【2025年3月】じゃこ天　おすすめ ランキング 6選

「 食品 練り物」のカテゴリにある「じゃこ天」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.じゃこ天とは

じゃこ天は、地域によって異なる様々な魚介類を使用した練り物で、特に小魚を主成分としています。フライや焼きにして、外はパリッと中はふんわりとした食感が楽しめ、全体的にあっさりとしていて、いろんな料理にアレンジしやすい特徴があります。お酒のおつまみや、お弁当のおかずとしても人気です。

2.選び方のコツ

原材料の品質

じゃこ天を選ぶ際には、原材料の品質に注目しましょう。まず、使用されている魚の種類を確認することが重要です。高品質なじゃこ天は新鮮な魚を使用していることが多く、特に地元の水産物を活用しているものがおすすめです。「えび」や「いか」が使用されている場合は、その種類や産地も確認しましょう。また、魚肉の割合が高い製品を選ぶことも大切です。さらに、添加物や保存料が少ないものを選ぶことで、自然な味わいを楽しむことができます。パッケージの原材料表示をしっかりと確認し、安心して食べられるじゃこ天を選びましょう。

製造方法

じゃこ天を選ぶ際には、まず製造方法に注目することが重要です。具体的には、以下のポイントを考慮してください。1. 材料の質：新鮮な魚を使用しているか確認しましょう。2. 手作りか工場生産か：手作りの方が味や風味にこだわっている場合が多いです。3. 添加物の有無：無添加や自然素材を使用している製品を選ぶと、健康に良いです。4. 加工方法：焼き、揚げ、蒸しなど、製造過程が風味や食感に影響しますので、自分の好みに合った方法を選んでください。このように製造方法を考慮することで、より良いじゃこ天を見つけることができます。

地域の特性

じゃこ天を選ぶ際には、地域の特性を考慮することが重要です。まず、じゃこ天の主な原材料である魚の種類は、地域ごとに異なります。例えば、愛媛県では新鮮なイワシを使ったじゃこ天が有名です。次に、製造方法にも注目しましょう。地域の伝統的な製法や独自の調味料を使用したものは、その土地ならではの風味を楽しむことができます。また、地元の市場や直売所で購入すると、質の高い新鮮なものが手に入る可能性が高いです。最後に、地元の人々の口コミや評価も参考にすると、良い選択ができるでしょう。地域の特性を理解し、各地の特徴的なじゃこ天を楽しんでください。

3.商品比較

	商品名	総合		原材料の品質	製造方法	地域の特性
楽天で見る	有限会社 木村食品　本場宇和島 じゃこ天2種20枚セット	90点		85点	90点	95点
楽天で見る	八水蒲鉾株式会社　揚げるだけ！新冷凍じゃこカツ【10枚入】（5枚入×2袋）	85点		80点	90点	85点
楽天で見る	株式会社YAMATO　じゃこ天 1枚60g×20入り 計山盛り 1.2kg	85点		85点	80点	90点
楽天で見る	有限会社 木村食品　八幡浜じゃこ天（1枚）	80点		85点	80点	75点
楽天で見る	有限会社　木村食品　化粧箱入本場4種20枚バレンタインじゃこ天セット	85点		85点	80点	90点
楽天で見る	有限会社　木村食品　本場3種20枚じゃこ天セット	85点		85点	80点	90点

4.商品明細

有限会社 木村食品　本場宇和島 じゃこ天2種20枚セット

楽天で見る　参考価格：3,580円 本場宇和島、じゃこ天2種類20枚
総合：90点　コシがある食感、しっかりコク味、愛媛名物宇和島じゃこ天の20枚セット。
	原材料の品質 85点 魚肉（たちうお、はらんぼ、その他小魚）、食塩、砂糖、ブドウ糖、でん粉、みりん、調味料（アミノ酸等）、保存料 製造方法 90点 手づくり風の厚み 地域の特性 95点 愛媛名物宇和島じゃこ天

八水蒲鉾株式会社　揚げるだけ！新冷凍じゃこカツ【10枚入】（5枚入×2袋）

楽天で見る　参考価格：1,500円 テレビで人気のじゃこカツ！ ご家庭でカラッと揚げるだけ、 簡単に本場の味！
総合：85点　手軽に揚げられる冷凍じゃこカツ。外はカリッと、中はジューシーな仕様で、家庭でも簡単に調理可能。
	原材料の品質 80点 魚肉、パン粉、玉葱、ニンジン、キャベツ、澱粉、卵白、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等） 製造方法 90点 加熱していない冷凍フライ、揚げるだけで調理 地域の特性 85点 愛媛県八幡浜市

株式会社YAMATO　じゃこ天 1枚60g×20入り 計山盛り 1.2kg

楽天で見る　参考価格：2,480円 冷凍のまま揚げるだけ 愛媛県の郷土料理がお手軽に
総合：85点　国産の魚肉を使用し、しっかりとした味付けがされている冷凍食品のじゃこ天。揚げることで外はカリッと、中はふんわりとした食感を楽しめる惣菜。
	原材料の品質 85点 魚肉(国産)、魚肉すり身、卵白、でん粉、大豆蛋白、食塩、砂糖、魚肉エキス、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸等) 製造方法 80点 半加熱後冷凍、調理方法あり 地域の特性 90点 愛媛県

有限会社 木村食品　八幡浜じゃこ天（1枚）

楽天で見る　参考価格：78円 昔ながらの素朴な味わい （やわたはま じゃこてん）一枚
総合：80点　塩分控えめで柔らかです。小骨のじゃりじゃり感は控えめです。
	原材料の品質 85点 魚肉（国産）、魚肉すり身、でん粉、植物油脂、発酵調味料 製造方法 80点 要冷蔵、焼いても生でもお召し上がりできます 地域の特性 75点 愛媛県松山市

有限会社　木村食品　化粧箱入本場4種20枚バレンタインじゃこ天セット

楽天で見る　参考価格：3,800円 お得な、じゃこ天4種類20枚
総合：85点　愛媛名物八幡浜じゃこ天2種類と宇和島じゃこ天4種類のセット。風味の異なるじゃこ天を楽しめる。
	原材料の品質 85点 魚肉（たちうお、はらんぼ、その他小魚）、食塩、砂糖、ブドウ糖、でん粉、みりん、調味料（アミノ酸等）保存料 製造方法 80点 冷蔵保存が必要で、焼いても生でも楽しめる 地域の特性 90点 愛媛県八幡浜・宇和島の名物

有限会社　木村食品　本場3種20枚じゃこ天セット

楽天で見る　参考価格：3,080円 お得な、じゃこ天3種類20枚
総合：85点　八幡浜じゃこ天、宇和島じゃこ天、宇和島上じゃこ天の3種類が楽しめるセットで、各々の特徴が異なる。生食可、焼き調理も推奨。
	原材料の品質 85点 魚肉（たちうお、はらんぼ、その他小魚）、食塩、砂糖、ブドウ糖、でん粉、みりん、調味料（アミノ酸等）、保存料 製造方法 80点 冷蔵保存（要冷蔵）で、焼いても生でも食べられる 地域の特性 90点 愛媛県の特産品としての伝統がある