【2025年5月】厚揚げ　おすすめランキング 3選

「食品豆腐・納豆・こんにゃく豆腐」のカテゴリにある「厚揚げ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.厚揚げとは

厚揚げは、大豆から作られた豆腐を揚げて表面がカリッと香ばしく、中はふんわりした食感が楽しめる食品です。栄養価が高く、特に植物性たんぱく質が豊富で、健康志向の方にもおすすめの食材です。料理にも幅広く使え、煮物や炒め物、サラダなど様々なメニューに活用できます。

厚揚げを選ぶ際は、食感に注目しましょう。外側がパリッとした食感を持ち、内側がふわっとした柔らかさを感じられるものが理想です。表面が均一で、油の染み込みが少ないものを選ぶと、食感がより楽しめます。

厚揚げを選ぶ際は、原材料名を確認し、大豆の割合が高いものを選びましょう。また、添加物が少ないものや、有機栽培の大豆を使用した製品も栄養価が高いです。さらに、カロリーや脂質の含有量もチェックし、バランスの良いものを選ぶと良いでしょう。

厚揚げを選ぶ際は、冷凍タイプや調理済みのものを選ぶと便利です。また、サイズが小さめのものは調理しやすく、カット済みの製品も手間が省けます。包装に調理方法が明記されているものを選ぶと、初心者でも安心です。

商品名	総合	食感	栄養価	調理のしやすさ
塩山の南関あげ 35g×2袋	ー	ー	ー	ー
ひやごん豆腐店　ひやごん豆腐店　真空パック手造り厚あげ	ー	ー	ー	ー
島田食品　国産有機大豆生揚げ	ー	ー	ー	ー

総合：ー　不明

総合：ー　真空パックによって美味しさが長持ちする手造りの厚あげ。丸大豆を使用し、遺伝子組み換えでない。

総合：ー　国産有機大豆を使用し、天然にがりで作られた手揚げの厚揚げ。小ぶりサイズで様々な料理に使いやすい。