【2025年3月】トロ　おすすめ ランキング 15選

「 食品 魚介類・水産加工品 マグロ」のカテゴリにある「トロ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.トロとは

トロはマグロの中でも特に脂がのった部分で、口の中でとろけるような食感が特徴です。赤身部分と比べて風味が豊かで、上品な味わいが楽しめます。寿司や刺身としてそのまま味わうことが一般的で、とても高級な食材とされています。

2.選び方のコツ

脂の乗り具合

トロを選ぶ際には、まず脂の乗り具合を確認しましょう。脂が豊富に乗ったトロは、色艶が良く、白色から淡いピンク色をしています。脂の乗り具合は、通常、”大トロ”、”中トロ”、”赤身”の3つに分けられます。\n\n1. 大トロ: 脂肪が最も多く、口の中でとろけるような食感が特徴です。特に脂が乗った部分を求めるなら、大トロを選びましょう。\n\n2. 中トロ: 大トロと赤身の中間の脂の均衡がとれた部分で、適度な旨味と食感を楽しめます。バランスを重視する方におすすめです。\n\n3. 赤身: 脂肪分は少ないですが、魚本来の味わいを楽しむことができます。もしさっぱりとした味わいを好むなら赤身を選びましょう。\n\n最後に、購入時には新鮮さや鮮度を確認することも忘れずに。魚の表面がぴんと張っていて、色が鮮やかなものを選ぶと良いです。以上を参考に、自分の好みに合ったトロを選んでください。

色合い

トロを選ぶ際には、色合いが非常に重要です。まず、マグロのトロには大きく分けて「中トロ」と「大トロ」があり、それぞれ色合いが異なります。中トロは赤身と脂身がバランス良く帯びた淡いピンク色から深い赤色が特徴です。一方、大トロは脂身が豊富で、クリーム色や淡いピンク色を呈し、光沢のある仕上がりが理想です。色が鮮やかでツヤがあるものが新鮮で、脂の質も良いとされています。また、色が均一であることも重要で、黒ずんでいる部分や色のムラがあるものは避けた方が良いでしょう。色合いが美しいトロは、見た目だけでなく味わいも期待できますので、慎重に選んでください。

産地

トロを選ぶ際は、産地が非常に重要です。一般的に、有名な産地としては「明石」のマグロや「近海もの」、「本マグロ」は特に評価が高いです。明石のマグロは、温暖な海で育つため、脂の乗りが良く、味わい深いのが特徴です。近海ものは、捕獲されたばかりの新鮮さがあり、鮮度がそのまま味に影響します。また、近年日本海や太平洋の沖合で漁獲されるブランドマグロも注目されています。購入時には、産地の名前や漁法、鮮度を確認すると良いでしょう。産地によって味わいや食感が異なるため、自分の好みに合ったトロを選んで楽しんでください。

食感

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3.商品比較

	商品名	総合		脂の乗り具合	色合い	産地	食感
楽天で見る	まぐろ処一条　天然マグロの粗挽きネギトロ200g	83点		ー	ー	85点	80点
楽天で見る	ねぎとろ 小分け 10人前 15人前	70点		ー	ー	80点	ー
楽天で見る	株式会社ヤマシタ　天然マグロ100％ネギトロ	82点		80点	ー	85点	ー
楽天で見る	(株)恵水産　天然メバチマグロ100％ 粗挽き ネギトロ 100g×2パックセット	83点		ー	ー	80点	85点
楽天で見る	株式会社ヤマボシ　まぐろ 中トロ ビンチョウマグロ	82点		85点	ー	80点	ー
楽天で見る	福一漁業株式会社　マグロ 中トロ 訳あり 刺身 天然南まぐろ腹上（はらかみ）1kg	82点		85点	80点	90点	75点
楽天で見る	福一漁業株式会社　南まぐろ中トロ筋（訳あり）	73点		70点	75点	80点	70点
楽天で見る	福一漁業株式会社　マグロ 訳あり 中トロ 刺身 天然南まぐろ中トロ 切落し用 700g	73点		70点	75点	80点	70点
楽天で見る	福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8　マグロ 中トロ 訳あり 刺身 天然ホンマグロ中トロ 1kg	71点		70点	60点	80点	75点
楽天で見る	まぐろのSANKO海商　ネギトロ 天然マグロ 冷凍 ねぎとろ 小分け	80点		ー	ー	80点	ー
楽天で見る	福一漁業株式会社　マグロ 刺身 訳あり 中トロ ホンマグロ 中トロ 1kg 養殖	73点		80点	75点	70点	70点
楽天で見る	まぐろ処一条　天然南マグロカマトロ500g	80点		ー	ー	85点	75点
楽天で見る	極旨天然粗挽きネギトロ	ー		ー	ー	80点	85点
楽天で見る	本鮪中トロ 200g 冷凍	85点		ー	ー	85点	ー
楽天で見る	小西水産　本マグロ 中トロ (約200g×2柵) 地中海産 蓄養鮪	85点		85点	90点	80点	88点

4.商品明細

まぐろ処一条　天然マグロの粗挽きネギトロ200g

楽天で見る　参考価格：1,280円 2セット以上購入でオマケつき！（買い回り お試し 誕生日 プレゼント ）
総合：83点　天然マグロのみ使用したネギトロ用たたき。絶妙な旨味が広がり、小さなお子様からお年寄りまで楽しめる。小分け包装で便利。
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 85点 日本・台湾・他 食感 80点 粗挽き

ねぎとろ 小分け 10人前 15人前

楽天で見る　参考価格：2,990円 1人前×10袋 15袋 送料無料 便利な小分けタイプ！ 100g より少量の食べきりサイズ 市場直送の美味しいネギトロ用のマグロの叩き
総合：70点　まぐろたたき(生食用)、小分けパックで便利、食べ方いろいろ
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 80点 日本/台湾/その他 食感 ー 不明

株式会社ヤマシタ　天然マグロ100％ネギトロ

楽天で見る　参考価格：2,480円 楽天総合ランキング1位獲得！※2025年1月16日より、燃料、原料代高騰に伴い、2,222円から2,480円に価格変更しております。
総合：82点　静岡県焼津市で製造された冷凍の天然まぐろを使用したネギトロ。個包装で扱いやすく、特にねぎとろ丼に適している。冷凍保存が可能で、複数購入時にはおまけが付くこともある。
	脂の乗り具合 80点 8.9g 色合い ー 不明 産地 85点 静岡県焼津市、日本・台湾・韓国他 食感 ー 不明

(株)恵水産　天然メバチマグロ100％ 粗挽き ネギトロ 100g×2パックセット

楽天で見る　参考価格：1,110円 豊洲市場で評価の高い粗挽き仕上げのネギトロです。粗挽きなので、マグロ本来の食感や旨みを残し、食感もふんわりとしています。
総合：83点　粗挽き仕上げでマグロ本来の食感や旨みを残し、食感もふんわりとしています。
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 80点 国産 食感 85点 ふんわり

株式会社ヤマボシ　まぐろ 中トロ ビンチョウマグロ

楽天で見る　参考価格：7,980円 厳選して仕入れた脂がのったビンチョウマグロです。程よく脂がのった中トロをご堪能下さい。ギフトや贈答にもオススメです。小分けになっており必要な分だけ解凍できます。
総合：82点　厳選して仕入れた脂がのったビンチョウマグロで、程よく脂がのった中トロ。ギフトや贈答にもオススメで、小分けになっており必要な分だけ解凍可能。
	脂の乗り具合 85点 程よい 色合い ー 不明 産地 80点 日本、台湾、太平洋、インド洋 食感 ー 不明

福一漁業株式会社　マグロ 中トロ 訳あり 刺身 天然南まぐろ腹上（はらかみ）1kg

楽天で見る　参考価格：3,980円 大トロ級のあぶらの乗りとみなみまぐろの「甘み」をご堪能ください
総合：82点　ワンランク上の中トロを楽しむことができ、訳あり品であるため形が不均一で血栓や血合いが含まれる場合がある。
	脂の乗り具合 85点 不明 色合い 80点 不明 産地 90点 国産、台湾、韓国 食感 75点 不明

福一漁業株式会社　南まぐろ中トロ筋（訳あり）

楽天で見る　参考価格：2,780円 マグロ専門店だからできる品質と価格！
総合：73点　訳ありのため血合い、皮、骨、血栓付き、サイズ不均一等の訳がございます。また、天然物のため脂の乗り具合が不均一。
	脂の乗り具合 70点 不明 色合い 75点 不明 産地 80点 国産、韓国、台湾 食感 70点 不明

福一漁業株式会社　マグロ 訳あり 中トロ 刺身 天然南まぐろ中トロ 切落し用 700g

楽天で見る　参考価格：4,380円 マグロ専門店の天然南まぐろ「甘み」が違います
総合：73点　天然南まぐろの中トロ切落しで、訳ありのため血合いや皮、骨、血栓が混じることがある。脂の量は養殖物より少ないが、風味はワンランク上とされる。
	脂の乗り具合 70点 不明 色合い 75点 不明 産地 80点 国産、韓国、台湾 食感 70点 不明

福一漁業株式会社静岡県焼津市西島254-8　マグロ 中トロ 訳あり 刺身 天然ホンマグロ中トロ 1kg

楽天で見る　参考価格：5,980円 希少なアイルランド沖を主に使用　地中海産不使用
総合：71点　訳あり商品で血栓や血合いが含まれ、形が不均一。天然本まぐろで、大西洋産。
	脂の乗り具合 70点 不明 色合い 60点 不明 産地 80点 国産（大西洋） 食感 75点 不明

まぐろのSANKO海商　ネギトロ 天然マグロ 冷凍 ねぎとろ 小分け

楽天で見る　参考価格：1,116円 2セット以上購入で、おまけパック付き♪便利な小分けパックのネギトロです！まぐろ一筋40年！浜松の仲卸から直送！
総合：80点　便利な小分けのネギトロです！買えば買うほどお買い得♪
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 80点 キハダ鮪(日本)、目鉢鮪(台湾) 食感 ー 不明

福一漁業株式会社　マグロ 刺身 訳あり 中トロ ホンマグロ 中トロ 1kg 養殖

楽天で見る　参考価格：4,980円 本マグロ独自の深い味わいをお楽しみください
総合：73点　訳あり商品で、骨・血栓・筋、血合いが若干含まれ、形が不均一。大トロに近い中トロが含まれる場合がある。
	脂の乗り具合 80点 不明 色合い 75点 不明 産地 70点 クロアチア、マルタ、その他（地中海） 食感 70点 不明

まぐろ処一条　天然南マグロカマトロ500g

楽天で見る　参考価格：4,980円 1本のまぐろ（マグロ、鮪）から僅かしかとれない貴重な部位！
総合：80点　天然南マグロの希少部位であるカマトロを使用。骨と皮が取り除かれた状態で、冷凍で提供される。
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 85点 日本・韓国（漁獲海域：インド洋、他） 食感 75点 やや固めで独特の食感

極旨天然粗挽きネギトロ

楽天で見る　参考価格：1,560円
総合：ー　ふわふわあっさり系ねぎとろ
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 80点 台湾、韓国、国産 食感 85点 ふわふわあっさり系

本鮪中トロ 200g 冷凍

楽天で見る　参考価格：2,550円
総合：85点　赤身と大トロのいいところ取りの中トロで、冷凍とは思えない味わいを楽しめる商品。
	脂の乗り具合 ー 不明 色合い ー 不明 産地 85点 地中海産（マルタ） 食感 ー 不明

小西水産　本マグロ 中トロ (約200g×2柵) 地中海産 蓄養鮪

楽天で見る　参考価格：6,480円 送料無料 マグロ専門卸 小西水産 プロの目利き 高級鮪 地中海産 柵 柵取り まぐろ マグロ 鮪 本マグロ 中トロ 中とろ トロ 本まぐろ 本鮪 クロマグロ 黒まぐろ 黒鮪 ギフト 贈答 冷凍
総合：85点　本マグロの中トロは、トロと赤身の旨味が絶妙に交じり合い、幅広く受け入れられる口当たり。冷凍技術により鮮度が高く提供されます。
	脂の乗り具合 85点 中程度 色合い 90点 赤〜ピンクのグラデーション 産地 80点 地中海産 食感 88点 とろける