材が使われているかや、添加物の有無をチェックし、できるだけ自然な素材を使用しているものを選ぶと良いでしょう。

生地の食感

あんまんを選ぶ際、生地の食感は非常に重要な要素です。まず、柔らかさをチェックしましょう。理想的なあんまんの生地は、ふんわりとした柔らかさがあり、押すと弾力を感じるものです。次に、表面のツヤを見てください。艶やかな生地は水分が適度に保たれており、しっとりとした食感を楽しむことができます。また、サイズも考慮しましょう。小さすぎず大きすぎず、一口で食べやすいサイズのあんまんを選ぶと良いでしょう。最後に、生地の厚みもポイントです。生地が厚いともっちり感が増しますが、薄すぎるとあんこが溢れてしまうことがありますのでバランスを意識しましょう。このような観点で選ぶことで、美味しいあんまんを楽しむことができます。

原材料の質

あんまんを選ぶ際は、原材料の質に着目することが重要です。まず、主な原材料である小麦粉の品質を確認しましょう。できるだけ国産や無添加のものを選ぶと良いでしょう。次に、あんの中身（こしあんやつぶあん等）の品質も重要です。製造過程で添加物が少ない、自然な素材を使ったものを選ぶと、風味が良く体にも優しいです。また、肉入りのあんまんの場合、使用されている肉の産地や配送方法も確認し、安全性と新鮮さを重視して選びましょう。最後に、できれば製造元の情報や評判をチェックし、安心して食べられる製品を選ぶことをお勧めします。

3.商品比較

	商品名	総合		味のバランス	生地の食感	原材料の質
楽天で見る	新宿中村屋　あんまん 20コ入（5コ入×4袋）	85点		ー	85点	90点
楽天で見る	新宿中村屋　天成餡饅《あんまん》8個入	90点		85点	90点	95点
楽天で見る	中村屋　あんまん 20コ入（5コ入×4袋）	ー		ー	85点	ー
楽天で見る	株式会社小洞天　小洞天のあんまん	ー		ー	ー	ー
楽天で見る	株式会社蓬莱本館　ミニあんまん	87点		85点	90点	88点
楽天で見る	新宿中村屋　天成餡饅（小） 12個入	ー		ー	ー	ー
楽天で見る	有限会社同發　荳沙包-あんまん-(3個入)	88点		85点	90点	88点
楽天で見る	有限会社同發　麻蓉包-黒ゴマまん-(3個入)	88点		90点	85点	90点
楽天で見る	有限会社同發　荳沙包-あんまん-(2個入)	85点		85点	80点	90点
楽天で見る	聘珍樓　黒胡麻 あんまん（小）	90点		90点	85点	95点
楽天で見る	江戸清　クルミ入り黒ゴマあんまん	85点		85点	80点	90点

4.商品明細

新宿中村屋　あんまん 20コ入（5コ入×4袋）

楽天で見る　参考価格：2,980円 【昭和2年発売以来伝統を受け継ぐ中村屋の中華まん】 1袋5コ入のあんまんが4袋（20コ）入ったセットです。
総合：85点　昭和2年発売以来伝統を受け継ぐ中村屋の中華まん。ごま風味豊かでなめらかな中華こしあんを、ふっくらした風味の良い生地で包んだ。
	味のバランス ー 不明 生地の食感 85点 ふっくらした 原材料の質 90点 良質なごま風味、中華こしあん

新宿中村屋　天成餡饅《あんまん》8個入

楽天で見る　参考価格：2,764円 【昭和2年発売以来伝統を受け継ぐ中村屋の中華まん】新宿中村屋の中でも最高峰の中華まん「天成餡饅」。黒ごまの香り広がる、とろりと滑らかな餡が自慢の逸品です。
総合：90点　北海道十勝の契約農場で栽培された小豆「エリモ」を使用したこし餡で、黒ごまペーストの香りが豊かな中華まん。
	味のバランス 85点 不明 生地の食感 90点 ほどよい弾力 原材料の質 95点 優れた原材料使用

中村屋　あんまん 20コ入（5コ入×4袋）

楽天で見る　参考価格：2,332円 【昭和2年発売以来伝統を受け継ぐ中村屋の中華まん】 1袋5コ入のあんまんが4袋（20コ）入ったセットです。
総合：ー　中村屋独自の良く煉り上げたごま風味豊かでなめらかな中華こしあんを、ふっくらした風味の良い生地で包んだあんまん。
	味のバランス ー 不明 生地の食感 85点 ふっくら 原材料の質 ー 不明

株式会社小洞天　小洞天のあんまん

楽天で見る　参考価格：1,200円 あんまん ごま 胡麻 中華 中華まん 大サイズ 点心 惣菜 お取り寄せ お祝い ギフト 東京 名物 土産 つぶしあん こしあん つぶあん お歳暮 年賀 慶事
総合：ー　テレビ紹介多数の人気商品で、ごまを使った大サイズの中華まん。点心や惣菜としてぴったりの東京名物。
	味のバランス ー 不明 生地の食感 ー 不明 原材料の質 ー 不明

株式会社蓬莱本館　ミニあんまん

楽天で見る　参考価格：480円
総合：87点　小麦粉を使用した生地で、甘さ控えめの生あんが詰まっている。あんの風味を引き立てるため、クール便にて新鮮さを保っている。
	味のバランス 85点 良好 生地の食感 90点 ふんわり 原材料の質 88点 高品質

新宿中村屋　天成餡饅（小） 12個入

楽天で見る　参考価格：2,592円 【昭和2年発売以来、伝統を受け継ぐ中村屋の中華まん】新宿中村屋の中でも最高峰の中華まん「天成餡饅」が、素材と製法のこだわりはそのままに、食べ切りサイズになりました。
総合：ー　手のひらサイズでおいしさをギュッと詰め込んだ、食べ切りサイズのあんまん。
	味のバランス ー 不明 生地の食感 ー 不明 原材料の質 ー 不明

有限会社同發　荳沙包-あんまん-(3個入)

楽天で見る　参考価格：1,350円 −自家製こし餡のあんまん−
総合：88点　自家製こし餡を使った、ほんのり甘めでふっくらとした弾力のある皮で包まれたあんまん。
	味のバランス 85点 不明 生地の食感 90点 弾力 原材料の質 88点 国内製造の小麦粉使用

有限会社同發　麻蓉包-黒ゴマまん-(3個入)

楽天で見る　参考価格：1,050円 −健康食材の黒ゴマまん！−
総合：88点　黒すり胡麻と黒ねり胡麻をブレンドした香ばしさが特徴のオリジナル黒ゴマ餡を、ほんのり甘めでふっくらとした皮で包んだ健康食材の黒ゴマまん。
	味のバランス 90点 黒ゴマの香ばしさとほんのり甘さの絶妙なハーモニー 生地の食感 85点 ふっくらとした軽やかで柔らかい食感 原材料の質 90点 国内製造の小麦粉や黒ごまなど質の高い材料

有限会社同發　荳沙包-あんまん-(2個入)

楽天で見る　参考価格：900円 −自家製こし餡のあんまん−
総合：85点　自家製こし餡のあんまん。程よい甘さの餡を、ふっくらとした皮で包んでいる。
	味のバランス 85点 良好 生地の食感 80点 弾力がある 原材料の質 90点 良好

聘珍樓　黒胡麻 あんまん（小）

楽天で見る　参考価格：681円 餡にも皮にも黒胡麻がたっぷりはいった風味豊かなあんまんです。こだわりの黒胡麻あんには白いんげん豆を使用し、コクがあるのに後味はあっさり。皮との相性も抜群です。
総合：90点　白いんげん豆を使用した白あんに、相性抜群の黒胡麻の風味が最高。こくのある甘味のある生地と餡、黒胡麻の相性が抜群のお土産として人気の商品。
	味のバランス 90点 不明 生地の食感 85点 不明 原材料の質 95点 不明

江戸清　クルミ入り黒ゴマあんまん

楽天で見る　参考価格：600円 【クルミ入り黒ゴマあんまん】ゴマと小豆の練餡に柑橘系の香りをしたオリジナルあんまん
総合：85点　たっぷりの黒胡麻を加えてじっくりと炊き上げた、黒胡麻餡と小豆の合わせ餡は非常にしっとりしており、クルミと柑橘系の香りが特徴のオリジナルあんまんです。
	味のバランス 85点 不明 生地の食感 80点 不明 原材料の質 90点 不明