【2025年2月】パエリア　ベストバイ5選

「食品惣菜洋風惣菜」のカテゴリにある「パエリア」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.パエリアとは
2.選び方のコツ
3.商品比較
4.商品明細

1.パエリアとは

パエリアは、スペインの伝統的な料理で、米をベースにした一品です。魚介や肉、野菜を使い、サフランやオリーブオイルで風味豊かに仕上げます。特に長粒米が用いられ、パエリアパンでじっくりと火を通すことで、香ばしいおこげが楽しめるのが特徴です。家庭でも楽しめる冷凍食品として販売されているため、手軽に本格的な味を楽しむことができます。

2.選び方のコツ

味のバランス

パエリアを選ぶ際の味のバランスは非常に重要です。まず、基本の味付けとして海鮮、肉、野菜の組み合わせを考慮しましょう。海鮮パエリアの場合、魚介の旨味を活かすために、ムール貝やエビなどがバランス良く入っているものを選ぶと良いです。また、スパイスやハーブの使い方も味のバランスに影響を与えます。サフランやパプリカが使われているか確認し、それらがしっかりと感じられるものを選ぶと、より本格的な味わいとなります。肉を使ったパエリアの場合は、鶏肉やウインナーなどと共に、甘味と酸味のある野菜（パプリカやトマト）が加えられていると、全体の味に深みが出ます。最後に、全体的な塩気や油分にも注意を払い、自分の好みに合ったものを選ぶことで、満足度の高い一品が得られます。また、試食できる場合は、実際に味を確かめることをおすすめします。

食材の新鮮さ

パエリアを選ぶ際には、使用される食材の新鮮さが重要です。まず、シーフードが含まれている場合は、魚介類が新鮮であることを確認しましょう。具体的には、鮮魚は目が澄んでいて、身が弾力のあるものを選び、貝類は殻が閉じているものを選ぶと良いでしょう。また、肉を使用するパエリアの場合は、肉の色が鮮やかで、乾燥や変色がないものを選んでください。野菜も色鮮やかで、しおれていない新鮮なものを選ぶことが大切です。最後に、全体の調理状況や保存条件も確認し、衛生的に保管されているかどうかもチェックしましょう。

調理方法

パエリアを選ぶ際には、まず調理方法を確認しましょう。市販のパエリアには、調理が簡単な冷凍食品やレトルトパック、または少し手間がかかる生の具材がセットになったものがあります。調理時間や手間を考慮して、自分のライフスタイルに合ったものを選ぶと良いでしょう。また、パエリア専用の鍋があると、より本格的に作ることができます。もしお手軽さを重視するなら、電子レンジで温めるだけのタイプを選ぶと便利です。逆に、料理を楽しむ時間があれば、具材をフレッシュなものにこだわったり、スパイスを調整してアレンジする楽しみが持てるものを選ぶのもおすすめです。

3.商品比較

商品名	総合	味のバランス	食材の新鮮さ	調理方法
株式会社エス・アール・シーサングリア通販事業部　イカ墨のパエリア 2人前	90点	90点	85点	95点
株式会社　エス・アール・シー　サングリア通販事業部　きのこのパエリア2人前	85点	80点	85点	90点
株式会社エス・アール・シーサングリア通販事業部　魚貝パエリアのディナーセット 2人前	85点	ー	ー	80点
株式会社　エス・アール・シー　サングリア通販事業部　魚貝のミックスパエリア2人前	85点	85点	90点	80点
スカイネット株式会社　パエリアの素2袋セット	ー	ー	ー	ー