【2025年3月】アサリ　おすすめランキング10選

「食品魚介類・水産加工品貝類」のカテゴリにある「アサリ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.アサリとは
2.選び方のコツ
3.商品比較
4.商品明細

1.アサリとは

アサリは、海岸や汽水域に生息する二枚貝の一種で、肉厚で旨味が豊かです。味噌汁やパスタ、蒸し料理に利用され、その風味を引き立てることで知られています。特に日本料理では、アサリの出汁が重要な役割を果たしており、豊かな味わいを食卓に提供します。栄養価も高く、低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルが豊富です。

2.選び方のコツ

新鮮さ

新鮮なアサリを選ぶ際には、以下のポイントに注意してください。まず、貝殻がしっかり閉じているものを選びましょう。開いているものは鮮度が落ちている可能性があります。また、貝殻にひびや欠けがないか確認することも重要です。新鮮なアサリは、触ると少し重さを感じることが多く、表面が湿っている状態です。さらに、匂いもチェックしましょう。海の香りがしっかり感じられ、異臭がしないことが、新鮮さの判断基準となります。最後に、購入したアサリは、できるだけ早く調理することをおすすめします。

産地

アサリを選ぶ際は、産地によって味や質が異なるため、購入する際には以下のポイントに注意してください。まず、日本国内では北海道から九州まで多くの産地がありますので、どの地域のアサリを選ぶかが重要です。特に、北海道や福島県のアサリは、身が引き締まっていて甘みが強いと評判です。また、潮の流れが良い地域で育ったアサリは、塩分を含んでおり、風味が豊かになります。次に、産地名が明記されたパッケージやラベルを確認することも重要です。具体的には、活きたアサリを選ぶ際には、貝が開ききっていないものや、しっかりと閉じているものを選ぶことで、新鮮さを保つことができます。最後に、地元の漁港で水揚げされたものは、鮮度が高く、味も抜群ですので、地元産を選ぶのも良い選択です。

調理方法

アサリを購入する際は、調理方法を考慮して選択することが重要です。まず、アサリは「生」や「冷凍」など、さまざまな形で販売されています。生アサリは新鮮で旨味が強く、主に味噌汁や酒蒸し、パスタなどにおすすめです。新鮮さを確認するために、貝殻が閉じているものを選んでください。冷凍アサリは、即席料理や具材として使いやすく、あらかじめ調理されていることが多いため、解凍してスープや炊き込みご飯に加えるのに便利です。調理の手間を軽減したい場合は冷凍品を選ぶと良いでしょう。また、サイズも考慮してください。小さめのアサリはスープやリゾットに適し、大きめはそのまま焼いたり、酒蒸しにしたりと、調理のアプローチに応じた選択が大切です。

3.商品比較

商品名	総合	新鮮さ	産地	調理方法
株式会社YAMATO　天然殻付きアサリの旨味ボイル	77点	80点	60点	90点
株式会社YAMATO　訳あり殻付きあさり	73点	70点	60点	90点
北海道厚岸産殻付あさり 1.0kg【砂出し済】中サイズ	90点	90点	95点	85点
北海道産「活」あさり 500g（中サイズ22〜27個）	90点	90点	95点	85点
あさり冷凍砂抜き殻付きボイルあさりL 500g	76点	80点	60点	90点
（株）ニチレイフレッシュ　あさり　1キロ　ボイル　むき身　MSC　認証品　生食用　Mサイズ　500-700粒	70点	70点	60点	80点
大アサリ BBQ 三河アサリバーベキュー大あさり＋タレ付き	85点	90点	85点	80点
北海道厚岸産天然むきあさり 500g	90点	85点	90点	95点
水揚げ次第お届け北海道 ‘純’厚岸産殻付大サイズあさり 1.0kg(あさりえもん)	90点	95点	90点	85点
常磐商店　あさり佃煮	72点	80点	85点	50点

4.商品明細

株式会社YAMATO　天然殻付きアサリの旨味ボイル

送料無料アサリの旨み丸ごと真空パック使い分け便利な500g×2パックプロ愛用の確かな品質でお届けします

総合：77点　天然アサリを使用し、ボイルして冷凍したもの。調理が簡単で、さまざまな料理に使える。

新鮮さ	80点	冷凍食品
産地	60点	中国産
調理方法	90点	解凍後そのまま、汁物、パスタ、バター焼き、炊き込みご飯、酒蒸し、カルパッチョなど

株式会社YAMATO　訳あり殻付きあさり

激安在庫処分！砂抜きと殻の洗浄済！もうほとんど縮みません！解凍するだけの簡単調理！外気侵入を防止！

総合：73点　天然！殻付きアサリの旨味ボイル。砂抜きと殻の洗浄済み。解凍するだけの簡単調理。

新鮮さ	70点	冷凍保管1か月
産地	60点	中華人民共和国
調理方法	90点	解凍後そのまま

北海道厚岸産殻付あさり 1.0kg【砂出し済】中サイズ

北海道厚岸の海で育った大きめアサリ♪1kgパックは送料無料でお買得！

総合：90点　砂抜き済で調理が簡単、みそ汁やパエリア、酒蒸しに最適

新鮮さ	90点	最高鮮度
産地	95点	北海道厚岸産
調理方法	85点	みそ汁、パエリア、酒蒸し

北海道産「活」あさり 500g（中サイズ22〜27個）

北海道から海鮮グルメお取り寄せ!!

総合：90点　活だから旨さが違う♪ 酒蒸しなどに最高！

新鮮さ	90点	商品到着後、お早め(当日or翌日)に調理してください。
産地	95点	北海道尾岱沼産または厚岸産
調理方法	85点	砂抜きをしてから、お味噌汁・酒蒸し等