「 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具」のカテゴリにある「泡だて器」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.泡だて器とは
泡だて器は、料理やお菓子作りに欠かせない調理器具で、主に卵を泡立てたり、生クリームやメレンゲを作るために使われます。金属製、プラスチック製、シリコン製など材質も多様で、ハンドルの形状やサイズもさまざまです。泡立て器は、混ぜる、泡立てる、エアレーションすることができますので、料理の質を高めるために重要なアイテムです。
2.選び方のコツ
材質
泡だて器を選ぶ際、材質は非常に重要な要素です。一般的に、泡だて器は以下のような材質から選ぶことができます。1. ステンレス鋼：耐久性があり、錆びにくく、熱にも強いので、長持ちします。また、洗いやすく、衛生的です。2. シリコン：柔軟性があり、鍋やボウルを傷つけにくいのが特徴です。熱に強いタイプもあるので、スチール製の器具と併用できます。3. プラスチック：軽くて扱いやすいですが、高温に弱く、変形することがあります。調理の目的によって選ぶと良いでしょう。4. 木製：温かみがあり、使いやすいですが、手入れが必要で水分に弱い点があります。特にクリームや卵白を泡立てる際には、目的に応じた材質を選んでみてください。
使いやすさ
泡だて器を選ぶ際の使いやすさについて、以下のポイントを考慮してください。まず、素材です。ステンレス製やシリコン製の泡だて器は耐久性に優れており、食材にも優しいです。次に、柄の部分のデザインです。持ちやすい形状やサイズで、滑り止めが付いているものを選ぶと、手にフィットし操作がしやすくなります。また、泡立てる用途に応じて、バルーン型や平面型の泡だて器を選びましょう。バルーン型は空気をしっかり含ませ、クリームや卵白を泡立てるのに適しています。さらに、サイズも重要で、小型のものは少量の調理に、大型のものは多量の材料を一度に処理するのに役立ちます。最後に、洗いやすさも重要です。パーツが外せる構造や食洗機対応のものを選ぶと、手入れが簡単になります。以上のポイントを考慮し、使いやすい泡だて器を選んでください。
お手入れのしやすさ
泡だて器を選ぶ際のお手入れのしやすさを考慮するポイントは以下の通りです。まず、素材を確認しましょう。ステンレス製やシリコン製の泡だて器は、衛生的で汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。続いて、取り外し可能なパーツがあるかも重要です。分解できるデザインは、洗浄時に隅々までクリーニングしやすくなります。また、食洗機対応の泡だて器は、手洗いの手間が省けるため、利便性が高いです。そして、表面が滑らかで凹凸のないデザインを選ぶことで、食材が残りにくく、洗浄が楽になります。最後に、泡立て器のサイズや形状も考慮し、洗いやすいものを選ぶと良いでしょう。
3.商品比較
|
商品名 |
総合 |
|
材質 |
使いやすさ |
お手入れのしやすさ |
|
PHIEKA USB充電式 ミルクフォーマー |
80点 |
 |
70点 |
85点 |
90点 |
|
貝印 生クリッチ | 自動生クリームホイッパー |
88点 |
 |
ー |
90点 |
85点 |
|
貝印 自動生クリームホイッパー 生クリッチ |
92点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
|
WMF シリコーンボールウィスク 27cm・32cm |
92点 |
 |
95点 |
90点 |
90点 |
|
WMF ボウルウィスク 21cm・27cm・32cm |
91点 |
 |
95点 |
90点 |
90点 |
|
株式会社マーナ 極 お米とぎ |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
85点 |
|
ホイッパー 泡立て No 9 |
85点 |
 |
90点 |
85点 |
80点 |
|
貝印 自動生クリームホイッパー 生クリッチ DK5150 |
92点 |
 |
90点 |
95点 |
90点 |
|
貝印 生クリッチ 自動生クリームホイッパー |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
85点 |
|
YAMAZAKI tower シリコーンハンドル 泡立て器 タワー |
90点 |
 |
90点 |
95点 |
85点 |
|
貝印 MOOMIN スリムウィスク |
90点 |
 |
90点 |
85点 |
95点 |
|
ヨシカワ EAトCO いいとこ Toku たまご溶き AS0054 |
90点 |
 |
90点 |
ー |
ー |
|
ミルク泡立て器 ハンドヘルド 電動牛乳 泡立て器 |
88点 |
 |
90点 |
85点 |
90点 |
|
EBM 江部松商事 EBM 18−8 泡立 ＃25 75cm ステンキャップ |
88点 |
 |
90点 |
ー |
85点 |
|
OXO エッグビーター 00011778 |
88点 |
 |
85点 |
90点 |
88点 |
4.商品明細
PHIEKA USB充電式 ミルクフォーマー
貝印 生クリッチ | 自動生クリームホイッパー
貝印 自動生クリームホイッパー 生クリッチ
ボタン一つで「誰でも」「簡単に」自動で泡立て完了！
|
| 総合：92点 ボタン一つで簡単に生クリームを泡立てられる自動泡だて器。カップ一体型設計で飛び散り防止。手動でも調整可能。USB-C充電式で持ち運びやすく、食洗器対応でお手入れが楽。 |
 |
| 材質 |
90点 |
ABS樹脂、AS樹脂、18-8 ステンレススチール、ポリアセタール、シリコーンゴム |
| 使いやすさ |
95点 |
ボタン一つで操作、手動モードもあり、カップ一体型設計なので使いやすい |
| お手入れのしやすさ |
90点 |
本体以外は食洗器対応で、分解が簡単なのでお手入れが楽 |
|
WMF シリコーンボールウィスク 27cm・32cm
先端がシリコーン製、本体はステンレス製、WMFにしかない珍しい泡立て器！
|
| 総合：92点 先端に大小11個のボールが付いているユニークなデザインの泡立て器。音が静かで器を傷つけにくく、効率的に混ぜ合わせることが可能。ワイヤーが独立しており、食材が絡まりにくく、お手入れも簡単。スライドリングで変形を防ぎ、収納が便利。 |
 |
| 材質 |
95点 |
シリコーン、ステンレス鋼 (Cromargan) |
| 使いやすさ |
90点 |
使いやすいデザイン、効率的に混ぜ合わせ |
| お手入れのしやすさ |
90点 |
ワイヤー間に食材が残らない、食洗機対応 |
|
WMF ボウルウィスク 21cm・27cm・32cm
株式会社マーナ 極 お米とぎ
ホイッパー 泡立て No 9
貝印 自動生クリームホイッパー 生クリッチ DK5150
|
| 総合：92点 ボタン一つで手軽に泡立てが完了し、コードレスでコンパクトなのでキャンプやオフィスでも使用可能。専用カップで攪拌し、周囲を汚さずお手入れも楽です。本体以外は食洗機可能で、泡立て具合を検知して自動で停止します。USB-C充電式で、フル充電で約10回使用可能です。 |
 |
| 材質 |
90点 |
ABS樹脂、AS樹脂、18-8ステンレススチール、ポリアセタール、シリコーンゴム |
| 使いやすさ |
95点 |
ボタン一つで簡単操作、コードレスで持ち運びやすい |
| お手入れのしやすさ |
90点 |
専用カップで周囲を汚さず、食洗機可能 |
|
貝印 生クリッチ 自動生クリームホイッパー
YAMAZAKI tower シリコーンハンドル 泡立て器 タワー
貝印 MOOMIN スリムウィスク
ヨシカワ EAトCO いいとこ Toku たまご溶き AS0054
ミルク泡立て器 ハンドヘルド 電動牛乳 泡立て器
|
| 総合：88点 静音作業で、二重設計の攪拌ヘッドが付いており、10秒間で発泡します。ミルク泡だけでなく、カプチーノや紅茶、混合飲み物、ホットチョコレートにも対応可能。ステンレス製と食品級プラスチックを使用しており、分解して洗いやすい設計です。 |
 |
| 材質 |
90点 |
ステンレス製、食品級プラスチック |
| 使いやすさ |
85点 |
二重設計で効率的、静音 |
| お手入れのしやすさ |
90点 |
分解可能で洗いやすい |
|
EBM 江部松商事 EBM 18−8 泡立 ＃25 75cm ステンキャップ
|
| 総合：88点 ステンキャップで耐久性が大幅UP！水のたまりやすいネック部は煮沸消毒OK。しかも完全防水抗菌仕様で、衛生的です。 |
 |
| 材質 |
90点 |
18-8ステンレス |
| 使いやすさ |
ー |
不明 |
| お手入れのしやすさ |
85点 |
煮沸消毒OK |
|
OXO エッグビーター 00011778
