【2025年3月】フランクフルト おすすめ ランキング 9選

「 食品 精肉・肉加工品 加工品 ソーセージ」のカテゴリにある「フランクフルト」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.フランクフルトとは

フランクフルトは、豚肉や牛肉、鶏肉などを主成分として作られる、細長いソーセージです。一般的には香辛料が加えられ、燻製や加熱処理が施されているため、風味豊かでジューシーな食感が特徴です。軽食やおつまみとしてはもちろん、ホットドッグやサンドイッチの具材としても人気があります。

2.選び方のコツ

肉の種類と配合比率

フランクフルトを選ぶ際、肉の種類と配合比率は非常に重要です。一般的に使用される肉には、豚肉、牛肉、鶏肉があり、それぞれの肉には異なる風味と食感があります。まず、豚肉はジューシーさと旨味が強く、フランクフルトにおいて主成分として多く見られます。次に、牛肉はコクがあり、濃厚な味わいを加えますが、価格が高めです。鶏肉はヘルシーで脂肪が少ないため、軽めの味わいになります。通常、フランクフルトの配合比率は豚肉が多く、牛肉や鶏肉を適度に加えることで、風味と食感のバランスを取ります。購入時には、成分表示を確認し、豚肉の割合が高いものを選ぶと良いでしょう。また、添加物や保存料が少ないものを選ぶことも健康的でおすすめです。

保存料の有無

フランクフルトを選ぶ際の保存料の有無について、まずは製品のラベルを必ず確認しましょう。保存料が含まれている場合、通常は”保存料”や”添加物”の項目に記載されています。無添加やナチュラルな製品を選ぶと、保存料を避けることができます。また、賞味期限をチェックし、短いものが新鮮である可能性が高いです。さらに、地元の肉屋や専門店では、保存料を使わずに作られたフランクフルトを扱っていることが多いので、そういった店舗の製品も検討してください。最後に、口コミやレビューを参考にすることで、他の消費者が保存料の有無や味についてどう感じているかを知ることができます。

製造方法

フランクフルトを選ぶ際は、まず製造方法に注目しましょう。1. 原材料の確認: 高品質な肉(豚肉、牛肉、鶏肉など)を使用している製品を選ぶと良いです。特に、肉の産地や部位に注目してください。2. 添加物の少なさ: 自然なフランクフルトを求めるなら、保存料や合成添加物の少ないものを選びましょう。3. 製造工程: 直火焼きやスモーク処理されたものは風味が豊かで、より本格的な味わいが楽しめます。4. 手作りや小規模生産: 大手メーカーの大量生産ではなく、地元の精肉店や手作りの製品を選ぶことで、品質や味にこだわったフランクフルトを見つけやすくなります。以上のポイントを踏まえ、自分の好みに合ったフランクフルトを見つけてください。

アレルギー表示

フランクフルトを選ぶ際は、まずパッケージのアレルギー表示を確認しましょう。特に、特定のアレルゲン(小麦、乳、卵、ナッツなど)が含まれているかをチェックしてください。製品によっては、豚肉や牛肉以外の肉が使用されている場合もありますので、原材料一覧をしっかり確認することが重要です。また、無添加やオーガニックのものであれば、アレルギー反応を起こしにくいものもあるため、より安心です。購入前に、アレルギーのある成分が使用されていないか、細かく確認することをお勧めします。

3.商品比較

商品名 総合 肉の種類と配合比率 保存料の有無 製造方法 アレルギー表示
プライフーズ株式会社 業務用フランクフルト 73点 プライフーズ株式会社 業務用フランクフルト 80点 60点 80点 70点
ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(90g) 65点 ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(90g) 50点 50点 50点 80点
ニチエイ・ハム株式会社 チーズ入りフランク 56点 ニチエイ・ハム株式会社 チーズ入りフランク 50点 50点 50点 80点
ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(65g) 200本 66点 ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(65g) 200本 50点 50点 50点 80点
浅草ハム チョリソーウインナー 1Kg(約16g/本) 75点 浅草ハム チョリソーウインナー 1Kg(約16g/本) 90点 50点 80点 50点
いわて銀河フーズ 串付きチーズ入りソーセージ 63点 いわて銀河フーズ 串付きチーズ入りソーセージ 80点 50点 50点 70点
株式会社 北上まきさわ工房 牛タンフランク もち&チーズ 70点 株式会社 北上まきさわ工房 牛タンフランク もち&チーズ 85点 70点 50点 80点
HORIZON FARMS 無添加 保存料不使用 放牧 黒豚 冷凍 ホットドッグソーセージ 5本 380g 83点 HORIZON FARMS 無添加 保存料不使用 放牧 黒豚 冷凍 ホットドッグソーセージ 5本 380g 90点 100点 90点 50点
株式会社須田本店 水郷どり ガーリックフランク 77点 株式会社須田本店 水郷どり ガーリックフランク 90点 50点 85点 50点

4.商品明細

プライフーズ株式会社 業務用フランクフルト


グルメ大賞受賞 串付き 切れ目入り 青森県自社工場製造 国内製造 模擬店 お祭り 学園祭等のイベントで迅速提供可能 加熱調理済で温めるだけ 紙トレー付あり 10本 50本 100本 50本 300本
総合:73点 チキンを主原料とした、食べやすい串付きフランクです。加熱済み商品で、温めるだけでお召し上がりいただけます。
プライフーズ株式会社 業務用フランクフルト
肉の種類と配合比率 80点 鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)
保存料の有無 60点 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)など
製造方法 80点 加熱済み、加熱後包装
アレルギー表示 70点 一部に乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む

ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(90g)


お祭り、BBQのの定番!イベントにどうぞご利用ください。 90gは切り込み済で調理がラクラク♪
総合:65点 業務用サイズのあらびきフランクフルトで、BBQやパーティーに最適。切り込み入りで調理がラクラク。太さは29mm、長さは14~15cm。
ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(90g)
肉の種類と配合比率 50点 不明
保存料の有無 50点 不明
製造方法 50点 不明
アレルギー表示 80点 乳成分・卵・小麦・鶏肉・牛肉を含む

ニチエイ・ハム株式会社 チーズ入りフランク


祭り、バーベキューの定番!イベントにどうぞご利用ください。
総合:56点 業務用サイズのチーズフランクで、冷凍保存が可能で賞味期限が365日。切り込みなしで60gのフランクが提供されることが特徴。
ニチエイ・ハム株式会社 チーズ入りフランク
肉の種類と配合比率 50点 不明
保存料の有無 50点 不明
製造方法 50点 不明
アレルギー表示 80点 乳成分・卵・小麦・鶏肉・牛肉を含む

ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(65g) 200本


お祭り、BBQの定番!イベントにどうぞご利用ください。
総合:66点 業務用サイズのフランクフルトソーセージで、BBQやイベントに最適。冷凍保存可能で、65gのサイズを持つ。
ニチエイ・ハム株式会社 フランクフルト串付き(65g) 200本
肉の種類と配合比率 50点 不明
保存料の有無 50点 不明
製造方法 50点 不明
アレルギー表示 80点 乳成分・卵・小麦・鶏肉・牛肉を含む

浅草ハム チョリソーウインナー 1Kg(約16g/本)


浅草で生まれて70余年、伝統の味 浅草ハム チョリソーウインナー 1Kg(約16g/本)
総合:75点 一味唐辛子の辛さとパプリカの色付け。オールポークあらびきタイプ、他メーカーに比べて辛さと旨みが特徴。ビールとの相性が良い。
浅草ハム チョリソーウインナー 1Kg(約16g/本)
肉の種類と配合比率 90点 オールポーク
保存料の有無 50点 不明
製造方法 80点 あらびきタイプ
アレルギー表示 50点 不明

いわて銀河フーズ 串付きチーズ入りソーセージ


\お子様にも大人気のチーズ入りソーセージ!/ ソーセージ フランクフルト チーズフランクフルト 祭り用 お祭り 屋台 出店 業務用 文化祭 学園祭 イベント 45g× 10本 45g × 100本
総合:63点 ナチュラルチーズがたっぷり入った串付きチーズ入りソーセージ。お祭りやイベントに最適で、お子様から大人まで人気。
いわて銀河フーズ 串付きチーズ入りソーセージ
肉の種類と配合比率 80点 豚肉、鶏肉、不明
保存料の有無 50点 不明
製造方法 50点 不明
アレルギー表示 70点 ナチュラルチーズ(乳)

株式会社 北上まきさわ工房 牛タンフランク もち&チーズ


仙台人もうならせる! 牛タン焼専門店司のオリジナル牛タンフランクフルト もち&チーズ入りが旨い ソーセージ 牛タン 牛たん ギフト 公式通販 仙台 牛タン 牛たん
総合:70点 牛タンと豚肉を使用したフランクフルトに、餅とチーズが入っており、独特の食感と風味が楽しめる。
株式会社 北上まきさわ工房 牛タンフランク もち&チーズ
肉の種類と配合比率 85点 牛タン(オーストラリア産)、豚肉
保存料の有無 70点 有(ソルビン酸)
製造方法 50点 不明
アレルギー表示 80点 乳成分を含む

HORIZON FARMS 無添加 保存料不使用 放牧 黒豚 冷凍 ホットドッグソーセージ 5本 380g


高品質 豚肉使用 無塩せき ソーセージ フランク ウィンナー ポークウィンナー ホットドック フランクフルト ホルモン剤不使用 抗生物質不使用
総合:83点 アメリカ産の放牧黒豚から作られた無添加・無塩せきの高品質ホットドッグソーセージ。保存料や防腐剤不使用で、健康志向の人々に最適。冷凍保存に対応し、様々な調理方法で楽しめる。
HORIZON FARMS 無添加 保存料不使用 放牧 黒豚 冷凍 ホットドッグソーセージ 5本 380g
肉の種類と配合比率 90点 豚肉(アメリカ産黒豚)
保存料の有無 100点 保存料不使用
製造方法 90点 無添加・無塩せき
アレルギー表示 50点 不明

株式会社須田本店 水郷どり ガーリックフランク


パリッ♪プリッ♪ジュワ〜♪ビールがすすむおつまみフランク!!
総合:77点 水郷どりのもも・むね肉をベースにし、きりん(せせり)と皮を加えてジューシー感と歯ごたえを出した鶏肉のガーリックフランク。にんにくと胡椒で香りを引き立て、パリッとした皮の中に肉汁が溢れる。
株式会社須田本店 水郷どり ガーリックフランク
肉の種類と配合比率 90点 水郷どりのもも・むね肉、きりん(せせり)、皮
保存料の有無 50点 不明
製造方法 85点 スモーク、湯煎・焼き
アレルギー表示 50点 不明

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