「 食品 フルーツ・果物」のカテゴリにある「ブドウ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.ブドウとは
ブドウは甘くてジューシーな果物で、様々な品種があります。スナックとしてそのまま食べたり、ジュースやワイン、ジャムなどに加工されることが多いです。豊富な栄養素と食物繊維を含み、健康にも良いとされています。
2.選び方のコツ
新鮮さ
新鮮なブドウを選ぶ際には、まず色に注目しましょう。豊かな色合いを持ったブドウは、熟していて甘さも感じられます。次に、皮の状態を確認してください。皮がツヤツヤしていてしわがないものが新鮮です。また、房全体に均一に実がついていることも重要です。特に、実の間に空きがないものが良いブドウとされています。さらに、少し軽く押してみて、弾力があるかどうかもチェックしましょう。柔らかすぎる場合は、熟しすぎている可能性があります。最後に、冷蔵庫や直射日光を避ける場所で保存し、すぐに食べることをおすすめします。
品種
ブドウの選択には、まず品種を考慮することが重要です。以下に主なブドウの品種とその特徴を紹介します。
1. **デラウェア**: 甘みと酸味のバランスが良く、食べやすい。小粒で皮も薄いので、そのまま食べるのに適しています。
2. **巨峰**: 大粒で濃厚な甘さが特徴。果肉がしっかりしていて、デザートやワイン用にも人気があります。
3. **マスカット**: フルーティで爽やかな香りがあり、甘みが強い。皮が薄く、直に食べるのに最適です。
4. **シャインマスカット**: 香りが豊かで、食感も良く、甘さも強い。皮ごと食べられる点も魅力です。
5. **キャンベルアーリー**: ジューシーで甘みが強く、果皮が紫色。主に生食用として人気です。
品種選びは、好みの味や食べ方、用途を考慮して決めると良いでしょう。また、ブドウは産地や収穫時期によっても味わいが変わるため、新鮮なものを選ぶことも大切です。
産地
ブドウを選ぶ際には、産地が重要なポイントです。日本国内では、山梨県や長野県、北海道などが有名なブドウの産地です。これらの地域は、気候や土壌がブドウ栽培に適しているため、甘みや風味の深いブドウを生産しています。特に、山梨の甲州ブドウや長野のシャインマスカットは人気があります。また、海外ではカリフォルニア州やチリ、フランスなどが高品質なブドウを生産しており、各国の特性や味わいの違いを楽しむことができます。購入時には、産地を確認し、自分の好みや用途に合わせて選ぶと良いでしょう。
有機栽培・農薬使用
ブドウを購入する際、有機栽培と農薬使用に関しては以下のポイントを考慮してください。まず、有機栽培のブドウを選ぶ際は、パッケージに「有機栽培」や「オーガニック」のラベルが付いているものを確認しましょう。これにより、合成農薬や化学肥料が使用されていないことが保証されます。また、地域の農産物直売所やオーガニック専門店で購入するのも良い選択です。次に、農薬使用が気になる場合は、「無農薬」や「低農薬」と表記されているブドウを選ぶといいでしょう。これにより、農薬の使用が最小限に抑えられたものを選ぶことができます。さらに、旬の時期に収穫されたブドウを選ぶことで、鮮度が高く、味わいも豊かになります。地元の農家から取引される場合は、その生産者に直接質問し、農業方法を確認することもお勧めします。自分の健康を考える上で、品質や栽培方法にこだわったブドウを選ぶことが大切です。
3.商品比較
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商品名 |
総合 |
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新鮮さ |
品種 |
産地 |
有機栽培・農薬使用 |
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シードレスぶどう |
85点 |
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ー |
ー |
80点 |
ー |
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山下屋荘介 蔵出し シャインマスカット |
85点 |
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85点 |
90点 |
95点 |
50点 |
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山下屋荘介 蔵出しシャインマスカット 秀品 約1.2kg 2房入り |
83点 |
 |
85点 |
90点 |
90点 |
50点 |
|
山下屋荘介 蔵出しシャインマスカット |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
ー |
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JAふえふき 山梨県産 大型シャインマスカット |
82点 |
 |
85点 |
100点 |
90点 |
50点 |
|
山下屋荘介 蔵出し シャインマスカット ギフト 1房 約600g 秀品 |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
ー |
|
ギフト 食の宝石箱【A-3】 |
85点 |
 |
90点 |
85点 |
80点 |
ー |
|
青森県産スチューベンぶどう |
90点 |
 |
ー |
90点 |
90点 |
ー |
|
漆山果樹園 ★完熟ぶどう種無しデラウェア☆ |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
ー |
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ミニストップ 冷凍ブドウ(たねなし) 1袋1kg |
57.5点 |
![ミニストップ 公式ショップ 冷凍ブドウ(たねなし) 1袋1kg[冷凍食品]ブドウ(たねなし) 冷凍フルーツ 自然解凍](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ministop-netshop/cabinet/01/561483.jpg?_ex=128x128) |
80点 |
50点 |
50点 |
50点 |
|
フルーツ宝石箱 紅白いちご |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
ー |
|
ぶどう(シャインマスカット) |
95点 |
 |
95点 |
100点 |
90点 |
ー |
|
青森県産スチューベンぶどう ご家庭用 優品・秀品 4kg |
90点 |
 |
85点 |
90点 |
95点 |
ー |
|
KIMONO FRUITS 冷凍巨峰 1000g |
78点 |
 |
85点 |
90点 |
90点 |
50点 |
|
レッドグローブ1kg(チリ産・アメリカ産) |
85点 |
 |
ー |
90点 |
85点 |
ー |
|
SUNC グレープ業務用濃縮ジュース1L(希釈タイプ) |
85点 |
 |
ー |
85点 |
90点 |
ー |
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【KIMONO FRUITS】冷凍ぶどう 1000g |
85点 |
 |
85点 |
90点 |
80点 |
ー |
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株式会社クルッティ 有機JAS認定 ドライカランツ |
80点 |
 |
70点 |
85点 |
80点 |
90点 |
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ライフフーズ ライフフーズ ぶどう 500g |
80点 |
 |
80点 |
85点 |
75点 |
ー |
4.商品明細
シードレスぶどう
山下屋荘介 蔵出し シャインマスカット
山下屋荘介 蔵出しシャインマスカット 秀品 約1.2kg 2房入り
山下屋荘介 蔵出しシャインマスカット
JAふえふき 山梨県産 大型シャインマスカット
山下屋荘介 蔵出し シャインマスカット ギフト 1房 約600g 秀品
ギフト 食の宝石箱【A-3】
青森県産スチューベンぶどう
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総合:90点 優品(ご家庭用)or 秀品(贈答・御歳暮等)で、2kg送料無料。寒冷な気候に適し、糖度が高く、酸が少ない濃厚な甘さが特徴。輸送中に粒落ちや粒割れの可能性あり。 |
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新鮮さ |
ー |
不明 |
品種 |
90点 |
スチューベン |
産地 |
90点 |
青森県 |
有機栽培・農薬使用 |
ー |
不明 |
|
漆山果樹園 ★完熟ぶどう種無しデラウェア☆
ミニストップ 冷凍ブドウ(たねなし) 1袋1kg
フルーツ宝石箱 紅白いちご
ぶどう(シャインマスカット)
青森県産スチューベンぶどう ご家庭用 優品・秀品 4kg
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総合:90点 青森県産のスチューベンぶどうは糖度が高く、甘い味わいが特徴。優品と秀品から選べ、優品は家庭用、秀品は贈答用として適している。 |
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新鮮さ |
85点 |
優品・秀品 |
品種 |
90点 |
スチューベン |
産地 |
95点 |
青森県 |
有機栽培・農薬使用 |
ー |
不明 |
|
KIMONO FRUITS 冷凍巨峰 1000g
国産 巨峰
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総合:78点 果物のプロが厳選した国産巨峰を使用し、風味と味覚をそのまま残した冷凍フルーツ。使いやすいサイズにカットし、真空パック加工後、急速冷凍したため、果実本来の甘さとコクが楽しめる。 |
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新鮮さ |
85点 |
冷凍 |
品種 |
90点 |
巨峰 |
産地 |
90点 |
山梨、長野、徳島 |
有機栽培・農薬使用 |
50点 |
不明 |
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レッドグローブ1kg(チリ産・アメリカ産)
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総合:85点 皮のままお召し上がりください。(種はあります。) |
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新鮮さ |
ー |
不明 |
品種 |
90点 |
レッドグローブ |
産地 |
85点 |
チリ産・アメリカ産 |
有機栽培・農薬使用 |
ー |
不明 |
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SUNC グレープ業務用濃縮ジュース1L(希釈タイプ)
【KIMONO FRUITS】冷凍ぶどう 1000g
種なし
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総合:85点 チリ産のレッドグローブぶどう(種無し)、使いやすいサイズにカット、急速冷凍で果実本来の風味と味覚を楽しめる。 |
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新鮮さ |
85点 |
冷凍保存 |
品種 |
90点 |
レッドグローブ |
産地 |
80点 |
チリ産 |
有機栽培・農薬使用 |
ー |
不明 |
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株式会社クルッティ 有機JAS認定 ドライカランツ
ライフフーズ ライフフーズ ぶどう 500g