【2025年2月】皮むき器・ピーラー　おすすめ ランキング15選

「 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具」のカテゴリにある「皮むき器・ピーラー」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.皮むき器・ピーラーとは

皮むき器・ピーラーは、果物や野菜の皮を簡単にむくための便利な調理器具です。鋭い刃と軽量なデザインが特徴で、手にフィットし使いやすい形状になっています。様々な種類の皮むき器があり、フルーツ専用や野菜専用など用途に応じたものも存在します。これにより、食材の準備が手早くでき、料理やお菓子作りの効率が向上します。

2.選び方のコツ

刃の材質

皮むき器・ピーラーを選ぶ際、刃の材質は非常に重要です。刃の材質には主にステンレス鋼、セラミック、カーボンスチールの3種類があります。ステンレス鋼は耐久性が高く錆びにくいため、一般的に使用される素材で、手入れが簡単です。セラミック刃は鋭利で切れ味が良く、酸や塩分に強いため、食材への影響が少なく衛生的ですが、衝撃に弱いので取り扱いには注意が必要です。カーボンスチールは切れ味が鋭く、食材をきれいに剥けますが、錆びやすいためしっかりと手入れをしなければなりません。使用頻度や手入れの手軽さを考慮し、自分のライフスタイルに合った素材を選ぶことが大切です。

握りやすさ

皮むき器・ピーラーを選ぶ際には、握りやすさが非常に重要です。握りやすさを考慮するポイントとして、まずはハンドルの形状と素材をチェックしましょう。柔らかいラバーやシリコン製のハンドルは、手にフィットし滑りにくいため、長時間の使用でも疲れにくいです。また、ハンドルの太さも重要で、手にしっかり馴染む太さを選ぶと良いでしょう。さらに、エルゴノミクスデザインの製品は手の形に合わせて設計されているため、握りやすさが格段に向上します。最後に、実際に手に取って試すことができる場合は、軽量でバランスが良いものを選ぶと、操作が快適になります。

お手入れのしやすさ

皮むき器・ピーラーを選ぶ際は、お手入れのしやすさを考慮することが重要です。まず、刃が取り外し可能なタイプを選ぶと、洗浄が容易になります。また、ステンレス製の刃は錆びにくく、衛生的です。さらに、シリコン製やプラスチック製のハンドルは手入れが簡単で、滑りにくいので持ちやすいです。丸洗いが可能な製品を選ぶと、日常的なメンテナンスも楽になります。最後に、隅々まで洗いやすいデザインや、食材の残りが溜まりにくい形状のものが理想です。

3.商品比較

	商品名	総合		刃の材質	握りやすさ	お手入れのしやすさ
楽天で見る	OXO　グッド・グリップス タテ型ピーラー	90点		95点	90点	85点
楽天で見る	貝印　ピーラー セレクト100 T型ピーラー DH3000	88点		90点	85点	ー
楽天で見る	Peel Appeal GmbH　ピールアピール（Peel Appeal）ベジタブル ユニークピーラー SWISS MADE	82点		90点	95点	60点
楽天で見る	ののじ　キャベピィMAX	90点		90点	ー	ー
楽天で見る	貝印　DH3000 セレクト100 ピーラー	91点		90点	95点	90点
楽天で見る	貝印　セレクト100 T型ピーラー DH-3000	90点		90点	95点	85点
楽天で見る	川端滝三郎商店　ののじ キャベツピーラー キャベツ 千切り スライサー キャベピィmax	83点		90点	85点	75点
楽天で見る	貝印 KAI　貝印 KAI SELECT100 T型ピーラー DH3000	90点		90点	ー	ー
楽天で見る	貝印　T型 ピーラー	90点		90点	ー	ー
楽天で見る	シゲル工業　SMOOPY T型ピーラー	85点		90点	ー	80点
楽天で見る	シゲル工業　smoopy スムーピー 皮むき器	90点		90点	ー	ー
楽天で見る	OXO　OXO オクソー Y型ピーラー (通常サイズ/ミニサイズ)	85点		90点	85点	80点
楽天で見る	ののじ　キャベピィMAX	90点		90点	ー	ー
楽天で見る	株式会社クリハラワールド　ムッキーちゃん ムッキー	85点		85点	ー	ー
楽天で見る	ののじ　キャベピィMAX CBP-04G	90点		90点	ー	ー

4.商品明細

OXO　グッド・グリップス タテ型ピーラー

楽天で見る　参考価格：1,320円 【ポイント10倍！】 キッチン 料理 おしゃれ 人気 おすすめ ギフト プレゼント 皮むき器
総合：90点　シャープでよく切れるステンレススチールの刃を使用し、細長い食材や丸い形状の野菜や果物に最適。持ち手は柔らかく滑りにくい素材で、大きめのグリップが握った手にフィット。先端部分にはジャガイモの芽取り機能が付いている。
	刃の材質 95点 ステンレス鋼 握りやすさ 90点 大きめのグリップ、滑りにくい素材 お手入れのしやすさ 85点 食器洗乾燥機使用可（低温設定のみ）

貝印　ピーラー セレクト100 T型ピーラー DH3000

楽天で見る　参考価格：1,000円 ピーラー 皮むき スライサー 貝印 送料無料 ピーラー セレクト100 ステンレスピーラー 皮むき器 スライサー ステンレス キャベツピーラー 皮むき 野菜 むく 斜め
総合：88点　手にフィットして、よく切れる斜め刃のステンレスピーラー。切れ味を追求した刃の形状で切りばなれが良く、50mmのワイドな刃幅でたわみが少なく均一にむける。ステンレスU字型の芽取りが付いており、持ちやすく滑りにくいロングサイズのハンドル。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ 85点 ウェーブ状でロングサイズのハンドル お手入れのしやすさ ー 不明

Peel Appeal GmbH　ピールアピール（Peel Appeal）ベジタブル ユニークピーラー SWISS MADE

楽天で見る　参考価格：1,397円 （平日16時・土日祝日11時まで発送）【商品レビュー★4.71】実質0円でお試し・グッドデザイン賞受賞
総合：82点　ハンドルがなくコンパクトで使いやすいデザインのピーラー。特殊形状の刃によりスルスルと綺麗に野菜の皮がむける。環境に優しい紙包装で届けられる。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ 95点 コンパクトで指でつまむデザイン お手入れのしやすさ 60点 不明

ののじ　キャベピィMAX

楽天で見る　参考価格：1,540円 大好評のキャベツピーラーに当店オリジナルカラー登場！
総合：90点　大好評のキャベツピーラーにオリジナルカラー登場。2枚刃でキャベツの千切りが簡単にできる。
	刃の材質 90点 ステンレス 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

貝印　DH3000 セレクト100 ピーラー

楽天で見る　参考価格：1,000円 手にフィットして、よく切れる斜め刃のステンレスピーラー
総合：91点　軽くて薄い切れ味の斜め刃のステンレスピーラー。食材が無駄にならず、スムーズに皮むきができる。握りやすいウェーブ型ハンドルと衛生的なオールステンレス製。食洗機対応。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ 95点 ウェーブ型ハンドル お手入れのしやすさ 90点 食洗機対応

貝印　セレクト100 T型ピーラー DH-3000

楽天で見る　参考価格：1,000円 オールステンレスでお手入れもしやすいピーラーのベストセラー 皮むき器 貝印ピーラー せん切り 千切りピーラー テレビ 紹介
総合：90点　切れ味の良い刃が斜めについており、スムーズな皮むきが可能。ウェーブ型のロングハンドルは持ちやすく、滑りにくい設計。等間隔の溝により、むいた皮がくっつきにくい。U字型芽取り付きで、食洗器対応なのでお手入れが簡単。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ 95点 ウェーブ型ロングハンドル お手入れのしやすさ 85点 食洗器対応

川端滝三郎商店　ののじ キャベツピーラー キャベツ 千切り スライサー キャベピィmax

楽天で見る　参考価格：1,540円 ＼総合ランキング1位入賞！送料無料キャンペーン延長／ キャベピィmax ふわふわ感スピードUPの 二枚刃 ののじ キャベピー キャベツ 千切り スライサー ピーラー
総合：83点　特許取得のキャベツの千切りを極めた二枚刃で、スピーディーに大量調理が可能。切れ味の良い本格刃でふわふわの食感を実現し、調理スピードがUPする。
	刃の材質 90点 420J2ステンレス 握りやすさ 85点 ポリプロピレン樹脂 お手入れのしやすさ 75点 不明

貝印 KAI　貝印 KAI SELECT100 T型ピーラー DH3000

楽天で見る　参考価格：1,190円
総合：90点　野菜の表面を滑るように、軽くて薄い切れ味の、斜め刃のステンレスピーラー。SELECT100シリーズの中でも、大好評のヒットアイテム。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

貝印　T型 ピーラー

楽天で見る　参考価格：1,287円 【メール便対応】 切れ味抜群のステンレスピーラー| 貝印公式オンラインストア 楽天市場店
総合：90点　おしゃれでかわいいデザインのT型ピーラー。主に千切りやキャベツ、にんじんの皮むきに適している。
	刃の材質 90点 ステンレス刃物鋼 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

シゲル工業　SMOOPY T型ピーラー

楽天で見る　参考価格：3,960円 あらゆるピーラーを作り続けて45年！料理時間を変える理想のピーラーがここに！
総合：85点　国産、切れ味抜群のステンレス製ピーラー。替え刃式でスピーディな皮むきが可能。
	刃の材質 90点 ステンレス鋼 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ 80点 食器用洗剤で洗浄可能

シゲル工業　smoopy スムーピー 皮むき器

楽天で見る　参考価格：3,960円 シゲル工業 ピーラー 皮むき器 ステンレス 燕三条
総合：90点　圧倒的な切れ味を持ち、食材の表面をやさしくなでるだけで驚くほど軽くむける。カーブした刃がてつだって、太めの大根などもスピーディにむける。放射状の穴により食材がくっつきにくく、後片付けも楽。芽取りが簡単で、調理を楽しむ工夫が多い。
	刃の材質 90点 ステンレス鋼 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

OXO　OXO オクソー Y型ピーラー (通常サイズ/ミニサイズ)

楽天で見る　参考価格：1,320円 【ポイント10倍！】 キッチン 料理 おしゃれ 人気 おすすめ ギフト プレゼント 皮むき器
総合：85点　人間工学に基づいたデザインのY型ピーラーで、ステンレス製の刃が切れ味抜群。さまざまな食材に対応。通常サイズとミニサイズが選べる。
	刃の材質 90点 ステンレス鋼 握りやすさ 85点 不明 お手入れのしやすさ 80点 食器洗乾燥機使用可（低温設定のみ）

ののじ　キャベピィMAX

楽天で見る　参考価格：1,250円 2枚の刃でいつもの2倍速い！
総合：90点　特許取得のステンレス製2枚刃を採用。1枚刃の従来品に比べ、2倍のスピードで手早く千切りキャベツをつくることができ、刃先のカタチと間隔にこだわり、シャキシャキな千切りキャベツが簡単に作れる。
	刃の材質 90点 ステンレス 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

株式会社クリハラワールド　ムッキーちゃん ムッキー

楽天で見る　参考価格：506円 甘夏、はっさく、夏みかんなどのみかん類の皮むきがスムーズにできる
総合：85点　甘夏・ハッサク・文旦がラクラク食べられる！房の薄皮までカットでき、子供から大人まで楽しく皮むきができる便利な皮むき器。手を汚さずに皮がむけ、薄皮もワンタッチでカットできる。
	刃の材質 85点 ステンレスハイカーボン 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

ののじ　キャベピィMAX CBP-04G

楽天で見る　参考価格：1,250円 特許取得の二枚刃で大変な千切りの時短調理を実現！
総合：90点　特許取得のギザギザ刃、2枚刃で2倍速の時短調理、指かけ構造でストレスフリー。
	刃の材質 90点 ステンレス 握りやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明