【2025年5月】栗大福　おすすめランキング 3選

「スイーツ・お菓子和菓子大福」のカテゴリにある「栗大福」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.栗大福とは

栗大福は、もち米を使った柔らかい餅に、甘さ控えめのあんこと贅沢な栗が包み込まれた和菓子です。しっとりとした皮と、ホクホクした栗の食感が絶妙に組み合わさり、上品な味わいが楽しめます。

栗大福を選ぶ際は、栗の産地や品質、使用されているもち米の種類、添加物の有無に注目してください。また、道具を使って手作りされたものや、伝統的な製法を守っている店の製品は特におすすめです。

栗大福を選ぶ際は、製造方法を確認しましょう。手作りのものは、丁寧に栗を炊き上げていることが多く、風味が豊かです。また、使用しているもち米の質や、こしあんの粒感にも注目してください。一部のものは冷凍保存されているため、解凍後の食感も考慮に入れると良いでしょう。

栗大福を選ぶ際は、栗の使用量や品質、餅の弾力、あんこの甘さとバランスを評価しましょう。また、口コミや評価も参考にすると良いです。

商品名	総合	原材料の品質	製造方法	愛飲者の評価
株式会社新杵堂　まるごと渋皮栗大福	87点	90点	85点	ー
新杵堂　まるごと渋皮栗大福	ー	ー	ー	ー
有限会社良平堂　もちもちレモン大福	87点	90点	85点	ー

総合：87点　自然素材を使った伝統と革新のお菓子作り。職人厳選の国産素材を使用した大福で、渋皮栗がまるごと入っている。

原材料の品質	90点	国産の栗、砂糖、小豆などの厳選された素材
製造方法	85点	伝統的な製法による衛生管理が徹底された工場での製造
愛飲者の評価	ー	不明

総合：ー　大きな渋皮栗をまるごと一粒包み込んだ、心踊る贅沢な逸品。口どけなめらかな漉餡にゴロっと大きな渋皮栗をまるごと羽二重餅で一粒ごと包みました。

総合：87点　岐阜県の高品質な餅米を使用した、もちもちとした食感のレモン風味の大福。