【2025年2月】菜箸　おすすめ ランキング15選

「 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具」のカテゴリにある「菜箸」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.菜箸とは

菜箸は、日本の台所で広く使われる調理器具で、主に料理を取り扱う際に使用される長い箸のことを指します。木製、プラスチック、または竹製のものが一般的で、主に炒め物や煮物、揚げ物など様々な調理法で使用されます。その長さにより、熱い鍋やフライパンから食材を安全に取り出すことができ、また、食材を混ぜたりひっくり返したりするのにも便利です。正しい技術を身に付ければ、料理の効率が格段にアップします。

2.選び方のコツ

素材の種類

菜箸を選ぶ際に考慮すべき主な素材には、木材、プラスチック、金属、シリコンがあります。木材の菜箸は軽く、食材にやさしく、自然な風合いが魅力です。特に竹素材は湿気にも強く、長持ちします。プラスチック製は軽量で、洗いやすく、さまざまなデザインがありますが、熱には弱いので注意が必要です。金属製は耐久性が高く、強度もあるため、硬い食材にも適していますが、熱伝導が良いため、調理中に熱くなることがあります。最後に、シリコン製は柔らかく食材を傷めにくく、熱にも強いですが、強度がやや劣ることがあります。ご自身のスタイルや使用目的に合わせて適切な素材を選びましょう。

長さ

菜箸の長さは、用途や鍋の大きさ、調理する食材によって選ぶことが重要です。一般的に、28cmから40cm程度の菜箸が多く使用されます。28cmの菜箸は、浅い鍋や小さいフライパンでの調理に適しています。一方、40cmもしくはそれ以上の長さの菜箸は、大きな鍋や深い鍋、特に揚げ物や煮物に最適です。また、菜箸の長さが長いほど、熱い油や蒸気から手を保護できる利点があります。自分の調理スタイルや使用する器具に合わせて、菜箸の長さを選ぶことをお勧めします。

持ちやすさ

菜箸を選ぶ際には持ちやすさが重要です。まず、素材を確認しましょう。木製や竹製の菜箸は手に馴染みやすく、滑りにくいため、持ちやすいです。次に、太さをチェックします。親指と人差し指でしっかり握れる太さ（約1.5cm程度）が理想です。長さも考慮し、鍋やフライパンに手が届きやすいサイズ（約27〜30cm）を選ぶと良いでしょう。最後に、持ち手の形状を確認しましょう。滑り止め加工が施されているものや、グリップがしっかりしているデザインは、手が疲れにくく、使いやすいです。自分の手に合った菜箸を選ぶことで、調理がより快適になります。

お手入れのしやすさ

菜箸を選ぶ際のお手入れのしやすさについては、以下のポイントを考慮すると良いでしょう。\n1. 素材選び: 木製やプラスチック製の菜箸は、お手入れが容易で、洗浄しやすいものを選ぶと良いでしょう。特に洗いやすいプラスチック製のものは、気軽に使えます。\n2. 耐熱性: 高温に耐えられる素材を選ぶことで、煮込み料理でも変形や劣化が少なく、長持ちします。\n3. 手入れ方法: 食洗機利用可能なタイプや、茹でた後にさっと拭くだけで清潔に保てるデザインもおすすめです。\n4. 終わった後の収納: 片付けが簡単なように、スタッキングできるデザインや、ツルっとした素材で撥水性が高いものを選ぶことで、衛生的に保てます。これらのポイントを考慮しながら菜箸を選ぶことで、快適なお手入れが実現できます。

3.商品比較

	商品名	総合		素材の種類	長さ	持ちやすさ	お手入れのしやすさ
楽天で見る	marna　marna 菜箸 K801DGY	90点		90点	85点	95点	90点
楽天で見る	山崎実業　シリコーン菜箸 タワー S	80点		90点	80点	ー	90点
楽天で見る	株式会社マーナ　つかみやすい 菜箸 31cm K801	85点		90点	85点	ー	80点
楽天で見る	KEYUCA　ケユカ しっかり掴める菜箸31cm	85点		90点	85点	ー	90点
楽天で見る	山崎実業　シリコーン菜箸 タワー	85点		90点	85点	ー	ー
楽天で見る	THERMOS　サーモス シリコーン菜箸 KT-C001	90点		90点	85点	95点	90点
楽天で見る	サーモス　KT-C001 BK シリコーン菜ばし ブラック	90点		90点	ー	ー	ー
楽天で見る	サーモス　KT-C001 BK シリコーン菜ばし ブラック	90点		90点	ー	ー	ー
楽天で見る	金口製作所　ステンレス製 盛箸 白木柄(水牛柄付) 150mm	68点		90点	85点	50点	50点
楽天で見る	ヨシカワ　日本製 菜箸 AS0029 トング	85点		90点	85点	ー	ー
楽天で見る	山崎実業　シリコーン菜箸 タワー	90点		90点	85点	90点	95点
楽天で見る	マーナ　マーナのきほん 菜箸	90点		90点	85点	90点	95点
楽天で見る	貝印　貝印セレクト100ステンレス菜箸 33cm DH3104	90点		90点	85点	95点	90点
楽天で見る	SUNAO 菜箸 盛り箸 さいばし	85点		90点	85点	ー	ー
楽天で見る	CBジャパン　つかみやすい菜箸 料理箸 日本製 高強度・高耐熱性 菜ばし 食洗機対応【ブラック】	85点		90点	85点	ー	95点

4.商品明細

marna　marna 菜箸 K801DGY

楽天で見る　参考価格：1,180円
総合：90点　手にフィットして細かい食材をスムーズにつかむことができる菜箸。金属芯がなく軽量で、先端にシリコーンゴムを使用したすべりにくいデザイン。耐熱性があり、問題なく調理や盛り付けに対応。お手入れも簡単でキッチンツールに合わせやすいカラーバリエーションを提供。
	素材の種類 90点 ナイロン、シリコーンゴム 長さ 85点 311mm 持ちやすさ 95点 手にフィットしやすい形状 お手入れのしやすさ 90点 簡単

山崎実業　シリコーン菜箸 タワー S

楽天で見る　参考価格：990円 シリコーン製で熱に強くフライパンや鍋を傷つけないコンパクトなシリコン菜箸 山崎実業 シリコーン菜箸 タワー S 食洗機対応 シリコン 菜箸
総合：80点　シリコーン製で滑りにくく熱に強い、コンパクトで使いやすいサイズの菜箸。菜箸の先を浮かせて置ける菜箸キーパー付きで清潔。また、小さい食材もつかみやすい。
	素材の種類 90点 シリコーン（芯材：ステンレス） 長さ 80点 24cm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ 90点 食洗機対応

株式会社マーナ　つかみやすい 菜箸 31cm K801

楽天で見る　参考価格：1,180円 手にフィットして、つかみやすい。箸同士がからみにくく作業しやすい設計
総合：85点　手にフィットして、つかみやすい菜箸です。丸みのある四角から円に変化するグラデーション形状で、箸同士がからみにくく作業しやすい設計。先端のみ耐熱性のあるシリコーンゴムを採用。
	素材の種類 90点 ナイロン・シリコーンゴム 長さ 85点 31cm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ 80点 食洗機対応

KEYUCA　ケユカ しっかり掴める菜箸31cm

楽天で見る　参考価格：649円 揚げ物や炒め調理におすすめ
総合：85点　調理から盛り付けまで、掴みやすい菜箸です。耐熱温度も高く、食器洗い乾燥機対応。箸先に食品を掴みやすい加工が施されています。
	素材の種類 90点 PA6（ポリアミド6）／PA66（ポリアミド66）／ガラス繊維 長さ 85点 31cm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ 90点 食器洗い乾燥機使用可

山崎実業　シリコーン菜箸 タワー

楽天で見る　参考価格：1,210円 山崎実業タワーシリーズ おしゃれ インテリア シンプル 最強配送
総合：85点　シンプルでスタイリッシュなデザイン、耐熱性に優れたシリコーン製で、おしゃれなキッチンツール。
	素材の種類 90点 シリコーン（芯材：ナイロン） 長さ 85点 30cm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

THERMOS　サーモス シリコーン菜箸 KT-C001

楽天で見る　参考価格：598円 先端がシリコーン製で滑りにくい菜箸！
総合：90点　すべりにくくつかみやすいシリコーン菜箸で、食洗機対応。高い耐熱性を持ち、ふっ素コーティングにやさしい材質です。
	素材の種類 90点 ナイロン（ナイロン66）、シリコーンゴム、ステンレス鋼 長さ 85点 30cm 持ちやすさ 95点 すべりにくいシリコーン先端 お手入れのしやすさ 90点 食洗機対応

サーモス　KT-C001 BK シリコーン菜ばし ブラック

楽天で見る　参考価格：521円 【ショップ・オブ・ザ・イヤー2019 総合賞受賞店】
総合：90点　シリコーン素材を使用した菜ばしで、耐熱性があり、食材をしっかりつかむことができる。
	素材の種類 90点 シリコーン 長さ ー 不明 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

サーモス　KT-C001 BK シリコーン菜ばし ブラック

楽天で見る　参考価格：699円 【ショップ・オブ・ザ・イヤー2019 総合賞受賞店】日本全国送料無料
総合：90点　シリコーン素材で耐熱性があり、安全に使用できる菜ばし。
	素材の種類 90点 シリコーン 長さ ー 不明 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

金口製作所　ステンレス製 盛箸 白木柄(水牛柄付) 150mm

楽天で見る　参考価格：3,620円 【送料込み】 ポイント消化に!メール便での発送となります
総合：68点　こだわりのある職人向けの盛箸です。全長290mm(柄の部分：140mm、ステンレス部分：150mm)です。
	素材の種類 90点 ステンレス・白木 長さ 85点 290mm 持ちやすさ 50点 不明 お手入れのしやすさ 50点 不明

ヨシカワ　日本製 菜箸 AS0029 トング

楽天で見る　参考価格：2,630円 使いやすいトングタイプの菜箸
総合：85点　トングタイプの菜箸で、調理や盛り付けに便利。ステンレス製で焼き物にも使用可能。先が揃い、繊細な盛り付けが容易。持ち手がすべり落ちにくい形状。
	素材の種類 90点 18-0ステンレス 長さ 85点 250mm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

山崎実業　シリコーン菜箸 タワー

楽天で見る　参考価格：990円 [ポイント5倍] 楽天ランキング入賞! シリコーンコーティングの菜箸 先端が浮くので直置きにならず清潔 ナベ ちょい掛け シンプル yamazaki YAMAZAKI 新生活
総合：90点　シリコーン製で滑りにくく、耐熱温度が高く、持ちやすく軽量。菜箸キーパー付きで使い勝手が良い。
	素材の種類 90点 シリコーン（芯材：ステンレスまたはナイロン） 長さ 85点 Sサイズ: 24cm, レギュラーサイズ: 30cm 持ちやすさ 90点 軽量で持ちやすい お手入れのしやすさ 95点 食洗機対応

マーナ　マーナのきほん 菜箸

楽天で見る　参考価格：1,180円 手にフィットして細かい食材も楽に掴める
総合：90点　滑りにくく、耐久性のあるシリコーンゴムを先端に使用した、扱いやすい形状の菜箸。食洗機対応でお手入れが簡単。
	素材の種類 90点 ナイロン、シリコーンゴム 長さ 85点 31cm 持ちやすさ 90点 持ちやすい お手入れのしやすさ 95点 食洗機対応

貝印　貝印セレクト100ステンレス菜箸 33cm DH3104

楽天で見る　参考価格：2,150円 丈夫なステンレス製の菜箸。 結婚祝い 母の日 引越祝い 新居 引越 出産祝い 出産 お祝い 人気 喜ばれる ギフト 誕生日 おすすめ プレゼント
総合：90点　丈夫なステンレス製の菜箸で、料理がしやすくて使用後のお手入れや片付けもしやすい。先端部のすべり止めブラスト加工と六角形の持ち手設計により、しっかり食材をつかむことができ、転がりにくい。
	素材の種類 90点 18-8ステンレススチール、ポリアセタール樹脂 長さ 85点 33cm 持ちやすさ 95点 六角形の持ち手 お手入れのしやすさ 90点 清潔で簡単

SUNAO 菜箸 盛り箸 さいばし

楽天で見る　参考価格：784円
総合：85点　日本人の手に合う少し小ぶりなサイズ感の菜箸。デイリーユースに使えるカトラリーシリーズ。
	素材の種類 90点 孟宗竹 長さ 85点 330mm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ ー 不明

CBジャパン　つかみやすい菜箸 料理箸 日本製 高強度・高耐熱性 菜ばし 食洗機対応【ブラック】

楽天で見る　参考価格：820円 安心の日本製♪盛り付けしやすくしっかり掴める
総合：85点　盛り付けしやすく、つかみやすい菜箸です。樹脂にガラス繊維を混ぜ強度を高くしているので耐熱性にも優れています。十字形状の箸先と凸型滑り止めで食材をしっかり掴めるので、盛り付けや調理、取り箸など、さまざまなシーンで活躍します。食器洗浄器対応なので、お手入れも簡単です。
	素材の種類 90点 PA6(ポリアミド6)・PA66(ポリアミド66)・ガラス繊維 長さ 85点 約31cm 持ちやすさ ー 不明 お手入れのしやすさ 95点 食洗機対応