「 食品 調味料 砂糖・甘味料」のカテゴリにある「角砂糖」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.角砂糖とは
角砂糖は、白砂糖を固めて形作った正方形の形をした甘味料です。主にコーヒーや紅茶、お菓子などに使われることが多く、正確に量を測りやすい形状が特徴です。
2.選び方のコツ
溶けやすさ
角砂糖を選ぶ際には、溶けやすさを考慮することが重要です。一般的に、薄い角砂糖は厚いものよりも早く溶けます。水温も影響しますので、熱い飲み物に入れると溶けやすくなります。また、溶解度表示がある場合は、数値が高いほど溶けやすいと言えます。選ぶ際は、これらの要素を参考にすると良いでしょう。
保存性
角砂糖を選ぶ際の保存性について考慮するポイントは以下の通りです。まず、密閉できるパッケージに入った角砂糖を選ぶと、湿気や外部の匂いから守ることができ、品質を保つことができます。次に、保存期間が長いものを選ぶためには、製造日や賞味期限を確認しましょう。一般的に、無添加のものは長持ちしやすいです。また、冷暗所での保存が推奨されているため、その点を考慮して購入先を選ぶと良いでしょう。特に湿気の多い場所では、湿気を吸いやすい角砂糖は劣化が早まるため、防湿対策も考慮に入れることをお勧めします。
使用シーンの幅広さ
角砂糖は、さまざまなシーンで使用される便利な甘味料です。購入時には、用途に応じて形状やサイズを考慮しましょう。例えば、コーヒーや紅茶に手軽に加えられる個包装の角砂糖は、外出先でも便利です。一方で、家庭で使用する際には、まとめて購入することでコストを抑えられる大袋タイプもおすすめです。また、風味や甘さの強さにこだわる場合は、オーガニックや特定の原料から作られた角砂糖を選ぶことで、より上質な味わいを楽しめます。使用するシーンに合わせて、最適な角砂糖を選んでください。
3.商品比較
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商品名 |
総合 |
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溶けやすさ |
保存性 |
使用シーンの幅広さ |
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ペルーシュ ペルーシュ ブラウン シュガー 50粒 |
85点 |
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ー |
ー |
90点 |
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アルカン アルカン ペルーシュ キューブ ブラウン 750g |
80点 |
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75点 |
85点 |
80点 |
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駒平キウブ商事 かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【花と蝶】 |
88点 |
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90点 |
95点 |
80点 |
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(株)駒平キウブ商事 [駒屋]かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【クローバー】 |
90点 |
![(株)駒平キウブ商事 [駒屋]かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【クローバー】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/komaya1744/cabinet/products/clover/r_was45.jpg?_ex=128x128) |
90点 |
95点 |
85点 |
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株式会社駒平キウブ商事 かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【福にゃん】 |
92点 |
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90点 |
95点 |
90点 |
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ベギャン・セ社 ラ・ペルーシュ 角砂糖 |
88点 |
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80点 |
90点 |
95点 |
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ベギャン・セ社(現テレオス社) ラ・ペルーシュ ブラウンシュガー300g |
75点 |
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ー |
70点 |
80点 |
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株式会社アルカン ベギャンセ ラ ペルーシュ ホワイトシュガー 個包装 50粒 |
85点 |
 |
ー |
80点 |
90点 |
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ペギャン・セ社 ペルーシュ キューブ ホワイト LaPerruche 50粒セット |
85点 |
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80点 |
90点 |
85点 |
4.商品明細
ペルーシュ ペルーシュ ブラウン シュガー 50粒
アルカン アルカン ペルーシュ キューブ ブラウン 750g
駒平キウブ商事 かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【花と蝶】
〜 花と蝶 〜
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総合:88点 細かい砂糖粒子を使用し美しく形を表現。粒子が細かいため早く溶け、直接お菓子感覚で召し上がれる。賞味期限がないため防災グッズとしても利用可能。 |
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溶けやすさ |
90点 |
細かい粒子で早く溶ける |
保存性 |
95点 |
賞味期限なし、高温多湿を避けて保存 |
使用シーンの幅広さ |
80点 |
普段使い、手土産、ギフト、非常食 |
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(株)駒平キウブ商事 [駒屋]かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【クローバー】
株式会社駒平キウブ商事 かわいい 角砂糖 プチギフト デザインシュガー【福にゃん】
〜 開運招福のお守りに 〜
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総合:92点 細かい砂糖粒子を使用し美しく形を表現。粒子が細かいため早く溶け、お菓子感覚で直接召し上がれる。縁起物デザイン、賞味期限なしで長期保存可能。 |
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溶けやすさ |
90点 |
高い |
保存性 |
95点 |
賞味期限なし |
使用シーンの幅広さ |
90点 |
非常に広い |
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ベギャン・セ社 ラ・ペルーシュ 角砂糖
おためしサイズ
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総合:88点 サトウキビを100%使用したブラウンシュガーの個包装角砂糖で、形や大きさがデコボコしている。コーヒーや紅茶との相性が良く、独特のやさしい味わいが楽しめる。 |
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溶けやすさ |
80点 |
不明 |
保存性 |
90点 |
冷暗所で保存 |
使用シーンの幅広さ |
95点 |
朝食、コーヒー、紅茶、温かい飲み物に使用可能 |
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ベギャン・セ社(現テレオス社) ラ・ペルーシュ ブラウンシュガー300g
株式会社アルカン ベギャンセ ラ ペルーシュ ホワイトシュガー 個包装 50粒
ペギャン・セ社 ペルーシュ キューブ ホワイト LaPerruche 50粒セット
フランス最大の砂糖メーカーベギャンセ社の人気角砂糖
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総合:85点 サトウキビを100%使用し、日本の角砂糖よりも固くてしっかりしています。大きさが不揃いで手作り感があり、甘みの微妙な変化を楽しむことができる。高級飲食店にも使用される品質。 |
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溶けやすさ |
80点 |
不明 |
保存性 |
90点 |
高温多湿を避けて冷暗所に保存 |
使用シーンの幅広さ |
85点 |
朝食や、コーヒー、紅茶のひととき |
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