【2025年2月】ハンバーグ　ベストバイ15選

「 食品 惣菜 洋風惣菜」のカテゴリにある「ハンバーグ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.ハンバーグとは

ハンバーグは、ひき肉を主成分とし、パン粉や卵、玉ねぎなどを混ぜ合わせて作られた、洋風の肉料理です。焼いたり、煮たり、ソースをかけたりして楽しむことができ、子供から大人まで幅広く愛されています。自宅での調理が簡単で、手軽に栄養価の高い食事を提供することができます。

2.選び方のコツ

肉の質

ハンバーグを選ぶ際には、肉の質が非常に重要です。まず、使用されている肉の種類を確認しましょう。牛肉だけのハンバーグ、豚肉との合挽き、または鶏肉使用のものがあります。牛肉は風味が豊かですが、脂肪分のバランスが大切です。次に、肉の産地にも注目しましょう。国産の牛肉や豚肉は品質が高く、安心感があります。また、肉の等級にも注目し、A4、A5といった高ランクの肉を使った製品を選ぶと、よりジューシーで旨味のあるハンバーグを楽しめます。さらに、添加物の少ないものを選ぶことで、より自然な味わいを楽しむことができるでしょう。原材料にこだわり、肉本来の味を引き出したハンバーグを選ぶことが、満足のいく食事への第一歩です。

ソースの種類

ハンバーグを選ぶ際のソースは、料理の味わいに大きな影響を与えます。一般的なソースには、デミグラスソース、和風ソース、トマトソース、オニオンソース、バーベキューソースなどがあります。デミグラスソースは深いコクを提供し、洋風の味わいを楽しめます。和風ソースはさっぱりした味わいで、おろしポン酢などと合わせると良いでしょう。トマトソースはフレッシュで爽やかな味わいを持ち、バジルやオリーブオイルとも相性が良いです。オニオンソースは甘みがあり、ハンバーグの肉汁とよく絡みます。バーベキューソースはスモーキーな風味を加え、ジューシー感を引き立てます。目的や好みに応じて、ハンバーグと相性の良いソースを選んでみてください。

食感

ハンバーグを選ぶ際の食感の観点は非常に重要です。まず、ジューシーさを重視する場合は、肉の脂肪分が適度に含まれたものを選ぶと良いでしょう。脂肪が多いと口の中でとろけるような食感が楽しめます。次に、食感の弾力を求める場合は、ひき肉の粒子が細かく、しっかりとした形状を持つものを選びましょう。最後に、パリッとした外側とふんわりとした内側の対比を楽しみたい場合、焼き方や表面がよく焦げ目がついたものがおすすめです。これらのポイントを考慮して、お好みのハンバーグを選んでください。

栄養成分

ハンバーグを選ぶ際は、以下の栄養成分に注意を払うと良いでしょう。まずはタンパク質の含有量です。良質な肉を使ったハンバーグは、筋肉の形成や修復に必要なタンパク質を豊富に含んでいます。次に脂肪分です。できるだけ低脂肪の肉を使用しているものや、オリーブオイルなど健康的な油を使用しているものを選ぶと、カロリーを抑えられます。また、塩分も重要です。高血圧を気にする方は、低塩のハンバーグを選び、濃い味付けを避けると良いでしょう。さらに、添加物の有無もチェックポイントです。自然な素材で作られたハンバーグは、健康的な選択となります。最後に、野菜が含まれているかもポイントです。野菜入りのハンバーグは、食物繊維やビタミンを摂取できるため、栄養バランスが良くなります。これらの観点から、自分の健康状態や好みに合ったハンバーグを選んでください。

3.商品比較

	商品名	総合		肉の質	ソースの種類	食感	栄養成分
楽天で見る	(株)KZフーズコンサルティング　bonbori 究極のひき肉でつくる 牛100％ハンバーグ 無添加 2kg	88点		90点	85点	90点	ー
楽天で見る	有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1　黒毛和牛の合い挽きハンバーグ	87点		90点	ー	85点	ー
楽天で見る	格之進　薫格 ハンバーグ 30個セット	90点		95点	90点	90点	ー
楽天で見る	倉持ピッグファウム株式会社　無添加ハンバーグ	85点		95点	ー	90点	ー
楽天で見る	格之進　金格ハンバーグ 5個セット	92点		95点	ー	90点	ー
楽天で見る	倉持ピッグファウム株式会社 ぶうーぶー　無添加高級ギフトハンバーグ	85点		90点	ー	ー	ー
楽天で見る	石丸食肉産業株式会社　佐賀牛入り 黒毛和牛 がばいばーぐ	92点		95点	ー	90点	ー
楽天で見る	株式会社ミートコンパニオン　やわらか ハンバーグ パテ （プレーン）	80点		85点	75点	80点	ー
楽天で見る	人気デミソースハンバーグ	82点		80点	90点	ー	75点
楽天で見る	(株)KZフーズコンサルティング　究極のひき肉で作る 牛100% ハンバーグ	92点		95点	90点	92点	ー
楽天で見る	MYV株式会社 松阪牛三重松良　松阪牛 ハンバーグ ギフト【 ギフトBOX 松阪牛 100% 黄金の ハンバーグ 】	90点		95点	ー	ー	ー
楽天で見る	すかいらーくグループ　ガスト チーズINハンバーグ	88点		85点	90点	ー	ー
楽天で見る	株式会社やまとダイニング　松阪牛お惣菜デラックス Cセット	92点		95点	ー	90点	ー
楽天で見る	MYV株式会社 松阪牛三重松良　松阪牛100%黄金ハンバーグ	93点		95点	ー	90点	ー
楽天で見る	株式会社ネオプライムヒグチ　飛騨牛 ハンバーグ 120g×6個	92点		95点	ー	90点	ー

4.商品明細

(株)KZフーズコンサルティング　bonbori 究極のひき肉でつくる 牛100％ハンバーグ 無添加 2kg

楽天で見る　参考価格：8,000円 新宿渋谷で愛されるbonboriの代名詞、牛肉100%の肉汁たっぷりハンバーグをご自宅で
総合：88点　牛100%の無添加ハンバーグで、ふっくら焼きあがり肉汁たっぷりの濃厚な味が特徴。200gのビッグサイズで、生から焼くだけで家庭で楽しめる。多くのメディアに紹介され、人気が高い。
	肉の質 90点 牛肉（赤身と脂身の独自ブレンド） ソースの種類 85点 ソース無し（無添加） 食感 90点 ふっくらジューシー 栄養成分 ー 不明

有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1　黒毛和牛の合い挽きハンバーグ

楽天で見る　参考価格：7,960円 発売から9か月で累計43,000個販売！ 極上の宮崎県産黒毛和牛と宮崎県産豚肉の合い挽き肉のみ使用！
総合：87点　宮崎県産の黒毛和牛と豚肉を使用した合い挽きハンバーグ。ふっくらとした食感とジューシーな肉汁が特徴で、上質な肉質と旨みを最大限に引き出している。
	肉の質 90点 宮崎県産黒毛和牛、宮崎県産豚肉 ソースの種類 ー 不明 食感 85点 ふっくら、ジューシー 栄養成分 ー 不明

格之進　薫格 ハンバーグ 30個セット

楽天で見る　参考価格：25,920円 国産牛と幻のプラチナポークを使用した肉おじさん拘りのハンバーグ！ご自宅だけでなく、贈り物としても自信を持っておすすめします！
総合：90点　冷燻技術でグレードアップした国産牛と白金豚の合い挽きのハンバーグ。肉汁と燻製の香ばしさが楽しめる無添加ハンバーグ。
	肉の質 95点 国産牛肉・白金豚の合い挽き ソースの種類 90点 ソース無しでも食べられる 食感 90点 肉汁あふれる 栄養成分 ー 不明

倉持ピッグファウム株式会社　無添加ハンバーグ

楽天で見る　参考価格：7,980円 無添加 ハンバーグ 高級 ギフト 送料無料 国産 生ハンバーグ 冷凍 金黒ハンバーグ 黒毛和牛ハンバーグ 内祝い 出産祝い 出産内祝い 誕生日 肉 セット プレゼント 販売期間前
総合：85点　国産黒毛和牛と下妻金豚を使用した無添加ハンバーグ。ジューシーで深い味わい、約110g×13個入りの冷凍セット。贈り物や自分のご褒美に最適。
	肉の質 95点 国産豚肉（茨城県産）、黒毛和牛 ソースの種類 ー 不明 食感 90点 ジューシー 栄養成分 ー 不明

格之進　金格ハンバーグ 5個セット

楽天で見る　参考価格：3,980円 岩手県産国産牛とプラチナポーク白金豚を使用した肉おじさん拘りのハンバーグ！上品ギフト箱入りのお取り寄せ時短グルメとしてお中元、お歳暮は勿論、結婚祝い、出産祝いとして大好評。
総合：92点　厳選した国産牛肉と白金豚の合挽きハンバーグ。溢れ出る肉汁と奥深い味わいが特徴で、ソースなしでも美味しく食べられる。
	肉の質 95点 国産牛肉と白金豚 ソースの種類 ー 不明 食感 90点 ジューシー 栄養成分 ー 不明

倉持ピッグファウム株式会社 ぶうーぶー　無添加高級ギフトハンバーグ

楽天で見る　参考価格：8,540円 送料無料 無添加 ハンバーグ 高級 国産 冷凍 金黒ハンバーグ 黒毛和牛ハンバーグ 内祝い 出産祝い 出産内祝い 生ハンバーグ 肉 セット プレゼント 販売期間前 父の日 ギフト お歳暮
総合：85点　国産豚肉と黒毛和牛を使用した無添加の高級ハンバーグ。14個入りで冷凍配送。味わい深く、様々なシーンで活用できるギフト向け商品。
	肉の質 90点 国産豚肉、黒毛和牛 ソースの種類 ー 不明 食感 ー 不明 栄養成分 ー 不明

石丸食肉産業株式会社　佐賀牛入り 黒毛和牛 がばいばーぐ

楽天で見る　参考価格：5,980円 がばいバーグ 黒毛和牛 ハンバーグ 150g × 10個 入り お取り寄せ 内祝い グルメ 食品 食べ物 実用的 惣菜 詰め合わせ 人気 ギフト ごはんのお供 おかず 簡単調理 実用 贈答 プレゼント
総合：92点　国産の佐賀牛と黒毛和牛を使用した高級ハンバーグ、150g×10個の大容量、お弁当やギフトに最適。
	肉の質 95点 国産牛肉・豚肉使用 ソースの種類 ー 不明 食感 90点 ジューシーで柔らかい 栄養成分 ー 不明

株式会社ミートコンパニオン　やわらか ハンバーグ パテ （プレーン）

楽天で見る　参考価格：3,999円 ふんわり 肉汁 たっぷり ハンバーグ 牛 豚 合挽き 500g 125g 16枚 冷凍 生ハンバーグ パテ ギフト 肉 お肉 お取り寄せグルメ 業務用 BBQ バーベキュー
総合：80点　冷凍の生ハンバーグ、牛豚合挽きでふんわり肉汁たっぷり。時短ごはんやお取り寄せグルメに最適。
	肉の質 85点 牛肉、豚肉、牛脂 ソースの種類 75点 トマトケチャップ、酵母系調味料 食感 80点 ふんわり 栄養成分 ー 不明

人気デミソースハンバーグ

楽天で見る　参考価格：5,000円 【累計4000万個突破！】飯塚市ふるさと納税で大人気のデミハンバーグ 湯煎で温めるだけ 冷凍 ハンバーグ 大容量 肉
総合：82点　牛スープで煮込んだ特製デミソースを使用し、食べ応えのあるハンバーグに仕上げた。個食パックで便利。
	肉の質 80点 牛肉・豚肉使用 ソースの種類 90点 特製デミソース 食感 ー 不明 栄養成分 75点 熱量226kcal、たんぱく質11.3g、脂質13.3g、炭水化物15.3g、食塩相当量1.7g

(株)KZフーズコンサルティング　究極のひき肉で作る 牛100% ハンバーグ

楽天で見る　参考価格：3,050円 新宿渋谷で愛されるbonboriの代名詞、牛肉100%の肉汁たっぷりハンバーグをご自宅で
総合：92点　牛100%のひき肉を使用し、ふっくら焼きあがり、肉汁たっぷりの濃厚な味。飴色玉ねぎを使用した味わいが特徴で、無添加で安心、安全。
	肉の質 95点 牛100% ソースの種類 90点 ソース付きだが、無添加で素材の味を引き立てる 食感 92点 ふわふわでジューシー 栄養成分 ー 不明

MYV株式会社 松阪牛三重松良　松阪牛 ハンバーグ ギフト【 ギフトBOX 松阪牛 100% 黄金の ハンバーグ 】

楽天で見る　参考価格：4,980円 松阪牛 100% 黄金の ハンバーグ 6個入り ハンバーグ ギフト人気の お取り寄せ 内祝い お返し 出産 内祝い お誕生日 お取り寄せ グルメ 贈り物
総合：90点　三重県産の松阪牛を使用した100%のハンバーグ。冷凍でお届けし、高級感のあるギフト向けの包装。特別な日や贈り物に最適。
	肉の質 95点 松阪牛100% ソースの種類 ー 不明 食感 ー 不明 栄養成分 ー 不明

すかいらーくグループ　ガスト チーズINハンバーグ

楽天で見る　参考価格：4,990円 冷凍食品 冷食 惣菜 お惣菜 レンチン レンジ調理 簡単調理 温めるだけ おかず 弁当 グルメ ギフト まとめ買い お徳用　仕送り 単身赴任 おつまみ 夜食 軽食 外食
総合：88点　ハンバーグにチーズが入っており、自家製デミグラスソースは5種類以上の野菜を使用。手間を惜しまずじっくり煮込まれたソースが特徴で、お肉とチーズの絶妙なコラボレーション。
	肉の質 85点 牛肉（豪州産）、豚肉 ソースの種類 90点 デミグラスソース（自家製） 食感 ー 不明 栄養成分 ー 不明

株式会社やまとダイニング　松阪牛お惣菜デラックス Cセット

楽天で見る　参考価格：10,480円 ギフト 誕生日 プレゼント 結婚内祝い 各種 内祝い に 最適の 松阪牛 の 切り落とし 松阪牛ハンバーグも入った豪華な 冷凍 お惣菜セット です。
総合：92点　松阪牛と松阪豚の黄金比率のハンバーグとメンチカツを含む豪華な冷凍お惣菜セット。肉汁が豊富でそのままでも美味しくいただける。冷凍保存で1ヵ月間。ギフトに最適。
	肉の質 95点 松阪牛A5等級 ソースの種類 ー 不明 食感 90点 ジューシーで柔らかい 栄養成分 ー 不明

MYV株式会社 松阪牛三重松良　松阪牛100%黄金ハンバーグ

楽天で見る　参考価格：5,400円 松阪牛 100% 黄金 ハンバーグ 桐箱入り 高級 法人ハンバーグ ギフト 誕生日 プレゼント 内祝 お祝い 人気の お取り寄せ グルメ【楽天グルメ大賞受賞】楽天ランキング1位
総合：93点　松阪牛100%の高級ハンバーグを桐箱に入れたギフトセット。冷凍便で届けられ、簡単に調理できる個包装で贈り物に最適。
	肉の質 95点 松阪牛100% ソースの種類 ー 不明 食感 90点 ジュージー 栄養成分 ー 不明

株式会社ネオプライムヒグチ　飛騨牛 ハンバーグ 120g×6個

楽天で見る　参考価格：3,980円 ハンバーグ ギフト 冷凍食品 御祝 御礼 誕生日 牛肉 和牛 黒毛和牛 ハンバーグ お祝い お礼 一人暮らし お弁当 内祝い ひぐちのギフト
総合：92点　飛騨牛を使用した生ハンバーグで、贈答用のギフト箱入り。肉質はやわらかく高品質。冷凍保存可能で、賞味期限は365日。
	肉の質 95点 A4-A5等級の飛騨牛 ソースの種類 ー 不明 食感 90点 やわらかくとろける 栄養成分 ー 不明