【2025年2月】ハヤシライス　ベストバイ15選

「 食品 惣菜 洋風惣菜」のカテゴリにある「ハヤシライス」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.ハヤシライスとは

ハヤシライスは、牛肉や玉ねぎ、マッシュルームをトマトベースのソースで煮込み、ライスの上にかけて提供される洋風の惣菜です。この料理は、コクのある味わいと、具材の旨みが融合した一皿で、家族や友人との食事にぴったりのメニューです。手軽にブイヨンやワインを使った本格的な味わいを楽しめるため、忙しい日々にも最適です。

2.選び方のコツ

味のバランス

ハヤシライスを選ぶ際の味のバランスには、いくつかのポイントがあります。まず、ソースの酸味と甘みのバランスを確認しましょう。一般的に、ハヤシライスのソースはトマトの酸味とデミグラスソースの甘みが調和しています。次に、肉や野菜の旨味が十分に感じられるかも重要です。特に、牛肉の風味と玉ねぎの甘みが完全に融合していることが求められます。さらに、香辛料の使用も味の深さに影響します。煮込む時間が長いほど味がまろやかになるので、出来ればじっくり煮込まれたものを選ぶと良いでしょう。最後に、自分の好みの具材や食材の使用にも目を向け、全体の味の調和を重視して選ぶと満足度が高まります。

具材の新鮮さ

ハヤシライスを選ぶ際には、具材の新鮮さが重要です。まず、牛肉や野菜の色合いをチェックしましょう。牛肉は鮮やかな赤色でツヤがあり、野菜は鮮やかな色で Crisp（シャキッとした）状態であるべきです。また、パッケージの製造・賞味期限を確認し、できるだけ新しいものを選んで下さい。ドリップ（肉から出た水分）や異臭がないかも確認すると良いでしょう。新鲜な食材は味や食感が良く、ハヤシライスの全体的なクオリティを引き上げます。

ソースの濃厚さ

ハヤシライスを選ぶ際にソースの濃厚さを重視する場合、まずは商品のパッケージや説明文を確認しましょう。濃厚なソースはクリーミーで深い味わいが特徴ですが、掲載されている原材料や味の表現に注目することが大切です。具体的には、「濃厚」「コクがある」「旨味たっぷり」といったキーワードが使用されている商品を選ぶと良いでしょう。また、実際の味わいを確かめるために、口コミや評価を参考にすることもおすすめです。濃厚さを求める場合は、牛肉やデミグラスソースを使用した商品が多いので、これらが含まれているかもチェックしてみてください。

利便性

ハヤシライスを選ぶ際の利便性を考慮するポイントは以下の通りです。まず、レトルトや冷凍のハヤシライスを選ぶと、調理が簡単で短時間で食べられて便利です。また、賞味期限や保存方法も確認し、自分のライフスタイルに合った商品を選ぶことが重要です。さらに、個包装のものを選ぶことで、一人分ずつ取り出しやすく、必要な分だけを食べることができます。具材や味付けにもバリエーションがありますので、自分の好みに合ったものを選ぶと、料理の満足度が高まります。最後に、価格や購入先も比較検討して、コストパフォーマンスの良い商品を選ぶことをお勧めします。

3.商品比較

	商品名	総合		味のバランス	具材の新鮮さ	ソースの濃厚さ	利便性
楽天で見る	日清食品　日清ハヤシメシ デミグラス(103g*6食入)	85点		85点	ー	80点	90点
楽天で見る	株式会社にしき食品　にしきや ビーフ ハヤシ 180g	85点		85点	ー	80点	90点
楽天で見る	ハウス食品　完熟トマトのハヤシライスソース トマ辛	ー		ー	ー	ー	85点
楽天で見る	株式会社オリエンタル稲沢工場　ハヤシルウ（フレークタイプ）	ー		ー	ー	ー	90点
楽天で見る	ハウス食品　バーモントハヤシ 6皿分 120g×10個	85点		ー	85点	80点	90点
楽天で見る	株式会社五島軒　第二工場　五島軒 公式 ハヤシビーフ2個入	ー		ー	ー	ー	85点
楽天で見る	ハウス食品　ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース 184g	ー		ー	ー	ー	85点
楽天で見る	エムアイフードスタイル　旨みとコクのビーフハヤシ(180g×4セット)【ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD】	ー		ー	ー	ー	80点
楽天で見る	エバラ食品工業　エバラ 横浜舶来亭 ハヤシフレーク(180g)	86点		85点	80点	90点	88点
楽天で見る	株式会社 資生堂パーラー　ハヤシビーフ	85点		85点	80点	90点	88点
楽天で見る	株式会社創健社　ハヤシビーフ（レトルト）（180g）	82点		80点	75点	85点	90点
楽天で見る	宮島醤油　ひとくちハヤシ 30g×10本	ー		ー	ー	ー	85点
楽天で見る	新宿中村屋　ビーフハヤシ 濃厚デミグラス仕立て	90点		90点	ー	95点	85点
楽天で見る	株式会社　飛騨ハム　飛騨牛使用 ハヤシビーフ レトルトタイプ 昔ながらのハヤシ	90点		85点	90点	92点	95点
楽天で見る	こどものためのレトルトハヤシ 80g×2袋入り	90点		85点	90点	ー	95点

4.商品明細

日清食品　日清ハヤシメシ デミグラス(103g*6食入)

楽天で見る　参考価格：1,232円 インスタント米飯 即席湯かけ調理ライス 日清食品 / カレーメシ / 日清ハヤシメシ デミグラス
総合：85点　お湯さえあればどこでも美味しいハヤシライスが楽しめる即席カップライス。タマネギを炒めた香ばしさと甘み、トマトのほのかな酸味、ビーフの旨みを加えた、コクのある味わい。
	味のバランス 85点 良好 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ 80点 やや濃厚 利便性 90点 高い

株式会社にしき食品　にしきや ビーフ ハヤシ 180g

楽天で見る　参考価格：570円 にしきや レトルト食品 おいしい 人気 ギフト お中元 お歳暮 お返し バレンタイン ホワイトデー キャンプ クリスマス 母の日 父の日 災害 非常食 備蓄 れとると 夜食
総合：85点　あめ色玉ねぎの甘みとトマトの酸味が絶妙にバランスを取った昔なつかしのハヤシソース。たっぷりの牛肉と赤ワインの旨みが引き立つ無添加のレトルトハヤシライス。
	味のバランス 85点 良好 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ 80点 適度 利便性 90点 高い

ハウス食品　完熟トマトのハヤシライスソース トマ辛

楽天で見る　参考価格：413円 【税込3480円以上で送料無料】
総合：ー　完熟トマトの濃厚なうまみと焙煎唐辛子のほどよい辛さが特徴のまろやかな辛さ。トマトはパウダーとペーストを使用。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 85点 8皿分 (4皿分×2)

株式会社オリエンタル稲沢工場　ハヤシルウ（フレークタイプ）

楽天で見る　参考価格：162円
総合：ー　昭和21年から販売しているロングセラーのハヤシルウ。粉末タイプで、ハヤシライスだけでなくピラフやパスタソースなど幅広い料理に使用可能。お子様からご年配まで楽しめる味。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 90点 5皿分の粉末タイプで様々な料理に使える

ハウス食品　バーモントハヤシ 6皿分 120g×10個

楽天で見る　参考価格：2,980円 リンゴとハチミツとろ～りとけてる！ハウス ハウス食品 ハヤシ ハヤシルウ ハヤシルゥ ハヤシライス 箱買い まとめ買い シェア ストック
総合：85点　トマトのおいしさをベースに、アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用した、コクのあるマイルドなハヤシライスソース。りんごペーストは国産を使用しています。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ 85点 国産りんごペースト ソースの濃厚さ 80点 コクのあるマイルド 利便性 90点 6皿分のパッケージ

株式会社五島軒　第二工場　五島軒 公式 ハヤシビーフ2個入

楽天で見る　参考価格：1,408円 父の日ワインで煮込んだ明治の味レトルト ネコポス便 ハヤシ ポスト投函 6セット以上宅配便
総合：ー　赤ワインと完熟トマトがたっぷりのデミグラスソースで煮込んだ伝統の味です。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 85点 200g（1人前）×2個 / 湯煎・電子レンジ調理可能

ハウス食品　ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース 184g

楽天で見る　参考価格：411円 【税込1万円以上で送料無料】
総合：ー　完熟トマトのおいしさにこだわった、甘さと柔らかな酸味が程よくきいたコクのあるハヤシライスソース。甘さを抑え、トマトの風味を引き立てたライトな味わい。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 85点 184gのレトルトパウチ

エムアイフードスタイル　旨みとコクのビーフハヤシ(180g×4セット)【ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD】

楽天で見る　参考価格：1,924円 ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD / 旨みとコクのビーフハヤシ
総合：ー　ワインとフォンドヴォーでコクのある一品に仕上げました。野菜と牛肉を使用し、豊かな味わいを実現。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 80点 4セット

エバラ食品工業　エバラ 横浜舶来亭 ハヤシフレーク(180g)

楽天で見る　参考価格：462円 粉末 ハヤシライス ハヤシ スパイス 本格 手作り / 横浜舶来亭 / エバラ 横浜舶来亭 ハヤシフレーク
総合：86点　懐かしくも贅沢な洋食屋さんの味。小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を高温で焼きあげたフレークタイプのハヤシルウ。コク深いルウにトマト、オニオン、リンゴ、ガーリックの旨みを凝縮。
	味のバランス 85点 不明 具材の新鮮さ 80点 不明 ソースの濃厚さ 90点 不明 利便性 88点 6皿分

株式会社 資生堂パーラー　ハヤシビーフ

楽天で見る　参考価格：810円 東京 銀座 資生堂パーラー公式 レストラン伝統の味をご家庭で
総合：85点　歴代のシェフが守り続ける深い味わいのハヤシライス。丹念に仕上げたデミグラスソースにトマトを加え、ビーフ・たまねぎ・マッシュルームを煮込み、コクの中にまろやかな酸味を感じる。
	味のバランス 85点 不明 具材の新鮮さ 80点 不明 ソースの濃厚さ 90点 不明 利便性 88点 200g

株式会社創健社　ハヤシビーフ（レトルト）（180g）

楽天で見る　参考価格：573円 【ポイント5倍2/23AM1:59まで】
総合：82点　有機栽培トマト、北海道産玉ねぎと国産小麦粉を使用してまろやかに仕上げたレトルトのハヤシビーフ。トマトピューレーでさわやかな酸味を引き立て、野菜や赤ワインの風味が香り高く包み込まれています。
	味のバランス 80点 不明 具材の新鮮さ 75点 不明 ソースの濃厚さ 85点 不明 利便性 90点 不明

宮島醤油　ひとくちハヤシ 30g×10本

楽天で見る　参考価格：1,040円 ※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。
総合：ー　デミグラスソースの濃厚なコクと旨みが口の中に広がる、常温でそのまま食べる、使いきりタイプのハヤシソース。
	味のバランス ー 不明 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 85点 30g小袋

新宿中村屋　ビーフハヤシ 濃厚デミグラス仕立て

楽天で見る　参考価格：416円 贅沢に使用した牛肉にたっぷりの玉ねぎの甘みが調和した、特製デミグラスソースの深いコク。さらに芳醇な香りのボルドー産ワインを加え、丁寧に煮込んだ奥深い味わいのビーフハヤシです。
総合：90点　贅沢に使用した牛肉にたっぷりの玉ねぎの甘みが調和した、特製デミグラスソースの深いコク。さらに芳醇な香りのボルドー産ワインを加え、丁寧に煮込んだ奥深い味わいのビーフハヤシです。
	味のバランス 90点 良好 具材の新鮮さ ー 不明 ソースの濃厚さ 95点 濃厚 利便性 85点 非常に高い

株式会社　飛騨ハム　飛騨牛使用 ハヤシビーフ レトルトタイプ 昔ながらのハヤシ

楽天で見る　参考価格：648円 【湯煎するだけ！簡単調理】肉厚な飛騨牛と淡路島玉葱を具材に、昔ながらの味わいのハヤシビーフに仕上げました。
総合：90点　肉厚な飛騨牛と淡路島産玉葱を使用した昔ながらのハヤシビーフ。濃厚なデミグラスソースとまろやかな味わいに酸味を効かせた大人のための一品。レトルトなので簡単調理可能。
	味のバランス 85点 不明 具材の新鮮さ 90点 不明 ソースの濃厚さ 92点 不明 利便性 95点 200g(1人前)・湯煎するだけで簡単調理

こどものためのレトルトハヤシ 80g×2袋入り

楽天で見る　参考価格：610円 子供用 お子様 はじめて ハヤシライス マイルド 甘口
総合：90点　1歳からのこども向けにまろやかでやさしい味のハヤシライス。化学調味料不使用で、たっぷりのトマト、淡路産玉ねぎ、リンゴとバナナを使用。温めなくても食べられ、様々なお子様料理に活用可能。
	味のバランス 85点 まろやかでやさしい味 具材の新鮮さ 90点 国産野菜とフルーツ使用 ソースの濃厚さ ー 不明 利便性 95点 温め不要