【2025年2月】スイカ　ベストバイ6選

「食品フルーツ・果物」のカテゴリにある「スイカ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.スイカとは
2.選び方のコツ
3.商品比較
4.商品明細

1.スイカとは

スイカは夏を代表するフルーツで、ジューシーで甘い肉質が特徴です。水分が豊富で、暑い季節には最適な水分補給源となります。また、ビタミンCやリコピンなどの栄養素も豊富に含まれており、健康にも嬉しい果物です。

2.選び方のコツ

糖度

スイカの購入時には糖度の高さを重視することが大切です。糖度は通常、Brix（ブリックス）という単位で測定され、糖度が高いほど甘くて美味しいスイカとされています。選ぶ際には、以下のポイントに注意してください。

1. **Brix値の確認**: 糖度計で測定されたBrix値が表示されているパッケージを選ぶか、購入する際に店員に確認しましょう。10以上の数値が望ましいです。

2. **見た目のチェック**: スイカの皮の模様が均一で、艶があるものが良いです。シワや傷のあるものは避けましょう。

3. **重さを確認**: 同サイズのスイカの中で、ずっしりと重いものは水分を多く含んでいる可能性が高く、甘みも感じやすいです。

4. **音を確認**: 叩いてみて、鈍い音がするスイカは水分が多く、甘い可能性があります。

これらのポイントに気を付けて、甘くて美味しいスイカを選びましょう。

果肉の色

スイカを選ぶ際には、果肉の色が重要なポイントです。一般的に、果肉が赤いスイカは甘く、ジューシーであります。特に、果肉の赤色が濃いほど、糖度が高い傾向があります。一方、果肉がピンク色や白っぽいものは、甘さが控えめで水分が多いことが多く、食感も異なる場合があります。また、果肉に筋が入っているものや、色ムラがあるものは品質が劣ることがありますので、避けると良いでしょう。選ぶ際には、鮮やかな赤色の果肉を持つスイカを優先し、さらには縦筋や果皮の模様も合わせて確認すると良い結果が得られます。

皮の硬さ

スイカを選ぶ際、皮の硬さは重要なポイントの一つです。まず、スイカの皮を軽く押してみてください。硬すぎないものを選ぶと良いでしょう。皮が薄く弾力のあるスイカは、十分に成熟していて甘みが引き立つ傾向があります。また、表面に傷や凹みがないかも確認してください。これらを考慮して、しっかりとした皮のスイカを選ぶことが、美味しいスイカの見極めにつながります。

音

スイカを選ぶ際、音の観点から注意すべきポイントがあります。スイカを手に持って、両手で軽く叩いてみてください。良いスイカは空洞音が響き、乾いた音がします。逆に、鈍い音がするものは水分過多であったり、熟れていない可能性があります。また、スイカの表面を軽く叩いた際に、クリアで高音の響きがあるものは新鮮で美味しいスイカである可能性が高いです。ぜひ、音を聞いて良いスイカを見つけてください。

3.商品比較

商品名	総合	糖度	果肉の色	皮の硬さ	音
高知県夜須町産　ルナ・ピエナ	ー	ー	ー	ー	ー
手作り工房夢一屋　西瓜糖 150g	90点	ー	ー	ー	ー
北のデリシャス　山形県産ご家庭用尾花沢すいか (訳あり)	95点	95点	ー	ー	ー
(株)熊本産直センター（熊本県熊本市北区植木町植木115-1）　冬スイカ	ー	ー	ー	ー	ー
熊本県　熊本すいか秀/優品約5kg以上 1玉	ー	ー	ー	ー	ー
群馬県　藪塚こだますいか（紅小玉）	ー	ー	ー	ー	ー