【2025年3月】寒天用器具　おすすめランキング 14選

「キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具製菓・製パン器具」のカテゴリにある「寒天用器具」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.寒天用器具とは

寒天用器具は、寒天を使ってゼリーやデザートを作るために設計された特別な調理器具です。これには、寒天を溶かすための鍋、型や型抜き、そして冷却するためのトレイなどが含まれます。寒天を使うことで、低カロリーで健康的なデザートが簡単に作れるので、ダイエット中の方やアレルギーを考慮する方にも人気です。

2.選び方のコツ

使いやすさ

寒天用器具を選ぶ際には、以下のポイントを考慮すると使いやすさが向上します。まず、サイズと容量を確認しましょう。自分が作りたい量に合わせた器具を選ぶことで、余分な手間を省けます。次に、素材の違いも重要です。ステンレスやシリコン製は耐久性があり、手入れも簡単です。また、使いやすいデザインの器具を選びましょう。持ち手がしっかりしているものや、滑りにくい素材だと作業がスムーズになります。最後に、お手入れのしやすさも考慮して、手洗いや食洗機対応か確認すると良いでしょう。

耐久性

寒天用器具を選ぶ際の耐久性の観点では、まず材料に注目しましょう。ステンレスやシリコン製は耐久性が高く、錆びにくく変形もしにくいです。また、使用頻度によっても選択が変わります。頻繁に使用する場合は業務用の頑丈な器具を選ぶと良いでしょう。さらに、表面仕上げが滑らかであることも大切です。これにより、傷がつきにくく、長持ちします。最後に、メーカーの信頼性や保証内容も考慮し、長期間使える製品を選ぶことをおすすめします。

メンテナンスのしやすさ

寒天用器具を選ぶ際には、メンテナンスのしやすさを考慮することが重要です。以下のポイントを参考にしてください。
1. 素材：ステンレスやシリコン製の器具は、サビに強く、洗いやすいのでおすすめです。プラスチック製のものは、劣化しやすい場合があります。
2. 洗浄：食洗機対応の器具は、手間を省けて便利です。手洗いの場合でも、洗いやすい形状のものを選ぶと良いでしょう。
3. 収納：コンパクトに収納できるデザインの器具は、使用後の掃除がしやすく、整理整頓にも役立ちます。
4. 表面加工：ノンスティック加工が施された器具は、寒天が付きにくく、洗浄が楽です。ただし、傷には注意が必要です。
これらの要素を考慮して、便利でメンテナンスが簡単な寒天用器具を選びましょう。

デザイン

寒天用器具を選ぶ際のデザインの観点では、以下のポイントに注意すると良いでしょう。まず、器具の形状は機能的であるべきです。例えば、型は持ちやすく、安定感があることが大切です。また、素材に注目し、耐熱性や耐久性があるものを選ぶと長持ちします。色やデザインも重要で、キッチンに合うスタイルを選ぶことで、使う際の満足感が増します。さらに、収納しやすいコンパクトなデザインや、洗いやすい構造も考慮することで、日常の使用が快適になります。これらのポイントを踏まえて、自分のスタイルに合った寒天用器具を選ぶことが大切です。

3.商品比較

商品名	総合	使いやすさ	耐久性	メンテナンスのしやすさ	デザイン
ステンレス玉子豆腐＆寒天流し器12マス仕切りヘラ付き	87点	85点	95点	80点	90点
タイガークラウン　PC流し函小	82点	85点	80点	90点	75点
貝印　寒天冷菓流し器カバー付き（9〜15仕切り)	85点	85点	90点	80点	85点
ステンレス生抜 No.20木の葉 2Pセット	86点	80点	90点	85点	90点
デザート寒天流し 18-0（ステンレス） No.C-001 6ヶ取	ー	ー	ー	ー	ー
18-0ステンレス杏仁豆腐器小	81点	85点	90点	80点	70点
QueenRose　流し型（大）ゼリー型ステンレス製	81点	85点	90点	70点	80点
ステンレス生抜　極小　梅	82点	85点	90点	80点	75点
ステンレス生抜極小星抜き型	85点	80点	90点	85点	88点
ステンレス生抜　極小　四葉	82点	80点	90点	75点	85点
ステンレス生抜　極小　アジサイ	82点	85点	90点	80点	75点
ステンレス生抜　極小　蝶	85点	85点	90点	ー	80点
ステンレス生抜極小菊の花	87点	ー	90点	ー	85点
ステンレス生抜極小六つ星	82点	80点	90点	85点	75点

4.商品明細

ステンレス玉子豆腐＆寒天流し器12マス仕切りヘラ付き

フルーツゼリー、水ようかん、玉子豆腐など工夫次第でいろいろ作れる玉子豆腐＆寒天流し器！

総合：87点　最高級のステンレス18-0素材を使用し、冷蔵庫内でも錆に強く、安心。仕切りは取り外し可能で、用途に応じて着脱自在。フルーツゼリー、水ようかん、玉子豆腐など様々な料理が可能。

使いやすさ	85点	8
耐久性	95点	10
メンテナンスのしやすさ	80点	8
デザイン	90点	9

タイガークラウン　PC流し函小

水ようかん・蒸しパン・玉子豆腐・プリン・ゼリーなどに■電子レンジ対応■

総合：82点　卵豆腐やゼリーを四角や三角に切り分けたり抜き型で抜いて楽しく使えるポリプロピレン製の型。耐冷温度-20度から耐熱温度140度まで対応。

使いやすさ	85点	良好
耐久性	80点	良好
メンテナンスのしやすさ	90点	良好
デザイン	75点	シンプル

貝印　寒天冷菓流し器カバー付き（9〜15仕切り)

フルーツ寒天やゼリー作りに!

総合：85点　お家でフルーツ寒天や杏仁豆腐、卵豆腐などが作れる流し型です。錆びにくいステンレス製で、液漏れしにくい成型が特徴。仕切りが組み立て式でサイズ調整可能。保管用透明カバー付き。

使いやすさ	85点	不明
耐久性	90点	不明
メンテナンスのしやすさ	80点	食器洗浄機対応
デザイン	85点	不明

ステンレス生抜 No.20木の葉 2Pセット

錆に強いステンレス製　

総合：86点　錆に強いステンレス製。サイズは大約36X22XH42mm、小約26X12XH42mm。

使いやすさ	80点	不明
耐久性	90点	不明
メンテナンスのしやすさ	85点	不明
デザイン	90点	不明

デザート寒天流し 18-0（ステンレス） No.C-001 6ヶ取

総合：ー　デザート寒天流し No.C－001 6ヶ取 18－0。6ヶ取、内寸:140×110×H45、容量:480cc。

使いやすさ	ー	不明
耐久性	ー	不明
メンテナンスのしやすさ	ー	不明
デザイン	ー	不明

18-0ステンレス杏仁豆腐器小

寒天型ゼリーカップ製菓用品ゼリー型業務用

総合：81点　18-0ステンレス製で、業務用に適した寒天型ゼリーカップ。生チョコ流しにも使用可能。

使いやすさ	85点	不明
耐久性	90点	不明
メンテナンスのしやすさ	80点	不明
デザイン	70点	不明

QueenRose　流し型（大）ゼリー型ステンレス製

流し型ステンレス製　冷たいゼリーをご家庭で♪

総合：81点　玉子豆腐や寒天、ゼリー・ババロアの冷し型として使用できる。取り外し可能な内型があり、できたゼリーも崩れにくい。ステンレス製で耐久性があり、カステラ枠としても応用可能。

使いやすさ	85点	良好
耐久性	90点	高
メンテナンスのしやすさ	70点	やや難
デザイン	80点	シンプル

ステンレス生抜　極小　梅

錆に強いステンレス製　

総合：82点　和菓子はもちろん、洋菓子やお料理のアクセントとして使用可能で、キャラ弁作りや石けん作りにも利用される注目の商品。材質は錆に強い18-8ステンレスで、サイズは約φ9XH43mm。

使いやすさ	85点	良好
耐久性	90点	高い
メンテナンスのしやすさ	80点	簡単
デザイン	75点	シンプル

ステンレス生抜極小星抜き型

錆に強いステンレス製　

総合：85点　和菓子はもちろん、洋菓子やお料理のアクセントとして使用可能。キャラ弁作りや石けん作りなどにも使える注目商品。

使いやすさ	80点	不明
耐久性	90点	18-8ステンレス
メンテナンスのしやすさ	85点	不明
デザイン	88点	極小サイズで多様な形状

ステンレス生抜　極小　四葉

錆に強いステンレス製　

総合：82点　和菓子はもちろん、洋菓子やお料理のアクセントとしてご利用可能。キャラ弁作りや石けん作りなどにも使われる。錆に強い18-8ステンレス製。

使いやすさ	80点	不明
耐久性	90点	18-8ステンレス
メンテナンスのしやすさ	75点	不明
デザイン	85点	四葉の形状

ステンレス生抜　極小　アジサイ

錆に強いステンレス製　

総合：82点　錆に強いステンレス製で、和菓子はもちろん、洋菓子やお料理のアクセントとして使用可能。キャラ弁作りや石けん作りにも利用される注目の商品。

使いやすさ	85点	良好
耐久性	90点	高い
メンテナンスのしやすさ	80点	容易
デザイン	75点	シンプル

ステンレス生抜　極小　蝶

錆に強いステンレス製　

総合：85点　和菓子はもちろん、洋菓子やお料理のアクセントとして使用できる。キャラ弁作りや石けん作りなどにも対応。材質は18-8ステンレスで錆に強い。

使いやすさ	85点	6X9XH43mm
耐久性	90点	18-8ステンレス
メンテナンスのしやすさ	ー	不明
デザイン	80点	極小サイズで多様な形状