【2025年2月】キッチンバサミ　おすすめ ランキング15選

「 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具」のカテゴリにある「キッチンバサミ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.キッチンバサミとは

キッチンバサミは、野菜や肉、ハーブなどを手軽に切ることができる便利な調理器具です。包丁を使うよりも安全で、片手で操作できるため、特に料理初心者や子供にもおすすめです。バサミ部分は鋭く、刃の形状や長さによって多様な食材に対応しています。また、分解できるタイプや食洗機対応の商品もあり、メンテナンスも簡単です。

2.選び方のコツ

使いやすさ

キッチンバサミを選ぶ際の使いやすさのポイントについて説明します。まず、グリップの形状や素材は非常に重要です。握りやすく、手にフィットするものを選びましょう。次に、刃の鋭さと材質も考慮が必要です。ステンレス製の刃は耐久性があり、切れ味が持続します。また、刃の長さが用途に合っていることも大切です。さらに、収納のしやすさや安全性として、ロック機能がついているものは安心して使えます。最後に、洗いやすさも使用後の手間を軽減する要素ですから、分解できるモデルや食洗器対応のものを検討すると良いでしょう。

刃の素材

キッチンバサミを選ぶ際、刃の素材は非常に重要です。一般的には、ステンレス鋼が多く使われています。これは錆びにくく、耐久性が高いですが、品質には差があります。高級なステンレス鋼は、より鋭利で長持ちします。次に、炭素鋼がありますが、こちらは切れ味が良いものの、錆びやすいので手入れが必要です。また、セラミック製の刃もありますが、軽量で錆びない一方で、落とすと割れる可能性があります。使用目的に応じた刃の素材選びが大切です。

安全機能

キッチンバサミを選ぶ際には、安全機能を重視することが重要です。まず、刃先に防護カバーがついているか確認しましょう。これは収納時や持ち運び時の事故を防ぐ役割があります。また、刃の開閉がスムーズで手が滑りにくいハンドル設計も重要です。さらに、使用しないときにはロック機能があるものを選ぶと、誤って開いてしまう心配が減ります。最後に、刃の素材も重要で、錆びにくいステンレス製のものを選ぶと良いでしょう。これらのポイントを考慮して安全に使えるキッチンバサミを見つけてください。

メンテナンスの容易さ

キッチンバサミを選ぶ際のメンテナンスの容易さについて、以下の点に注意してください。まず、刃の素材としてステンレス鋼が使われているものは、錆びにくくお手入れが簡単です。次に、分解可能なデザインを持つバサミは、刃とハンドルを個別に清掃できるため、衛生的です。また、食洗機対応の製品は、手間を省けるため便利です。最後に、耐久性が高く、刃が簡単に研げるモデルを選ぶと長期間にわたって利用しやすくなります。これらのポイントを考慮して、自分に合ったキッチンバサミを選んでください。

3.商品比較

	商品名	総合		使いやすさ	刃の素材	安全機能	メンテナンスの容易さ
楽天で見る	キッチンバサミ	85点		90点	85点	ー	80点
楽天で見る	キッチンバサミ	90点		90点	85点	ー	95点
楽天で見る	キッチンはさみ キッチンバサミ オールステンレス	90点		90点	85点	90点	95点
楽天で見る	ムテキバサミ	88点		90点	ー	ー	85点
楽天で見る	ナイトライズ　SAVAQ キッチンバサミ	93点		90点	95点	90点	95点
楽天で見る	株式会社マーナ　料理のハサミ K747	86点		85点	90点	75点	95点
楽天で見る	キッチンはさみ キッチンバサミ オールステンレス	86点		90点	85点	80点	90点
楽天で見る	鍛造オールステンレス キッチンバサミ	87点		85点	90点	ー	88点
楽天で見る	鳥部製作所　キッチンスパッター KS-203	83点		85点	90点	70点	90点
楽天で見る	ナイトライズ　SAVAQ キッチンバサミ	90点		90点	95点	85点	90点
楽天で見る	キッチンバサミ オールステンレス	88点		90点	85点	ー	90点
楽天で見る	三星刃物　HAJIME キッチンバサミ	81点		85点	90点	70点	80点
楽天で見る	nicotty　キッチンバサミ	90点		90点	95点	ー	90点
楽天で見る	LDMK　軽量キッチンバサミ	81点		90点	95点	50点	90点
楽天で見る	ヘンケルス　キッチンバサミ 11515-001	82点		80点	90点	85点	75点

4.商品明細

キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：3,680円 キッチンハサミ 調理ハサミ 調理用 肉 鶏肉 魚介 野菜 ステンレス 便利グッズ プレゼント ステンレス 分解 煮沸消毒
総合：85点　食洗器対応で分解して洗える鋭い切れ味のステンレス製キッチンバサミ。栓抜き、蓋あけ、缶あけの多機能、お手入れ簡単で握りやすいデザイン。家庭用からレストラン用まで幅広く使用可能。
	使いやすさ 90点 非常に良い 刃の素材 85点 ステンレス 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 80点 良い

キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：1,780円 「キッチンハサミ」人気No.1！ 分解OK丸洗いOKで清潔！食洗機対応 ステンレス製 錆びにくい
総合：90点　万能機能・分解洗浄、軽量化、至極の断ち心地
	使いやすさ 90点 高い 刃の素材 85点 ステンレス 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 95点 分解可能

キッチンはさみ キッチンバサミ オールステンレス

楽天で見る　参考価格：3,480円 キッチンバサミ 栓抜き 蓋開け 缶開け マイクロエッジング加工 疲れにくい
総合：90点　オールステンレス製で、マイクロエッジング加工により食材を滑らず切断できる。軽量設計で疲れにくく、分解して洗えるため衛生面も配慮されている。多機能性があり、ギフトにも適している。
	使いやすさ 90点 軽量設計、疲れにくいデザイン、分解して洗えるため高い使いやすさ 刃の素材 85点 オールステンレス 安全機能 90点 マイクロエッジング加工、滑りにくい設計 メンテナンスの容易さ 95点 分解して洗える為、簡単

ムテキバサミ

楽天で見る　参考価格：4,400円 ムテキバサミ　左右兼用　日本製　岐阜県　関市　キッチンバサミ　レジェンド松下　ヒルナンデス　ギザ刃　食洗器対応　キッチンハサミ　ハサミ　王様のブランチ　ブランチ　レジェンド
総合：88点　左右兼用の日本製キッチンバサミで、ギザ刃の絶妙なピッチにより冷凍肉を滑りにくく切れる。食洗器対応で分解可能。
	使いやすさ 90点 高い 刃の素材 ー 不明 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 85点 高い

ナイトライズ　SAVAQ キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：2,530円 軽く、美しく、さばく。
総合：93点　プロ料理人監修のオールステンレス製、軽量で分解可能、食洗機対応の万能キッチンバサミ
	使いやすさ 90点 140g 刃の素材 95点 ステンレス 安全機能 90点 分解可能 メンテナンスの容易さ 95点 食洗機対応

株式会社マーナ　料理のハサミ K747

楽天で見る　参考価格：2,728円 【メール便配達可能商品・代引不可・最大2点まで対応】お肉のプロと開発。滑る鶏皮も気持ちよく切れる。
総合：86点　お肉のプロと開発されたキッチンバサミで、滑りやすいお肉も切りやすい「先薄刃」設計と「ギザ刃」を採用。分解可能で衛生的に使用できる。
	使いやすさ 85点 不明 刃の素材 90点 ステンレス鋼 安全機能 75点 不明 メンテナンスの容易さ 95点 分解して洗浄可

キッチンはさみ キッチンバサミ オールステンレス

楽天で見る　参考価格：3,480円 キッチンバサミ 栓抜き 蓋開け 缶開け マイクロエッジング加工 疲れにくい
総合：86点　分解して洗えるキッチンバサミ。ギザギザのマイクロエッジング加工で食材を滑らず断ち切れる。オールステンレス製で疲れにくい軽量設計。マルチに活躍できる万能はさみで、化粧箱付きのギフトにも適している。
	使いやすさ 90点 高い 刃の素材 85点 オールステンレス 安全機能 80点 包み込み設計、グリスアップ メンテナンスの容易さ 90点 分解可能・食洗器対応

鍛造オールステンレス キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：1,680円 キッチンを格上げ！分解可能なステンレス製キッチンばさみ・ハサミ。多機能で衛生的、アウトドアや家庭で活躍。プレゼントにも最適！
総合：87点　多機能で衛生的、アウトドアにも適した分解可能なステンレス製キッチンバサミ。軽量で、優れたカッティング性能を持つ。
	使いやすさ 85点 良好 刃の素材 90点 ステンレス銅 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 88点 良好

鳥部製作所　キッチンスパッター KS-203

楽天で見る　参考価格：6,770円 切れ味 持ち心地 強度 美しい おしゃれ レストラン ホテル 国産 職人 高品質 使い心地 パフォーマンス 感動 プロの技 新生活 大人気 送料無料
総合：83点　オールステンレス製で持ちやすく、切れ味に優れた料理用ハサミ。分解可能で食洗器対応、簡単にメンテナンスでき、時短効果がある。日本製で高品質。
	使いやすさ 85点 良好 刃の素材 90点 ステンレス 安全機能 70点 不明 メンテナンスの容易さ 90点 良好

ナイトライズ　SAVAQ キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：2,980円 軽く、美しく、さばく。
総合：90点　全長20.5cm、刃渡り7cm、重量140gの軽量オールステンレス製キッチンバサミ。先細刃とギザ刃加工で食材を綺麗にカットし、分解可能で食洗機対応の衛生的なデザイン。様々な用途に対応できる万能機能。
	使いやすさ 90点 不明 刃の素材 95点 ステンレス 安全機能 85点 不明 メンテナンスの容易さ 90点 分解洗浄可

キッチンバサミ オールステンレス

楽天で見る　参考価格：1,580円 キッチンバサミ 栓抜き 蓋開け 缶開け マイクロエッジング加工 疲れにくい 食洗器対応 【送料無料】
総合：88点　シャープな切れ味、手に馴染む形状、分解して洗える、マルチに使える
	使いやすさ 90点 高い 刃の素材 85点 高品質ステンレス 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 90点 分解可能・食洗器対応

三星刃物　HAJIME キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：2,480円 【レビュー特典あり!!】 明治6年創業 三星刃物 岐阜県関市 日本製 キッチンハサミ はさみ ハサミ 鋏 おしゃれ 小さめ よく切れる ギフト プレゼント 贈り物
総合：81点　日本製でコンパクトなデザイン。食洗機・乾燥機対応。分解可能で衛生的な仕様。
	使いやすさ 85点 高い 刃の素材 90点 ステンレス刃物鋼 安全機能 70点 不明 メンテナンスの容易さ 80点 高い

nicotty　キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：2,260円 分解して丸洗いできるオールステンレスのキッチンバサミ nicotty ニコッティ
総合：90点　オールステンレス製で軽量、分解可能で洗いやすく、多機能な設計。
	使いやすさ 90点 優れたデザインによる軽量且つ多機能な仕様 刃の素材 95点 強化オールステンレス 安全機能 ー 不明 メンテナンスの容易さ 90点 分解可能で食洗機対応

LDMK　軽量キッチンバサミ

楽天で見る　参考価格：1,680円 ★送料無料★ 軽量　オールステンレス で継ぎ目なしの 食洗器対応 キッチンバサミ ♪ 左右取り外しが出来て 分解洗浄 OK アウトドア でも大活躍 まな板いらず
総合：81点　全長20.5cm、刃渡り7.5cmの軽量オールステンレス製キッチンバサミ。食洗機対応で分解可能、左右対称のデザインが特徴。プロ料理人との共同開発による高品質なカット性能を実現。
	使いやすさ 90点 127g 刃の素材 95点 ステンレス鋼 安全機能 50点 不明 メンテナンスの容易さ 90点 食洗機対応

ヘンケルス　キッチンバサミ 11515-001

楽天で見る　参考価格：1,070円 キッチンバサミ ヘンケルス 栓抜き ハサミ 包丁 ヘンケルス
総合：82点　用途多彩な万能タイプの料理バサミ。刃に高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用し、マイクロエッジング加工。ハンドルは抗菌加工で衛生的。硬いものにも対応。
	使いやすさ 80点 不明 刃の素材 90点 特殊ステンレス鋼 安全機能 85点 抗菌加工 メンテナンスの容易さ 75点 不明