【2025年2月】梅　ベストバイ19選

「 食品 フルーツ・果物」のカテゴリにある「梅」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.梅とは

梅は、酸味と甘みが絶妙に融合した、果実の持つ栄養価が高い果物です。梅は生で食べるだけでなく、梅干しや梅酒、梅ジュース、さらには料理のアクセントにも使われます。特に、梅干しは古くから日本の伝統的な保存食として親しまれており、健康や美容に良いとされています。梅はビタミンCやクエン酸が豊富で、疲労回復や抗酸化作用に優れていると言われています。

2.選び方のコツ

味のバランス

梅を購入する際は、味のバランスを考慮することが重要です。梅は一般的に酸味が強いものが多いですが、甘みとのバランスが取れているものを選ぶと良いでしょう。まず、果実の色合いを確認してください。鮮やかな黄色や赤みを帯びた梅は、成熟度が高く、甘みが出やすい傾向があります。また、香りも重要で、芳醇な香りがする梅は、フレッシュで美味しいことが多いです。食べるシーンに応じて使い分けることもおすすめです。例えば、酸味を効かせた料理には酸味の強いものを、甘みを楽しみたい場合には甘さが際立つ品種を選ぶと良いでしょう。最終的には、試食できる環境があれば実際に味を確認するのがベストです。

栄養価

梅を選ぶ際は、以下のポイントを考慮してください。まず、色が鮮やかで均一なものを選ぶと良いです。黄色や赤みが強い梅は、成熟度が高く、栄養価が豊富です。また、皮に傷や黒点がない、つやのあるものを選んでください。栄養成分としては、ビタミンC、クエン酸、食物繊維が豊富ですので、これらの成分が保持されている新鮮な梅を選ぶことが重要です。さらに、無農薬や有機栽培の梅を選ぶことで、より安全で栄養価の高い梅を楽しむことができます。

新鮮さ

新鮮な梅を選ぶ際のポイントは、まず色合いを確認しましょう。鮮やかな黄色や緑色のものが新鮮で、シミや傷がないものを選ぶのが理想です。また、手に取った際に重みを感じられるものは、水分が充実している証拠です。さらに、表面が艶やかで硬すぎず、触った時に少し弾力があるものが良いでしょう。加えて、香りも重要で、梅特有の甘い香りが漂うものは新鮮さの目安になります。全体的に、完熟していて、傷や変色のないものを選ぶことが新鮮さを確保するポイントです。

使用用途の広さ

梅を選ぶ際には、使用用途に応じた種類を考慮することが重要です。梅は主に「青梅」と「完熟梅」の2種類があります。青梅は梅干しや梅酒を作る際に最適で、酸味が強く、鮮やかな青色が特徴です。一方、完熟梅はそのまま食べることもでき、甘みが増しているため、梅ジャムやシロップ、デザート作りに適しています。また、乾燥梅や塩漬けの梅もありますので、保存性や使用目的に応じて選ぶことができます。用途に合わせてお好みの梅を選び、季節を楽しんでください。

3.商品比較

	商品名	総合		味のバランス	栄養価	新鮮さ	使用用途の広さ
楽天で見る	冷凍梅 1kg 選べる熟度とサイズ 2023年度産冷凍南高梅	85点		ー	ー	80点	90点
楽天で見る	若狭物産協会　梅酒の梅400g×20袋	ー		ー	ー	ー	90点
楽天で見る	有機JAS 和歌山 生梅 NK14 梅干し用	88点		ー	ー	90点	85点
楽天で見る	和歌山産 南高梅 青梅 生梅 梅酒用	ー		ー	ー	ー	90点
楽天で見る	観音山フルーツガーデン　紀ノ川梅 完熟オレンジ梅 A級 5kg	93点		ー	ー	95点	90点
楽天で見る	チョーヤ梅酒株式会社　チョーヤ 梅酒 梅の実	80点		ー	75点	80点	ー
楽天で見る	株式会社GIANTKILLING　訳あり 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約10kg	80点		ー	ー	70点	90点
楽天で見る	観音山フルーツガーデン　冷凍梅 訳ありB級品 和歌山県産完熟梅 大小混合 3kg	85点		ー	ー	80点	90点
楽天で見る	観音山フルーツガーデン　冷凍梅 訳ありB級品 和歌山県産完熟梅 大小混合 1kg	87点		ー	ー	85点	90点
楽天で見る	なとり　素材甘ずっぱいカリ梅種抜 22g×10袋	82点		85点	ー	ー	80点
楽天で見る	観音山フルーツガーデン　無農薬無肥料の梅 1kg 完熟梅	87点		ー	ー	90点	85点
楽天で見る	株式会社GIANTKILLING　秀品 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約5kg	80点		ー	ー	75点	90点
楽天で見る	氷梅 冷凍南高梅(梅酒用・梅ジュース用) 2kg	88点		ー	ー	90点	85点
楽天で見る	株式会社GIANTKILLING　訳あり 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約5kg	ー		ー	ー	ー	90点
楽天で見る	紀南農業協同組合　ドライフルーツ 紀州南高梅 20g×9袋	82点		85点	90点	80点	75点
楽天で見る	種無し しそ梅ちゃん 個包装 350g	ー		ー	ー	80点	85点
楽天で見る	神尾食品工業株式会社　はちみつ梅酒梅	ー		ー	ー	ー	ー
楽天で見る	チョーヤフーズ株式会社　チョーヤ 梅酒のうめ 国産梅 100％使用	80点		ー	75点	ー	85点
楽天で見る	ハッピーカンパニー　まろやか干し梅 個包装 160g	83点		85点	ー	80点	90点

4.商品明細

冷凍梅 1kg 選べる熟度とサイズ 2023年度産冷凍南高梅

楽天で見る　参考価格：2,780円 選べる熟度とサイズ【順次発送】2023年度産冷凍南高梅 1kg和歌山県産 冷凍梅 （青梅・完熟梅）送料無料（一部別途）梅ジュース・梅シロップ・梅酒・梅ジャム 紀州産
総合：85点　和歌山県産の冷凍南高梅で、選べる熟度とサイズが特徴。梅ジュース、梅シロップ、梅酒、梅ジャムなど多様な用途に使用可能。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 80点 冷凍 使用用途の広さ 90点 梅ジュース、梅シロップ、梅酒、梅ジャム・青梅・梅干し

若狭物産協会　梅酒の梅400g×20袋

楽天で見る　参考価格：11,327円 様々な用途でお楽しみいただけます。
総合：ー　梅酒に漬けていた福井県産梅。おやつに、おつまみに、梅酒に入れて、煮詰めてジャムに、お菓子作りにと様々な用途でお楽しみいただけます。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ 90点 非常に広い

有機JAS 和歌山 生梅 NK14 梅干し用

楽天で見る　参考価格：9,480円 生梅 南高梅 と 剣先梅 を親に持つ期待の新品種 オーガニック 紀州 梅 わけあり 送料無料
総合：88点　和歌山県産の有機JAS認定を受けた、南高梅と剣先梅の交配種であるNK14。梅干しに最適な高品質の梅です。果肉の割合が多く、サイズ混合の訳あり品。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 90点 新鮮な農作物 使用用途の広さ 85点 梅干し用や梅ジャム、梅シロップ用など

和歌山産 南高梅 青梅 生梅 梅酒用

楽天で見る　参考価格：3,680円 梅ジュース 梅シロップ 梅肉エキス用 生梅
総合：ー　梅生産量日本一を誇る和歌山県を代表する南高梅の青梅。果実は大きく、果肉が厚くて柔らかい。梅酒用には青く硬いものを、梅干し用には少し黄色くなり始めたものを選択。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ 90点 梅酒、梅干し、梅ジュース、梅サワーなど。

観音山フルーツガーデン　紀ノ川梅 完熟オレンジ梅 A級 5kg

楽天で見る　参考価格：8,690円 梅干し用に最適な完熟オレンジ梅
総合：93点　和歌山県産の完熟梅で、梅干しや梅酒作りに適しており、スモモや完熟桃のような香りを持つ。A級品は見た目が美しく、手選別で鮮度を保って出荷される。生産量日本一の紀州梅。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 95点 非常に高い（手選別・収穫後即出荷） 使用用途の広さ 90点 梅干し、梅酒、梅シロップなど多様

チョーヤ梅酒株式会社　チョーヤ 梅酒 梅の実

楽天で見る　参考価格：7,512円 「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」
総合：80点　紀州産南高梅100％使用。チョーヤ最高品質の梅酒の漬け梅。お得な大粒サイズ。
	味のバランス ー 不明 栄養価 75点 エネルギー205kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物30.1g、食塩相当量0g 新鮮さ 80点 540日 使用用途の広さ ー 不明

株式会社GIANTKILLING　訳あり 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約10kg

楽天で見る　参考価格：6,490円 送料無料 訳あり 梅 南高梅 奈良県 梅 梅干し 梅ジュース 梅酒 加工用 約 10kg サイズふぞろい 家庭用 訳あり ご家庭用 サイズ混合 ワケアリ 傷モノ
総合：80点　奈良県で栽培された紀州の梅。小傷や風キズのある訳あり商品で、梅干しや梅酒、梅シロップに適している。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 70点 常温で賞味期限早め 使用用途の広さ 90点 梅干し、梅酒、梅シロップなど

観音山フルーツガーデン　冷凍梅 訳ありB級品 和歌山県産完熟梅 大小混合 3kg

楽天で見る　参考価格：6,390円 梅シロップや梅酒、梅ジャムづくりに冷凍完熟梅
総合：85点　和歌山県産の完熟梅を冷凍し、様々な用途に使える高品質の冷凍フルーツ。自家製ジャムや梅シロップ、スムージーにも最適。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 80点 冷凍保存されているため鮮度保持 使用用途の広さ 90点 冷凍したままスムージーやジャム、梅酒など多用途に利用可能

観音山フルーツガーデン　冷凍梅 訳ありB級品 和歌山県産完熟梅 大小混合 1kg

楽天で見る　参考価格：2,990円 梅シロップや梅酒、梅ジャムづくりに冷凍完熟梅
総合：87点　和歌山県産の完熟梅を冷凍したもので、解凍後そのまま食べたり、ジャム、梅シロップ、梅酒など多彩な用途に使える。夏にはスムージーなどにも利用可能。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 85点 冷凍保存 使用用途の広さ 90点 広い（そのまま食べる、ジャム、スムージーなど）

なとり　素材甘ずっぱいカリ梅種抜 22g×10袋

楽天で見る　参考価格：1,350円 ネコポスでお届け致します。
総合：82点　甘ずっぱく味付けされたカリカリの梅で、種が抜かれているため食べやすい。10袋入りで、手軽に楽しめる。
	味のバランス 85点 良好 栄養価 ー 不明 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ 80点 おやつ、料理のトッピングなど多様

観音山フルーツガーデン　無農薬無肥料の梅 1kg 完熟梅

楽天で見る　参考価格：4,990円 大変数が少ない無農薬栽培の梅
総合：87点　無農薬、無肥料で栽培された完熟梅。見た目はあまり良くないが、梅干しや梅酒、梅シロップに最適。数量が少ない希少な商品。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 90点 高い 使用用途の広さ 85点 広い

株式会社GIANTKILLING　秀品 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約5kg

楽天で見る　参考価格：4,980円 送料無料 秀品 梅 南高梅 奈良県 梅 梅干し 梅ジュース 梅酒 加工用 約 5kg 大きさお任せ 家庭用 秀品 ご家庭用 サイズ混合 ワケアリ 傷モノ
総合：80点　奈良県産の梅で、南高梅や白加賀梅を含む、家庭用のサイズ不揃い約5kgの梅。梅干しや梅酒、梅シロップの材料として使用可能。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 75点 常温、商品到着後早めにお召し上がりください。 使用用途の広さ 90点 梅干し、梅酒、梅シロップ

氷梅 冷凍南高梅(梅酒用・梅ジュース用) 2kg

楽天で見る　参考価格：4,800円 紀州産南高梅が冷凍梅にりました！洗浄後にそのまま凍らせています。冷凍しているので、すぐに梅ジュースや梅酒作りが楽しめます。
総合：88点　和歌山県紀州産の南高梅を冷凍したもので、梅ジュースや梅酒の製作に最適。冷凍によりエキスが出やすく、失敗が少ない。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 90点 冷凍保存 使用用途の広さ 85点 梅酒、梅ジュース

株式会社GIANTKILLING　訳あり 南高梅 白加賀梅 鶯宿梅 約5kg

楽天で見る　参考価格：3,980円 送料無料 訳あり 梅 南高梅 奈良県 梅 梅干し 梅ジュース 梅酒 加工用 約 5kg 大きさお任せ 家庭用 訳あり ご家庭用 サイズ混合 ワケアリ 傷モノ
総合：ー　奈良県で栽培された訳あり梅。肉厚でやわらかく、梅干しや梅酒、梅シロップに最適。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ 90点 梅干し、梅酒、梅シロップ

紀南農業協同組合　ドライフルーツ 紀州南高梅 20g×9袋

楽天で見る　参考価格：2,780円 ビタミンC・クエン酸たっぷり！
総合：82点　ビタミンC・クエン酸たっぷりの柔らかいドライフルーツ。南高梅本来の香りと酸味を活かすため、低温で煮込んでからじっくりと乾燥させています。ひとくちサイズのやわらか食感。
	味のバランス 85点 酸味と甘味の調和 栄養価 90点 ビタミンC、クエン酸が豊富 新鮮さ 80点 パッケージによる保存性 使用用途の広さ 75点 そのまま食べる、料理やお菓子に活用可

種無し しそ梅ちゃん 個包装 350g

楽天で見る　参考価格：1,900円 お歳暮 お中元 ギフト 御祝 御礼 専門店 干し梅 干梅 梅 しそ 特価 徳用 業務用 茶菓子 お菓子 おつまみ
総合：ー　赤じその風味がクセになるドライフルーツ。個包装で便利、塩分補給に適したおやつ。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ 80点 賞味期限7〜10ヶ月 使用用途の広さ 85点 おやつ、塩分補給

神尾食品工業株式会社　はちみつ梅酒梅

楽天で見る　参考価格：1,000円 梅干し屋さんがつくった、はちみつ入りの梅酒梅です！
総合：ー　梅干し屋が厳選した新鮮な国産梅を使用し、はちみつでまろやかに仕上げた梅のシロップ漬け。
	味のバランス ー 不明 栄養価 ー 不明 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ ー 不明

チョーヤフーズ株式会社　チョーヤ 梅酒のうめ 国産梅 100％使用

楽天で見る　参考価格：1,300円 13時までの注文で当日発送（休業日除く） 梅酒 うめの実 梅酒の梅 梅 うめ 国産 保存料不使用 着色料不使用 国産梅 国内生産 無添加 紀州 日本産 まとめ買い 送料無料
総合：80点　国産梅100％使用、保存料・着色料無添加、約1年間じっくりと自然に寝かせた梅を使用。梅酒のアクセントとして、おかずやデザートにも利用可能。
	味のバランス ー 不明 栄養価 75点 205kcal, たんぱく質0.6g, 脂質0g, 炭水化物30.1g, 食塩相当量0g 新鮮さ ー 不明 使用用途の広さ 85点 梅酒のアクセント、おかず、デザート

ハッピーカンパニー　まろやか干し梅 個包装 160g

楽天で見る　参考価格：1,000円 まろやか干し梅 バラ大 210g 土産 母の日 祖母 プレゼント うめ 梅干し お土産 おみやげ 女性 手土産 お母さん 誕生日プレゼント お歳暮 敬老の日 種なし梅 ほしうめ 種抜き ホシウメ
総合：83点　甘くて酸っぱい味が癖になる。果肉が軟らかくまろやかな食感。1個ずつピロ包装で衛生的。熱中症対策の塩分補給に最適。
	味のバランス 85点 甘酸っぱい 栄養価 ー 不明 新鮮さ 80点 常温保存可 使用用途の広さ 90点 おやつ、ギフト、おつまみなど