【2025年3月】さつまあげ　おすすめ ランキング 15選

「 食品 練り物」のカテゴリにある「さつまあげ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.さつまあげとは

さつまあげは、主に魚のすり身を主成分とし、野菜や香辛料を加えた練り物の一種です。一般的に揚げて提供され、外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。特に、お酒のおつまみやおにぎりの具材、煮込み料理など幅広い料理に使われるため、家庭での食卓にもよく登場します。

2.選び方のコツ

原材料の品質

さつまあげを選ぶ際は、まず原材料の充実度を確認しましょう。主原料のさつまいもや魚の質に注目します。できるだけ新鮮な魚を使用しているか、または天然素材を使用しているものを選ぶと良いです。さらに、添加物や保存料が使われていないもの、または最小限に抑えられているものを選ぶことが、より健康的な選択につながります。製品のラベルを確認し、信頼できるメーカーから購入することも重要です。地域の特産物を使った製品も風味が豊かでおすすめです。

製造方法

さつまあげを選ぶ際は、製造方法に注目することが重要です。まず、原材料の鮮度が大切です。新鮮な魚のすり身を使用しているものを選ぶと、より風味豊かで食感も良くなります。また、手作りか機械生産かも考慮しましょう。手作りのさつまあげは、職人の技が光り、より丁寧に仕上げられることが多いです。さらに、添加物の有無も確認しましょう。自然な材料のみを使用しているものが健康的でおすすめです。包装や賞味期限もチェックし、信頼のおける製造元から購入することをお勧めします。

添加物の有無

さつまあげを選ぶ際には、まず原材料名を必ず確認しましょう。添加物が気になる方は、合成着色料や保存料が含まれていないものを選ぶと良いでしょう。また、無添加や自然派と記載されている製品を探すのもおすすめです。さらに、添加物の有無は製品のパッケージに明記されていることが多いので、商品ラベルを注意深く見ることが重要です。地元の職人が作ったものや、信頼できるメーカーのものも添加物が少ない傾向があります。良い選択肢として、自家製のさつまあげを作ることも考えてみてください。

地域性

さつまあげは地域によって特徴が異なりますので、選ぶ際には以下のポイントを考慮してください。まず、鹿児島県のさつまあげは、鰹節や昆布だしを使い、風味が豊かです。次に、九州地方全般のさつまあげは、具材や調味料に地域特有のものが反映されています。また、製造方法も地域ごとに異なるため、手作りのものを選ぶと地元の魅力を感じられます。お土産やギフトにする際は、その地域の名産品を選ぶと良いでしょう。特に、購入する店舗がその地域の伝統に基づいた製法を守っているか確認するのも大切です。これにより、より本格的で地域色豊かなさつまあげを楽しむことができます。

3.商品比較

	商品名	総合		原材料の品質	製造方法	添加物の有無	地域性
楽天で見る	高政　高政 かまぼこ 詰合せ AT16	65点		70点	60点	50点	85点
楽天で見る	有限会社　若松屋　ひりょうず・チーズ・つまみ揚げ（6種セット）	79点		85点	80点	60点	90点
楽天で見る	株式会社 松野下蒲鉾　さつま揚げ 松野下蒲鉾 ギフトセットB 全7種28個	70点		70点	50点	60点	90点
楽天で見る	白謙かまぼこ店　白謙揚げ5枚包み	71点		80点	50点	70点	85点
楽天で見る	月揚庵 南海食品株式会社　さつまあげ詰め合わせ	73点		90点	50点	60点	95点
楽天で見る	（株）べっ甲屋　海の幸×山の幸セット	75点		80点	ー	60点	90点
楽天で見る	株式会社 松野下蒲鉾　さつまあげ 古来 小箱	72点		70点	75点	60点	85点
楽天で見る	まるじゅ本舗　つけあげ（10枚入）	80点		90点	95点	50点	85点
楽天で見る	桜-3	80点		85点	ー	70点	90点
楽天で見る	株式会社 立石食品　特選 さつまあげ ギフトセットA	78点		70点	75点	60点	90点
楽天で見る	べっ甲屋　別甲屋さつま揚げ詰め合わせ(K-2)	80点		80点	ー	70点	90点
楽天で見る	株式会社食文化　鹿児島県 大隅半島 国生屋のさつまあげ・お試しセット	85点		85点	90点	70点	95点
楽天で見る	まるじゅ本舗　春のデラックスセット さつま揚げ	85点		90点	95点	70点	85点
楽天で見る	月揚庵 南海食品株式会社　さつまあげ詰め合わせ TSY-C5	78点		85点	80点	60点	90点
楽天で見る	有限会社別所蒲鉾店　無添加特上薩摩揚げ「出雲国の黄金揚げ」5種詰合せ	94点		90点	95点	100点	90点

4.商品明細

高政　高政 かまぼこ 詰合せ AT16

楽天で見る　参考価格：2,938円
総合：65点　東北宮城女川で人気の揚げかまぼこ、高たんぱくでギフトや贈り物に最適。
	原材料の品質 70点 不明 製造方法 60点 不明 添加物の有無 50点 不明 地域性 85点 宮城

有限会社　若松屋　ひりょうず・チーズ・つまみ揚げ（6種セット）

楽天で見る　参考価格：3,700円 おとりよせ王子にお取り寄せされちゃいました♪ パクパクと気軽に食べられるつまみ揚げ6種に、 伊勢ひりょうずとチーズ棒をプラスした欲張りセット！
総合：79点　人気のさつま揚げが詰まったWEB限定のつまみ揚げセット。伊勢ひりょうずとチーズ棒を含む6種の多様な味が特徴。冷凍保存可能で、お弁当やおつまみに最適。
	原材料の品質 85点 魚肉（ぐち、いとより、たら、その他）、種もの（きくらげ、紅生姜、青海苔、ごぼう、いか、キャベツ）など多様な原材料 製造方法 80点 揚げ物、じっくり揚げている 添加物の有無 60点 調味料（アミノ酸等）、着色料（赤3号）などの添加物あり 地域性 90点 三重県伊勢市の特産品を利用

株式会社 松野下蒲鉾　さつま揚げ 松野下蒲鉾 ギフトセットB 全7種28個

楽天で見る　参考価格：3,680円 鹿児島産枕崎直送のさつま揚げがギフトに最適 送料無料でお届け
総合：70点　鹿児島枕崎特産のさつま揚げの詰合せ。全7種類28個が楽しめるギフトセット。
	原材料の品質 70点 魚肉(輸入、国産)、豆腐等 製造方法 50点 不明 添加物の有無 60点 加工でん粉、調味料(アミノ酸等) 地域性 90点 鹿児島製造

白謙かまぼこ店　白謙揚げ5枚包み

楽天で見る　参考価格：864円
総合：71点　白謙の蒲鉾のクセのない旨みを生かし、アレンジして楽しめるさつまあげ。
	原材料の品質 80点 魚肉（たら、ぐち、きちじ）、砂糖、でん粉、卵白、食塩、水飴、食物せんい、乳たんぱく、食用なたね油、調味料、保存料、ビタミンC 製造方法 50点 不明 添加物の有無 70点 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、ビタミンC 地域性 85点 石巻の特産品

月揚庵 南海食品株式会社　さつまあげ詰め合わせ

楽天で見る　参考価格：6,480円 月揚庵のさつま揚げ ギフトや贈答品に最適送料無料でお届け
総合：73点　多種多様な具材を使用したさつま揚げの詰め合わせギフトセット
	原材料の品質 90点 魚肉、様々な具材を使用 製造方法 50点 不明 添加物の有無 60点 加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）あり 地域性 95点 鹿児島県産

（株）べっ甲屋　海の幸×山の幸セット

楽天で見る　参考価格：6,000円 【のし対応】【のし記名可】 約1.17kg入 fishcake surimi satsumaage
総合：75点　人気のさつま揚げが詰まったお得なセットで、さまざまな具材を使用した練り物の詰め合わせ。
	原材料の品質 80点 魚肉(日本、アメリカ、その他)、野菜(さつまいも・れんこん・人参・にら・ごぼう・玉ねぎ) 製造方法 ー 不明 添加物の有無 60点 調味料(アミノ酸等)、トレハロース 地域性 90点 鹿児島県産

株式会社 松野下蒲鉾　さつまあげ 古来 小箱

楽天で見る　参考価格：2,650円 変わらぬこと、受け継ぐこと。薩摩の地酒と豆腐を練り上げた一番搾りの菜種油の香りを昔から変わらぬ味で
総合：72点　薩摩の地酒と豆腐を練り上げた一番搾りの菜種油の香りを昔から変わらぬ味で提供するさつまあげのセット。
	原材料の品質 70点 不明 製造方法 75点 不明 添加物の有無 60点 不明 地域性 85点 鹿児島県枕崎

まるじゅ本舗　つけあげ（10枚入）

楽天で見る　参考価格：1,300円 まるじゅ自信の定番！家庭で作られていた、地酒、豆腐、すり身を使ったつけあげ（さつま揚げ）。豆腐たっぷりでふんわり懐かしい味。
総合：80点　昔ながらのさつまあげ。地酒、豆腐、すり身を使った懐かしい味。様々なバリエーションが楽しめるお土産。
	原材料の品質 90点 地酒、豆腐、すり身、生鮮食材 製造方法 95点 手作り 添加物の有無 50点 不明 地域性 85点 鹿児島

桜-3

楽天で見る　参考価格：5,000円 【期間限定ご予約制商品】 桜を使用した和菓子のようなさつま揚げ、菜の花、たけのこ、と春の味覚たっぷり。一箱にぎゅっと春を集めお届けいたします。
総合：80点　桜を使用した和菓子のようなさつま揚げ、菜の花、たけのこなど春の味覚が詰まった限定ギフト
	原材料の品質 85点 魚肉(日本、アメリカ、その他)、野菜(たけのこ・人参・さつまいも・菜花・春菊・にら・ごぼう)等 製造方法 ー 不明 添加物の有無 70点 調味料(アミノ酸等)、トレハロースあり 地域性 90点 地元の食材にこだわり

株式会社 立石食品　特選 さつまあげ ギフトセットA

楽天で見る　参考価格：4,860円 ジュワっ！と揚げたて 本場鹿児島から通販限定
総合：78点　生さつま揚げ7種の詰め合わせで、様々な具材が楽しめる。新鮮な鹿児島産のさつまあげで、贈り物やギフトにも適している。
	原材料の品質 70点 不明 製造方法 75点 不明 添加物の有無 60点 不明 地域性 90点 鹿児島県

べっ甲屋　別甲屋さつま揚げ詰め合わせ(K-2)

楽天で見る　参考価格：4,800円 【のし対応】【のし記名可】 約810g入 配送日指定可能 ＼＼昨年1,400セット販売／／fishcake surimi satsumaage
総合：80点　人気商品を彩り豊かに詰め合わせた商品！定番から変り種までバラエティ豊かに7種類のさつまあげが楽しめる。
	原材料の品質 80点 魚肉(日本、アメリカ、その他)、野菜(さつまいも・人参・ごぼう・にら・玉ねぎ)、澱粉、砂糖、食塩、灰持酒、きくらげ、菜種油／調味料(アミノ酸等)、トレハロース 製造方法 ー 不明 添加物の有無 70点 調味料(アミノ酸等)、トレハロース 地域性 90点 鹿児島 産地直送

株式会社食文化　鹿児島県 大隅半島 国生屋のさつまあげ・お試しセット

楽天で見る　参考価格：2,280円 地元に愛される美味を発掘
総合：85点　昭和5年に漁師だった初代が始めた名店のさつまあげ。新鮮な魚を使用し、手作りで地道に研究開発され、美味しさが高められてきた。特に棒天は旨味が強く柔らかい。ギフトにも適したパッケージで冷蔵便でお届け。
	原材料の品質 85点 魚肉(タラ、サバ、アジ、グチ、シイラ、糸より、コハダ等)、加工澱粉、卵白、砂糖、地酒、みりん、保存料（ソルビン酸）、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、ブドウ糖 製造方法 90点 手作り少量生産 添加物の有無 70点 ソルビン酸（保存料）・アミノ酸等（調味料）・ステビア（甘味料） 地域性 95点 鹿児島県大隅半島

まるじゅ本舗　春のデラックスセット さつま揚げ

楽天で見る　参考価格：4,000円 春限定のさつま揚げが入った送料無料の豪華詰合わせ。節句のお祝いや、母の日の贈り物などにどうぞ【27枚9種入】
総合：85点　春限定の豪華詰合わせで、昔ながらの家庭の味を手づくりで守っている。生のアジとエソを使用した魚肉すり身と豆腐を主な原料とし、職人の手仕事で丁寧に仕上げられている。
	原材料の品質 90点 魚肉（アジ、スケソウ、その他）、豆腐など高品質な材料 製造方法 95点 手作り、職人が成型、植物油100％使用 添加物の有無 70点 調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）あり 地域性 85点 鹿児島（阿久根）に由来

月揚庵 南海食品株式会社　さつまあげ詰め合わせ TSY-C5

楽天で見る　参考価格：3,780円 月揚庵のさつま揚げ ギフトや贈答品に最適送料無料でお届け
総合：78点　鹿児島のさつま揚げと黒豚チャーシューを詰め合わせたギフトセット。豊富な種類のさつま揚げが楽しめる。
	原材料の品質 85点 良質な魚肉と野菜を使用 製造方法 80点 魚肉練り製品 添加物の有無 60点 加工澱粉、調味料、保存料使用 地域性 90点 鹿児島県産

有限会社別所蒲鉾店　無添加特上薩摩揚げ「出雲国の黄金揚げ」5種詰合せ

楽天で見る　参考価格：3,480円 こだわりの伝統製法が光る「神話の国の贈り物」
総合：94点　神話の国・出雲から直送する無添加の特上さつま揚げの5種詰め合わせ。急速冷凍技術により、揚げたてに近い風味と食感を保持。
	原材料の品質 90点 魚肉（タラ、日本）、ノドグロ（日本）など 製造方法 95点 無添加、急速冷凍 添加物の有無 100点 無添加 地域性 90点 出雲産の素材使用