【2025年2月】饅頭　ベストバイ15選

「 食品 惣菜 中華惣菜・点心」のカテゴリにある「饅頭」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.饅頭とは

饅頭は、柔らかい皮で具材を包んだ日本の伝統的な蒸し饅頭です。主に小豆あんや肉、野菜などが中に詰められていて、甘味や塩味のバリエーションがあります。手軽に食べられ、昼食や軽食、おやつとして人気があります。

2.選び方のコツ

具材のバラエティ

饅頭を選ぶ際、具材のバラエティを考慮することは非常に重要です。まず、定番のあんこや肉まんに加え、野菜やシーフードを使用したものも検討しましょう。例えば、豚まんや鶏まんは肉の旨みを楽しめますし、野菜入りの饅頭はヘルシー志向の方にぴったりです。また、地域ごとの特産品を生かしたものや、スイーツ系の饅頭も楽しめます。さらに、食物アレルギーに配慮した無添加や低アレルゲンの選択肢もあるため、事前に確認しておくと良いでしょう。最後に、数種類の異なる具材を試して、お好みの組み合わせを見つけるのも楽しいプロセスです。

皮のクオリティ

饅頭を選ぶ際、皮のクオリティは非常に重要なポイントです。まず、皮の厚さに注目してください。伝統的な饅頭は、薄くてもモチモチとした食感が楽しめるものが理想です。次に、皮の色に注目しましょう。白すぎない、自然なクリーム色をしているものが良いとされます。さらに、皮の表面が滑らかであることも重要です。ざらざらしたりひび割れがあるものは避けた方が良いでしょう。最後に、餡と皮のバランスも考慮してください。良質な皮は、餡との相性が良く、全体のバランスを崩しません。これらのポイントを意識して、饅頭を選ぶとより美味しく楽しむことができるでしょう。

保存性

饅頭を購入する際の保存性を考慮するポイントは、まず、冷蔵保存が可能なものを選ぶことです。冷蔵保存ができる饅頭は、一般的に長持ちします。また、包装の状態を確認し、真空パックや密閉包装されているものを選ぶと、空気に触れにくく保存性が向上します。さらに、賞味期限も重要な指標です。購入前に賞味期限を確認し、できるだけ新しいものを選ぶことで、質の高い饅頭を楽しむことができます。最後に、冷凍保存ができる饅頭も便利です。冷凍すれば、数週間から数ヶ月保存可能なので、長く楽しめます。

栄養価

饅頭を選ぶ際の栄養価の観点では、まず米粉や小麦粉などの主成分の種類に注目しましょう。全粒粉や雑穀を使用したものは、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富です。また、具材にも注意が必要で、肉・野菜・豆類がバランス良く含まれているものを選ぶと良いでしょう。糖分や脂肪分が過剰に含まれているものは避け、できるだけ添加物が少ない商品を選ぶと、健康に良い選択肢となります。最後に、個々の栄養成分表示を確認し、必要に応じてカロリーや塩分量をチェックすることも大切です。

3.商品比較

	商品名	総合		具材のバラエティ	皮のクオリティ	保存性	栄養価
楽天で見る	饅頭と大花巻セット	70点		70点	75点	65点	ー
楽天で見る	（株）香港聘珍樓ジャパン　聘珍樓　飲茶詰合せ　KR-1	86点		90点	85点	80点	ー
楽天で見る	龍門商事(株)重慶飯店　重慶飯店 冷凍肉まんあんまんセット 12個入	90点		90点	85点	95点	ー
楽天で見る	株式会社ジー・テイスト（山口県山陽小野田市）　桃まんじゅう	70点		50点	80点	90点	60点
楽天で見る	龍門商事(株)重慶飯店　重慶飯店 冷凍肉まんあんまんセット 6個入	87点		90点	ー	85点	ー
楽天で見る	有)函館カネニ　カネニのかにまん	88点		90点	85点	90点	ー
楽天で見る	北海道・株式会社 中華札幌　チーズ饅頭	82点		85点	80点	90点	75点
楽天で見る	株式会社蓬莱本館　桜川工場　たまごまん≪5個入り≫	69点		60点	80点	75点	60点
楽天で見る	杜食品　郷香里 大饅頭 6個入×2点	47.5点		20点	50点	80点	40点
楽天で見る	元祖 五十番 神楽坂本店　つぶあんまん 昔ながらの味わい	83点		80点	ー	85点	ー
楽天で見る	耀盛號（ようせいごう・ヨウセイゴウ）　プチ手作り叉焼まん（30個入）	85点		80点	85点	90点	ー
楽天で見る	元祖 五十番 神楽坂本店　黒ごまあんまん	83点		ー	ー	85点	80点
楽天で見る	グリーンカルチャー　Green にらまんじゅう	86点		90点	85点	80点	90点
楽天で見る	大洋物産株式会社　楊家牌 日本国産 咸水角 ハムスイコー	85点		85点	90点	80点	ー
楽天で見る	有限会社ミック　チャーシューまん10個入	85点		80点	90点	85点	ー

4.商品明細

饅頭と大花巻セット

楽天で見る　参考価格：1,645円 国産 手作り中華蒸しパン 純手工 ふわふわ 中国本場の味
総合：70点　大饅頭と大花巻の冷凍食品セット。中華調理法でふわふわモチモチ食感が特徴。
	具材のバラエティ 70点 大饅頭8個、大花巻6個 皮のクオリティ 75点 小麦粉、砂糖、酵母使用 保存性 65点 要冷凍、賞味期限不明 栄養価 ー 不明

（株）香港聘珍樓ジャパン　聘珍樓　飲茶詰合せ　KR-1

楽天で見る　参考価格：4,104円 聘珍樓の人気の飲茶を詰め合わせました
総合：86点　聘珍樓の人気の飲茶を詰め合わせたセットで、肉まん、干し貝柱入り焼売、焼餃子、拉麺が含まれている。
	具材のバラエティ 90点 肉まん、干し貝柱入り焼売、焼餃子、拉麺の4種類。 皮のクオリティ 85点 小麦粉（国産）を使用した皮。 保存性 80点 冷凍で60日間。 栄養価 ー 不明

龍門商事(株)重慶飯店　重慶飯店 冷凍肉まんあんまんセット 12個入

楽天で見る　参考価格：6,264円 醤油ベースで味付けした肉まん(中)と、自慢の豆沙餡のあんまん(中)を各6個ずつ詰めました。肉まん あんまん 豚まん 饅頭 中華 点心 お取り寄せ｜
総合：90点　豚肉を使用した肉まんと自慢の豆沙餡を入れたあんまん各6個が詰め合わされた冷凍商品
	具材のバラエティ 90点 肉まん6個、あんまん6個 皮のクオリティ 85点 小麦粉使用 保存性 95点 製造日より180日間、冷凍保存 栄養価 ー 不明

株式会社ジー・テイスト（山口県山陽小野田市）　桃まんじゅう

楽天で見る　参考価格：4,320円 中国では桃の節句の定番中の定番。その名の通り桃の形を表現し、天然の色素で表面を着色しております。
総合：70点　中国では桃の節句の定番中の定番。その名の通り桃の形を表現し、天然の色素で表面を着色しております。中身のカスタード餡も無塩バターを使用しており、自社製造するこだわりの商品です。
	具材のバラエティ 50点 不明 皮のクオリティ 80点 小麦粉、砂糖、イースト等 保存性 90点 -18℃以下で保存、賞味期限364日 栄養価 60点 不明

龍門商事(株)重慶飯店　重慶飯店 冷凍肉まんあんまんセット 6個入

楽天で見る　参考価格：3,672円 醤油ベースで味付けした肉まん(中)と、自慢の豆沙餡のあんまん(中)を各3個ずつ詰めました。肉まん あんまん 豚まん 饅頭 お取り寄せ ギフト
総合：87点　醤油ベースで味付けした豚肉を使った肉まんと、自慢の豆沙餡を入れたあんまんを各3個ずつ詰めた冷凍商品です。
	具材のバラエティ 90点 肉まん3個、あんまん3個 皮のクオリティ ー 不明 保存性 85点 冷凍保存180日 栄養価 ー 不明

有)函館カネニ　カネニのかにまん

楽天で見る　参考価格：1,800円 カニはズワイガニ100%、カマボコは使っていません
総合：88点　ずわいがにがたっぷり入った本格中華まん。主に北海道産の材料を使用。
	具材のバラエティ 90点 多様な具材（かにむき身、玉ねぎ、竹の子など） 皮のクオリティ 85点 小麦粉(北海道産)を使用 保存性 90点 −18℃以下で冷凍保存 栄養価 ー 不明

北海道・株式会社 中華札幌　チーズ饅頭

楽天で見る　参考価格：3,480円 チーズ饅頭 送料無料 チーズ 饅頭 北海道産小麦 使用 チーズまんじゅう 濃厚 のびーる チーズまん 冷凍 まんじゅう チーズ 入り 簡単調理 ちーずまん 惣菜 中華惣菜 点心 饅頭
総合：82点　北海道産小麦を使用し、3種のチーズが入った濃厚でのびーるチーズまんじゅう。冷凍保存が可能で、簡単に調理できる。電子レンジ専用。
	具材のバラエティ 85点 3種のチーズ使用（ステッペンチーズ、ゴーダチーズ、クリームチーズ） 皮のクオリティ 80点 北海道産小麦使用 保存性 90点 要冷凍(-18℃以下) 栄養価 75点 エネルギー 362kcal、たんぱく質 13.1g、脂質 14.6g、炭水化物 42.7g、食塩相当量 1.0g

株式会社蓬莱本館　桜川工場　たまごまん≪5個入り≫

楽天で見る　参考価格：480円 やみつきになる美味しさ！濃厚な味わいのほこほこカスタードがたっぷり♪
総合：69点　濃厚な味わいのほこほこカスタードがたっぷり入った中華まんじゅう。
	具材のバラエティ 60点 不明 皮のクオリティ 80点 良好 保存性 75点 冷蔵7日間、冷凍1ヶ月 栄養価 60点 不明

杜食品　郷香里 大饅頭 6個入×2点

楽天で見る　参考価格：1,998円 北海道地域+500円、沖縄地域+1000円となります。
総合：47.5点　餡こなしの具なし中華まんじゅうで、蒸したての風味を保った冷凍商品。
	具材のバラエティ 20点 なし 皮のクオリティ 50点 不明 保存性 80点 −18度以下で保存 栄養価 40点 不明

元祖 五十番 神楽坂本店　つぶあんまん 昔ながらの味わい

楽天で見る　参考価格：460円 つぶあんまん2021年10月、北海道 十勝産の高級小豆を100％使用にグレードアップしました。 昔ながらほどよい甘さのあんこで、上品な味わいです。
総合：83点　北海道十勝産小豆100％を使用し、ほどよい甘さと上品な味わいのつぶあんまん。中にはあんこがぎっしり入っている。
	具材のバラエティ 80点 小豆、グラニュー糖、還元水飴、藻塩 皮のクオリティ ー 不明 保存性 85点 冷凍庫で4週間、解凍後冷蔵庫で4〜6日間 栄養価 ー 不明

耀盛號（ようせいごう・ヨウセイゴウ）　プチ手作り叉焼まん（30個入）

楽天で見る　参考価格：1,680円 甘辛いチャーシューを口あたりのよい生地で包んだ、一口サイズの叉焼まんです。軽食やおやつにどうぞ。
総合：85点　甘辛いチャーシューを口あたりのよい生地で包んだ、一口サイズの叉焼まん。軽食やおやつに適している。
	具材のバラエティ 80点 チャーシュー、皮（小麦粉ベース） 皮のクオリティ 85点 小麦粉、砂糖、調製ラード使用の軽い生地 保存性 90点 賞味期限2ヶ月以上、-18℃以下で保存 栄養価 ー 不明

元祖 五十番 神楽坂本店　黒ごまあんまん

楽天で見る　参考価格：460円 黒ごまあんまん甘さ控えめ、上品な味わい。元祖肉まんより大きさは小さめです。 余分な油分を取り除き、身体にいいとこいっぱいのこだわり仕立て
総合：83点　つぶあんまんと同等の人気を誇り、毎日手作りで厳選素材を使用した高級中華点心。甘さ控えめで上品な味わいが特徴。
	具材のバラエティ ー 不明 皮のクオリティ ー 不明 保存性 85点 冷凍庫で4週間、解凍後冷蔵庫で4日間 栄養価 80点 身体にいいとこいっぱい

グリーンカルチャー　Green にらまんじゅう

楽天で見る　参考価格：1,316円 外はパリッと中はモチモチ！ぎっしり詰まったニラとジューシーな餡がたまらない！
総合：86点　ニラがたっぷり入った野菜のヘルシー饅頭。大豆ミート使用でヴィーガン対応。外はパリッと中はモチモチの食感が特徴。
	具材のバラエティ 90点 ニラ、キャベツ、ながねぎ、にんにく、しょうが、大豆加工品 皮のクオリティ 85点 小麦粉、こんにゃく、食塩、砂糖、大豆粉末などを使用した複合的な皮 保存性 80点 冷凍保存（-18℃以下） 栄養価 90点 エネルギー151kcal、たんぱく質7.9g、脂質5.0g、炭水化物19.9g、食塩相当量1.2g

大洋物産株式会社　楊家牌 日本国産 咸水角 ハムスイコー

楽天で見る　参考価格：1,280円 [冷凍]
総合：85点　飲茶の定番、中華揚げ餃子で、餅皮の中に豚肉・竹の子などの具材が入っており、揚げたら外はカリッと中はモチモチした食感が特徴。
	具材のバラエティ 85点 豚肉、しいたけ、にら、にんいく、しょうが、干しエビ、竹の子 皮のクオリティ 90点 もち粉、純製ラード使用 保存性 80点 冷凍（-18℃以下）保存可能 栄養価 ー 不明

有限会社ミック　チャーシューまん10個入

楽天で見る　参考価格：1,200円
総合：85点　じっくり煮込んだチャーシューとほんのり甘めのふかふかの皮が特徴。口に運べば、旨味とコク、そして口当たりのやさしい生地がほどよくマッチ。
	具材のバラエティ 80点 チャーシュー 皮のクオリティ 90点 ふかふか、弾力のある生地 保存性 85点 冷凍保存1ヶ月 栄養価 ー 不明