【2025年3月】口金　おすすめランキング 15選

「キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具製菓・製パン器具」のカテゴリにある「口金」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.口金とは

口金とは、製菓や製パンの際にクリームや生地を絞り出すために使用する道具で、様々な形状やサイズがあります。お菓子づくりに欠かせないツールで、例えば、カップケーキのデコレーションやクッキーの絞り出し、マカロンのベース作りなどに使われます。口金を使用することで、見栄えのするデザインが簡単に再現できますし、仕上がりにもプロフェッショナルな印象を与えることができます。

2.選び方のコツ

素材の質

口金を選ぶ際の素材の質は非常に重要です。まず、口金の主な素材にはステンレス、プラスチック、シリコンの3種類があります。ステンレス製の口金は耐久性が高く、熱にも強いので、長期間使用できます。また、洗浄も簡単で衛生的です。プラスチック製の口金は軽量で扱いやすいですが、熱に弱いため高温のクリームなどには不向きです。シリコン製は柔軟性があり、使い勝手が良いですが、やはり耐久性ではステンレスには劣ります。用途に応じて、どの素材が最適か考慮し、購入することをお勧めします。

デザインの多様性

口金を選ぶ際のデザインの多様性は非常に重要です。まず、作りたいデザートや料理の種類を考えましょう。例えば、クリーム絞りやデコレーション用に使用する場合、星型や丸型などの異なる形状の口金が必要です。また、細かい模様を付けたい場合には、特殊なデザインの口金を選ぶと良いでしょう。次に、素材も重要です。ステンレス製の口金は耐久性が高く、長持ちしますが、プラスチック製は軽くて扱いやすいです。さらに、特定のデザインが必要な場合は、セットで購入するのもおすすめです。様々な形状やサイズの口金が揃っていることで、創造的なデコレーションが可能になります。最後に、使用するシーン（ホームパーティ、プロのケーキデコレーションなど）を考慮して、機能性とデザイン性のバランスを見極めることが大切です。

使いやすさ

口金を選ぶ際は、まず用途を明確にしましょう。クリーム絞り用の口金と、お菓子のデコレーション用の口金ではデザインが異なるため、目的に合ったタイプを選ぶことが重要です。また、口金の材質にも注目しましょう。ステンレス製は耐久性が高く、洗浄も簡単です。次に、口金のサイズも考慮しましょう。小さい口金は細かいデザインに向いており、大きい口金はボリュームを出すのに適しています。さらに、互換性もポイントです。同じメーカーの絞り袋と組み合わせると、使いやすさが向上します。最後に、使用後のメンテナンスが簡単なものを選ぶと、長く愛用できます。

互換性

口金を選ぶ際は、まず使用する絞り袋との互換性を確認しましょう。一般的に、口金は特定の口径の絞り袋に合わせて設計されていますので、絞り袋のサイズに合う口金を選ぶことが重要です。また、異なるブランドからの口金が混在することもあるため、同じブランドの絞り袋と口金を組み合わせることをおすすめします。さらに、口金の形状やサイズによって仕上がりが大きく変わるため、必要なデザインや仕上げに応じた口金を選んでください。口金を選ぶ際は、互換性を重視しつつ、自分の目的に合った機能を選ぶことが大切です。

3.商品比較

商品名	総合	素材の質	デザインの多様性	使いやすさ	互換性
ステンレス口金大小 31個セット	85点	90点	95点	85点	ー
MARPOL　口金桜の花＃106S 絞り口金	88点	90点	85点	88点	ー
MARPOL　口金桜の花＃2F	88点	90点	85点	80点	ー
口金バラ1 #101 口先8mm	82点	85点	80点	ー	ー
ソーセージセット No.3100	87点	90点	ー	85点	ー
シームレスダブル口金低絞り口金	88点	90点	85点	ー	ー
シームレスダブル口金高	85点	90点	85点	80点	ー
シームレス口金丸　φ15mm　P15	85点	90点	85点	ー	ー
三和商事　SALE 10%オフ絞り口金 37pcs セット	90点	95点	90点	85点	ー
孝義口金10切 #14	88点	85点	90点	ー	ー
絞り口金 6個セット	85点	90点	85点	80点	ー
口金花 No8-4 8切口先8.5mm	82点	85点	80点	ー	ー
WILTON (ウィルトン)　ラージフラワーチップ＃2D	80点	ー	90点	85点	80点
口金 (選べる6種類)【ホイップ/絞りだし/製菓用品】	85点	ー	90点	ー	85点
MARPOL　口金片ムカデ/片目＃200	86点	90点	85点	80点	ー

4.商品明細

ステンレス口金大小 31個セット

総合：85点　大容量の絞り口金セットで、多種多様な形を生み出すことができる。304ステンレス製なので安全で、清潔、防錆、耐腐食性があり、再利用可能なシリコン絞り袋も含まれている。収納ボックス付きで便利。

素材の質	90点	304ステンレス、シリコン
デザインの多様性	95点	31種類の口金
使いやすさ	85点	簡単に使用できる
互換性	ー	不明

MARPOL　口金桜の花＃106S 絞り口金

サクラのお花が絞れる口金　絞り口金

総合：88点　かわいい桜の花の形に絞れる口金です。小さいサイズの106S・106゜は、アイシングに最適で、小さな桜のパーツが作れます。業務用の高品質日本製口金です。

素材の質	90点	真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ
デザインの多様性	85点	サイズ違い全4種
使いやすさ	88点	小型でアイシングに最適
互換性	ー	不明

MARPOL　口金桜の花＃2F

サクラのお花が絞れる口金　絞り口金

総合：88点　かわいい桜の花の形に絞れる口金。大きめサイズの1F・2Fはクッキーやクリームの絞りに向いており、固めのクリームを使うことで桜の形がきれいに出せる。業務用の高品質日本製口金。

素材の質	90点	真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ
デザインの多様性	85点	サイズ違い全4種、桜の形
使いやすさ	80点	クッキーやクリームに適している
互換性	ー	不明

口金バラ1 #101 口先8mm

総合：82点　真鋳・ニッケルメッキ仕上げで作られた口金。口先のサイズは8mmで、主にデコレーションに使用される。

素材の質	85点	真鋳・ニッケルメッキ
デザインの多様性	80点	バラ型
使いやすさ	ー	不明
互換性	ー	不明

ソーセージセット No.3100

Sausage Homemade kit(JPN)

総合：87点　絞り袋、口金、簡単レシピのセットで、綿製の絞り袋は軟らかくしなやかです。耐熱＋120℃、耐冷−5℃で使いやすい。

素材の質	90点	ステンレス、綿製
デザインの多様性	ー	不明
使いやすさ	85点	高い
互換性	ー	不明

シームレスダブル口金低絞り口金

総合：88点　サルタン口金、シェルタン口金とも呼ばれる二重の口金で、へそ高とへそ低があり、へそ高は主にプチガトーの仕上げに、へそ低はクッキー等に使用される。

素材の質	90点	18-8ステンレス
デザインの多様性	85点	二重の口金デザイン
使いやすさ	ー	不明
互換性	ー	不明

シームレスダブル口金高

【口金】【サルタン・シェルタン】　

総合：85点　サルタン口金、シェルタン口金とも呼ばれる二重の口金で、へそ高とへそ低があり、主にプチガトーの仕上げやクッキーなどに便利。

素材の質	90点	18-8ステンレス
デザインの多様性	85点	へそ高とへそ低の2タイプ
使いやすさ	80点	円形で直径30mm，深さ60mm
互換性	ー	不明

シームレス口金丸　φ15mm　P15

【口金】シームレスなので丈夫で衛生的♪ケーキ屋さんが使う口金　

総合：85点　業務用目的として製作されており、しっかりとした作りで衛生的なシームレスデザイン。サイズはP2〜P15から選択可能。

素材の質	90点	18-8ステンレス
デザインの多様性	85点	P2〜P15から選択可能
使いやすさ	ー	不明
互換性	ー	不明

三和商事　SALE 10%オフ絞り口金 37pcs セット

絞り口金*32 口金 37pcs セット絞り袋*1　取り替えキャップ*2 フラワーネイル*2

総合：90点　304ステンレス製金口使用の絞り金口セット。24種の小さな絞り金口と6種の大きな絞り金口が含まれ、幅広いデコレーションニーズに応える。TPU素材の絞り袋も付属し、持ち運びに便利な収納ケース付き。

素材の質	95点	304ステンレス、TPU
デザインの多様性	90点	30点の口金セット
使いやすさ	85点	手洗い推奨、非粘着性
互換性	ー	不明

孝義口金10切 #14

総合：88点　ケーキを華やかに仕上げる切り込みの入った口金。切り込みが多いほど豪華な印象になる。

素材の質	85点	真鍮、ニッケルメッキ仕上げ
デザインの多様性	90点	切り込みの多さによる豪華さ
使いやすさ	ー	不明
互換性	ー	不明

絞り口金 6個セット

製菓道具シームレス絞り口金ケーキデコレーションケーキ作りお菓子作り道具

総合：85点　304ステンレス鋼による清潔で衛生的な製品で、幅広いデコレーション用途に適している。モンブランやシュークリームなど、多様なデザインが可能。ワンピース成型のため、掃除が簡単。

素材の質	90点	ステンレス鋼
デザインの多様性	85点	6種類の口金
使いやすさ	80点	初心者にも易しい
互換性	ー	不明

口金花 No8-4 8切口先8.5mm

総合：82点　口先が約8.5mmの花型口金。日本製で、真鋳とニッケルメッキ仕上げが施されている。

素材の質	85点	真鋳・ニッケルメッキ
デザインの多様性	80点	8切花型
使いやすさ	ー	不明
互換性	ー	不明

WILTON (ウィルトン)　ラージフラワーチップ＃2D

Wilton ウィルトン製菓道具お菓子作りシュガークラフトデコレーション口金チップ製菓絞りカップケーキケーキクリーム

総合：80点　デコレーションツールとして非常に人気があり、パーティやお祝い、記念日のケーキやスイーツに華やかさを加えるためのキュートで個性的なデザインの口金。

素材の質	ー	不明
デザインの多様性	90点	豊富なデコレーションアイテム
使いやすさ	85点	簡単に使用可能
互換性	80点	他のウィルトンの口金と互換性あり

口金 (選べる6種類)【ホイップ/絞りだし/製菓用品】

絞りだし袋用の口金です◆

総合：85点　様々なデコレーションや生地絞りに対応した6種類の口金がセットになっています。日本製で、洗浄後の管理が推奨されています。

素材の質	ー	不明
デザインの多様性	90点	6種類
使いやすさ	ー	不明
互換性	85点	絞りだし袋用

MARPOL　口金片ムカデ/片目＃200

口金　真鍮製　絞り口金

総合：86点　真鍮製の口金の片ムカデ/片目。業務用の高品質な製品で、幅約5cmの大きなサイズが特徴。おしゃれな形の絞り出しクッキーを作ることができる。

素材の質	90点	真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ
デザインの多様性	85点	片ムカデ/片目のデザイン
使いやすさ	80点	業務用で使いやすい形状
互換性	ー	不明