【2025年2月】白ワイン　ベストバイ15選

「 ビール・洋酒 ワイン」のカテゴリにある「白ワイン」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.白ワインとは

白ワインは、主に白ぶどうから作られるワインで、さわやかでフルーティーな味わいが特徴です。冷やして飲むことが多く、食事と合わせやすいのが魅力です。魚料理やサラダなどの軽い料理とも相性が良く、特に暑い季節には清涼感を与えてくれます。

2.選び方のコツ

酸味

白ワインを選ぶ際の酸味のポイントは、まず好みの酸味の強さを確認することです。一般的に、酸味が強い白ワインは爽快感があり、ソーヴィニョン・ブランやリースリングなどが該当します。逆に、酸味が控えめなものはクリーミーで飲みやすく、シャルドネやヴィオニエなどが該当します。酸味はワインのフレッシュさや食事との相性を大きく左右するため、自分の味覚や食事の内容を考慮して選ぶことが重要です。また、酸度が高い白ワインは魚介類やサラダとよく合い、逆に酸度が低いものは鶏肉やクリーム系の料理と相性が良いです。試飲や専門家のアドバイスも参考にすると良いでしょう。

甘さ

白ワインの甘さは、ドライ、セミドライ、スイートなどのスタイルに分かれます。まず、自分の好みの甘さを理解することが重要です。ドライワインは糖分が少なく、すっきりとした味わいです。セミドライは少し甘さがあり、食事と合わせやすいです。スイートはデザートと相性が良く、甘い味わいが特徴です。ラベルに記載のある「残糖量」を確認すると良いでしょう。また、品種によっても甘さが変わります。例えば、リースリングやゲヴュルツトラミネールは甘口のことが多いです。一方、シャルドネはドライなものが主流です。好みの甘さを探し、様々な種類を試してみることをお勧めします。

アロマ

白ワインを選ぶ際、アロマは非常に重要な要素です。まず、白ワインのアロマは主にブドウ品種によって決まりますので、自分の好みの品種を知っておくと良いでしょう。一般的に、シャルドネはバターやトロピカルフルーツの香りがあり、ソーヴィニヨン・ブランはハーブやグレープフルーツの香りが特徴です。また、リースリングは花や蜜の香りがすることが多いです。次に、ワインの産地もアロマに影響を与えます。たとえば、冷涼な気候で育ったブドウは、よりフレッシュでシャープなアロマを持つ傾向があります。最後に、ワインが樽熟成されているかどうかもアロマに影響します。樽熟成されたワインは、香ばしさやバニラ、スパイスの香りを持つことが多いです。これらの点を考慮して、自分の好みのアロマを持つ白ワインを探してみてください。

産地

白ワインを選ぶ際、主な産地としてはフランス、イタリア、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドなどがあります。それぞれの産地には特徴的な風味やスタイルがあります。フランスのシャルドネはクリーミーさが楽しめ、ソーヴィニヨン・ブランは爽やかさが魅力です。イタリアのピノ・グリージョは軽快で飲みやすく、アメリカのカリフォルニア産は果実味の豊かさがあります。オーストラリアやニュージーランドでは、トロピカルフルーツの香りが特徴で、飲みごたえのあるものが多いです。これらの特徴を理解し、自分の好みや料理に合わせて選ぶと良いでしょう。

3.商品比較

	商品名	総合		酸味	甘さ	アロマ	産地
楽天で見る	シルヴァン・カティアール　ブルゴーニュ・アリゴテ [2023]750ml	92点		85点	90点	92点	95点
楽天で見る	ドメーヌ・デ・アット　シャブリ 2021	91点		ー	90点	92点	91点
楽天で見る	ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　ヴィオニエ プランシポテ ドランジェ 2023	93点		85点	90点	95点	90点
楽天で見る	ドメーヌ デュ プティ ヴァル　コトー デュ レイヨン	92点		ー	95点	ー	90点
楽天で見る	カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜	87点		ー	ー	85点	90点
楽天で見る	クラウディー・ベイ　ソーヴィニヨン ブラン マールバラ 2024	91点		90点	85点	92点	95点
楽天で見る	ドメーヌ・ジャン・リケール　コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021	98点		ー	ー	95点	100点
楽天で見る	ブレッド＆バター・ワインズ　ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニア	87点		80点	85点	90点	88点
楽天で見る	シレーニ・エステーツ　セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン	88点		85点	80点	90点	95点
楽天で見る	カルロ ロッシ　カルロ・ロッシ・ホワイト バッグ・イン・ボックス	80点		ー	ー	ー	75点
楽天で見る	モンテス　モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ	88点		80点	75点	90点	85点
楽天で見る	サンタカロリーナ社　サンタ バイ サンタ カロリーナ シャルドネ	75点		75点	70点	50点	80点
楽天で見る	ピエロパン　ソァーヴェ クラシコ（クラッシコ） 2023	88点		85点	80点	90点	85点
楽天で見る	カンティーナ オルソーニャ　ババル マルヴァジア オレンジ 2023	88点		ー	ー	90点	85点
楽天で見る	ペンフォールズ　クヌンガ ヒル シャルドネ 2022	86点		85点	80点	90点	88点

4.商品明細

シルヴァン・カティアール　ブルゴーニュ・アリゴテ [2023]750ml

楽天で見る　参考価格：12,980円 【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】
総合：92点　鮮やかでミネラル感のあるエキゾチックな味わいを持つ白ワイン。アリゴテ100%使用。手作りで丹念に造られ、バランスが取れたワインで、非常に魅惑的な仕上がり。
	酸味 85点 不明 甘さ 90点 辛口 アロマ 92点 不明 産地 95点 フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・デ・アット　シャブリ 2021

楽天で見る　参考価格：2,198円 ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 白ワイン部門　週間ランキング2位獲得！（2023年2月1日(水)更新 (集計日：1月23日～1月29日)）
総合：91点　しっかりと熟成を待って収穫したデ・アットのワインには柔らかな果実味が感じられる。イエローアップル、ヨード、砕いた石が表現豊かな香りとともに感じられ、軽やかな口当たりながらもしっかりとした柔らかさがある。
	酸味 ー 不明 甘さ 90点 辛口 アロマ 92点 イエローアップル、ヨード、砕いた石 産地 91点 フランス/ブルゴーニュ、シャブリ

ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　ヴィオニエ プランシポテ ドランジェ 2023

楽天で見る　参考価格：3,575円 ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
総合：93点　ヴィオニエ100%の辛口白ワインで、フローラルやミネラル感が溢れる。新鮮な果実味と複雑なテクスチャーを持つ。希少な80%ヴィオニエ使用で、程よい酸とボディが特徴。
	酸味 85点 程よい 甘さ 90点 辛口 アロマ 95点 フローラル、白桃、バラの花びら、スイカズラ 産地 90点 フランス/ローヌ/IGPプランシポテ・ドランジェ

ドメーヌ デュ プティ ヴァル　コトー デュ レイヨン

楽天で見る　参考価格：2,190円 【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】
総合：92点　貴腐ワインとして知られ、フランスのロワール地方で生産されている。南東向きの片岩土壌で育てられ、減農薬栽培を実施。手間暇かけて収穫された貴腐ブドウを使用し、甘くコクのある極甘口の仕上がり。
	酸味 ー 不明 甘さ 95点 極甘口 アロマ ー 不明 産地 90点 ロワール

カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽リッチシャルドネ編〜

楽天で見る　参考価格：13,431円 【樽の効いたシャルドネ、略称「樽ドネ」と呼ばれるワインをセットにしました！】【※クール便は+390円別途請求】
総合：87点　樽の効いたシャルドネを含む6本セット。樽香が豊かで、柔らかい口当たり。一般的に「樽ドネ」と呼ばれるスタイルのワイン。
	酸味 ー 不明 甘さ ー 不明 アロマ 85点 樽香が豊か 産地 90点 カリフォルニア

クラウディー・ベイ　ソーヴィニヨン ブラン マールバラ 2024

楽天で見る　参考価格：3,608円 ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
総合：91点　ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの地位を高めた、クラウディー・ベイを代表する人気辛口白ワイン。麦藁がかった淡い緑の色合いに力強いアロマ。完熟トマトや摘みたてのバジル、赤スグリ、マンダリン・オレンジ、レモンケーキなどの豊かな風味の後に、青りんごのような爽やかな余韻が長く続く。
	酸味 90点 不明 甘さ 85点 辛口 アロマ 92点 豊かで多層的 産地 95点 マールボロ（ニュージーランド）

ドメーヌ・ジャン・リケール　コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021

楽天で見る　参考価格：5,038円 超入手困難!!パーカー【100点満点】白ワインの帝王【世界No.1シャルドネ決定版!!】
総合：98点　シャルドネ100%の白ワインで、リンゴ、パイナップル、ココナッツの香りがあり、ふくよかでリッチな質感を持ちながら快活さも感じさせる。食事と共に楽しむことを推奨し、非常に希少で入手困難。
	酸味 ー 不明 甘さ ー 不明 アロマ 95点 リンゴ、パイナップル、ココナッツ、スパイス、クリームのようなミネラル 産地 100点 フランス・ジュラ・サヴォワ

ブレッド＆バター・ワインズ　ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニア

楽天で見る　参考価格：2,980円 【2024年楽天グルメ大賞受賞！ 白ワイン部門 3年連続大賞受賞！カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイン！】
総合：87点　バニラビーンズ、アーモンドの皮などの豊かな趣があり、クレーム・ブリュレを思わせる香り。トロピカルな果実の風味にバターやトースティーな味わいが加わり、柔らかなミネラル感と酸味が全体を引き締める。
	酸味 80点 中程度 甘さ 85点 辛口 アロマ 90点 複雑 産地 88点 カリフォルニア

シレーニ・エステーツ　セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

楽天で見る　参考価格：9,240円 日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛ける人気の白ワイン。フレッシュでクリアな味わいが幅広い料理と合う1本。
総合：88点　フレッシュでクリアな味わいのソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツや柑橘類のアロマが楽しめ、シーフードや和食と相性が良い。
	酸味 85点 高い 甘さ 80点 ドライ アロマ 90点 トロピカルフルーツ、レモン、ライム、西洋スグリ、ハーブ 産地 95点 ニュージーランドマールボロ

カルロ ロッシ　カルロ・ロッシ・ホワイト バッグ・イン・ボックス

楽天で見る　参考価格：7,890円 送料無料＆お買い得プライス！
総合：80点　太陽をいっぱいに浴びて育った葡萄で作ったフレッシュ＆フルーティーな味わい。りんごのような甘味を感じる果実味と酸味。バランスのとれたすっきりした味わい。
	酸味 ー 不明 甘さ ー 不明 アロマ ー 不明 産地 75点 オーストラリアまたはカリフォルニア

モンテス　モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ

楽天で見る　参考価格：7,392円 世界を魅了するチリ最高峰の造り手、モンテスが生み出すハイコスパデイリーワイン。フレッシュな果実味をストレートに出したシャルドネ。
総合：88点　リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴の白ワイン。30%をフレンチオークの新樽で6~8ヵ月間熟成。パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香と樽由来のバターのニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。飲み応えのあるハイコスパデイリーワイン。
	酸味 80点 不明 甘さ 75点 不明 アロマ 90点 パイナップル、白桃、マンゴー、バター 産地 85点 チリ セントラル・ヴァレー

サンタカロリーナ社　サンタ バイ サンタ カロリーナ シャルドネ

楽天で見る　参考価格：6,680円 送料無料＆お買い得プライス！
総合：75点　まろやかな果実味となめらかな酸味、心地よいほろ苦さが特長のふくらみのある味わいの白ワイン。
	酸味 75点 中程度 甘さ 70点 辛口 アロマ 50点 不明 産地 80点 チリ

ピエロパン　ソァーヴェ クラシコ（クラッシコ） 2023

楽天で見る　参考価格：2,109円 ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
総合：88点　酸味と果実味の優れたバランスを持つ若くフレッシュなスタイルの白ワイン。エレガントかつフレッシュな果実香が特徴で、特に魚介料理とよく合う。
	酸味 85点 不明 甘さ 80点 辛口 アロマ 90点 ブドウの花、サクランボ、サンブーカ 産地 85点 イタリア/ヴェネト

カンティーナ オルソーニャ　ババル マルヴァジア オレンジ 2023

楽天で見る　参考価格：2,046円 黄桃や洋梨の華やかなアロマ！豊かな果実味と程よいタンニンが心地よいオレンジワイン「マルヴァジア」
総合：88点　黄桃や洋梨のアロマ、オレンジピールのニュアンス、ほのかなハーブ感とスパイシーさが甘い紅茶のような香りを引き立てるオレンジワイン。豊かな果実味と程よいタンニンが調和。
	酸味 ー 不明 甘さ ー 不明 アロマ 90点 黄桃、洋梨、オレンジピール、ハーブ、スパイシー 産地 85点 イタリア・アブルッツォ

ペンフォールズ　クヌンガ ヒル シャルドネ 2022

楽天で見る　参考価格：2,057円 トロピカルフルーツのアロマ、柔らかなテクスチャーとキリッとした酸の調和！ペンフォールズ人気白「クヌンガ ヒル シャルドネ」
総合：86点　南オーストラリアの高品質ワインメーカー、ペンフォールズによる手ごろな価格の人気シリーズ。トロピカルフルーツのアロマとフローラルな香り、柔らかなテクスチャーとキリッとした酸が特徴。
	酸味 85点 中程度 甘さ 80点 ドライ アロマ 90点 トロピカルフルーツ、オレンジの花、ジャスミン 産地 88点 南オーストラリア