【2025年3月】こめ油　おすすめ ランキング 15選

「 食品 調味料 油」のカテゴリにある「こめ油」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.こめ油とは

こめ油は、米の胚芽から抽出された植物性油で、非常に高い煙点を持っているため、揚げ物や炒め物に適しています。また、無味無臭で、様々な料理に合わせやすいのが特長です。さらに、オレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、健康的な油として注目されています。

2.選び方のコツ

栄養成分

こめ油を選ぶ際は、以下の栄養成分に注目してください。まず、脂肪酸のバランスが重要です。こめ油はオレイン酸を豊富に含んでおり、心臓病のリスクを低減する効果が期待できます。また、ビタミンEが含まれているため、抗酸化作用もあり、体の老化防止に役立ちます。さらに、できるだけ精製度の低いものや、オーガニック認証を受けた商品を選ぶことで、添加物や化学物質の摂取を避けることができます。ラベルを確認し、トランス脂肪酸や過剰な飽和脂肪酸が含まれていないかも注意しましょう。

煙点

こめ油を選ぶ際、煙点は非常に重要な要素です。煙点とは、油が加熱された時に煙が出始める温度を指します。こめ油の煙点は一般的に約230℃と比較的高いため、高温調理に適しています。高煙点の油は、揚げ物や炒め物などの調理法に向いており、食材の風味を保ちながら健康的に調理することができます。購入時には、製品ラベルに記載された煙点を確認し、自分の料理スタイルに合ったものを選ぶことをお勧めします。高温での調理が多い方は煙点の高いこめ油を選ぶと良いでしょう。

アレルギーの有無

こめ油を選ぶ際、アレルギーの観点から重要なポイントがあります。まずは、こめ油自体が一般的にアレルギーを引き起こしにくい食品とされていますが、選ぶ際には以下の点に注意してください。1. 原材料の確認: 商品ラベルには、原材料が明記されています。こめ油の原料が米であることを確認し、他のアレルギー物質が含まれていないかチェックしましょう。2. 製造過程の確認: 工場での製造過程において、アレルゲンが混入する可能性があります。メーカーの公式サイトや問い合わせで、アレルギー物質が設備やラインで扱われているかを確認することが大切です。3. アレルギー表示の有無: 日本の食品ラベルには、アレルギー物質の表示が義務付けられています。特定原材料7品目や、推奨されるアレルゲンについてチェックしましょう。4. 個別のアレルギー: 自分や家族が特定の食品にアレルギーがある場合、その食品が含まれていないことを確認してください。特に、米が含まれていれば問題ありませんが、他の材料が入る場合には十分注意が必要です。これらのポイントを考慮して、適切なこめ油を選ぶようにしましょう。

使用用途の幅広さ

こめ油はその用途の幅広さから、選ぶ際には以下のポイントを考慮すると良いでしょう。まず、料理のスタイルに応じて選択することが重要です。例えば、揚げ物に使用する場合は、煙点が高いものを選ぶと良いでしょう。また、ドレッシングや炒め物に使用する場合は、香りや風味が豊かなタイプを選ぶと、料理の味を引き立てます。さらに、健康を考える場合は、オメガ3やビタミンEが豊富なものを選ぶと良いでしょう。また、サイズやパッケージも使いやすさに影響しますので、自分の料理スタイルに合わせた容量を選ぶことをお勧めします。これらを考えながら、自分に合ったこめ油を選ぶと良いでしょう。

3.商品比較

	商品名	総合		栄養成分	煙点	アレルギーの有無	使用用途の幅広さ
楽天で見る	築野食品　米サラダ油	58点		50点	50点	50点	80点
楽天で見る	三和油脂株式会社　まいにちのこめ油	71点		90点	50点	60点	85点
楽天で見る	オリザ油化株式会社　米油 1.65kg×3本	81点		85点	50点	100点	90点
楽天で見る	ボーソー油脂　ボーソー 米油(1350g)	90点		90点	ー	100点	95点
楽天で見る	築野食品工業株式会社　築野食品 こめ油 1500g	83点		90点	50点	50点	95点
楽天で見る	三和油脂株式会社　まいにちのこめ油	71点		90点	50点	50点	95点
楽天で見る	三和油脂株式会社　まいにちのこめ油	73点		70点	60点	80点	85点
楽天で見る	ボーソー油脂株式会社　米油 こめ油 ボーソー油脂 1,350g×6本	77点		85点	50点	50点	90点
楽天で見る	三和油脂 株式会社　まいにちのこめ油 1.5kg （1500g） × 2本	77点		90点	50点	50点	85点
楽天で見る	築野食品　米サラダ油	58点		50点	50点	50点	85点
楽天で見る	三和油脂　まいにちのこめ油	71点		90点	50点	50点	95点
楽天で見る	築野食品工業　築野食品 国産こめ油(1.5kg)	90点		90点	ー	95点	90点
楽天で見る	三和油脂　まいにちのこめ油(900g*2本セット)	78点		90点	50点	50点	85点
楽天で見る	三和油脂 株式会社　まいにちのこめ油	93点		90点	ー	ー	95点
楽天で見る	三和油脂　まいにちのこめ油(900g)	70点		90点	0点	0点	85点

4.商品明細

築野食品　米サラダ油

楽天で見る　参考価格：9,800円 業務用米サラダ油
総合：58点　業務用米サラダ油でシリコンありで発送される。国産のこめ油。
	栄養成分 50点 不明 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 80点 高い

三和油脂株式会社　まいにちのこめ油

楽天で見る　参考価格：2,738円 【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 SANWA 食物油 3本入り 食用油 ビタミンE トコトリエノール ガンマ-オリザノール 揚げ物 炒め物 サラダ 料理 4974293212050
総合：71点　国産の米ぬかから搾った植物油で、遺伝子組み換えの心配がなく、酸化に強い。ビタミンEなどの栄養素を含む。
	栄養成分 90点 ビタミンE、トコトリエノール、ガンマ-オリザノール含有 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 60点 特定原材料については個人差があるが、明記されていないため不確定 使用用途の幅広さ 85点 揚げ物、炒め物、サラダなど

オリザ油化株式会社　米油 1.65kg×3本

楽天で見る　参考価格：3,180円 こめ油 米油 食用油 揚げ物 健康油 アレルギー アレルギーフリー オリザ油化 オリザの米油 大容量
総合：81点　米糠及び米胚芽から独自製法にて抽出した無味無臭の食用油。酸化に強く、揚げ物がカラッと仕上がる。非遺伝子組み換えでアレルギーフリー。
	栄養成分 85点 エネルギー 126kcal, たんぱく質 0g, 脂質 14g, 飽和脂肪酸 2.7g, n-3系脂肪酸 0.1g, n-6系脂肪酸 4.6g, 炭水化物 0g, 食塩相当量 0g, ビタミンE 1.9〜6.0mg, オレイン酸 6.0g, 植物ステロール 120〜220mg, γ-オリザノール 30〜200mg, トコトリエノール3.0〜9.6mg 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 100点 アレルギーフリー 使用用途の幅広さ 90点 手作りドレッシング、お菓子作り、揚げ物など

ボーソー油脂　ボーソー 米油(1350g)

楽天で見る　参考価格：1,000円 こめ油 国産 米ぬか ビタミンE 栄養機能食品 / ボーソー / ボーソー 米油
総合：90点　国産の米ぬかから作られたビタミンEを含む栄養機能食品。軽く香ばしい風味で、酸化に強く、揚げ物や炒め物、ドレッシングなど広範囲に使用できる。
	栄養成分 90点 ビタミンE: 4.9mg、植物ステロール: 150mg、γ-オリザノール: 14mg、トコトリエノール: 6.3mg 煙点 ー 不明 アレルギーの有無 100点 無 使用用途の幅広さ 95点 揚げ物、炒め物、ドレッシング等

築野食品工業株式会社　築野食品 こめ油 1500g

楽天で見る　参考価格：3,250円 期間限定 最安値挑戦 あす楽 送料無料米ぬか国産100％原料を使用♪健康やコレステロールが気になる方におすすめ
総合：83点　酸化安定性に優れ、素材の味を活かせる。揚げ物や炒め物に最適。
	栄養成分 90点 エネルギー 126kcal、脂質 14g、たんぱく質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 0g、ビタミンE 3.5mg、コレステロール 0mg、オレイン酸 5.9g、リノール酸 5.0g、植物ステロール 155mg、γ-オリザノール 21mg、トコトリエノール 4.2mg 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 95点 揚げ物、炒め物、ドレッシング、マヨネーズ等

三和油脂株式会社　まいにちのこめ油

楽天で見る　参考価格：9,880円 楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019　2年連続受賞★★
総合：71点　原料と製法にこだわり、国産の新鮮な米ぬかを圧搾製法で搾油し、スチームリファイニング法で精製したクセのない風味のこめ油。加熱調理から生食まで幅広く使用可能。
	栄養成分 90点 ビタミンE、トコトリエノール、γ−オリザノール、植物ステロール 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 95点 加熱調理、ドレッシングなど

三和油脂株式会社　まいにちのこめ油

楽天で見る　参考価格：3,390円 まいにちのこめ油 三和油脂 米油 三和油脂 まいにちの米油 毎日の米油 毎日のこめ油 無添加 こめあぶら 揚げ油 炒め油 健康油 食用油 米ぬか 三和 サンワ 栄養機能食品
総合：73点　サラッともたれにくい料理の美味しさを引き立てる体にやさしい油
	栄養成分 70点 不明 煙点 60点 不明 アレルギーの有無 80点 不明 使用用途の幅広さ 85点 不明

ボーソー油脂株式会社　米油 こめ油 ボーソー油脂 1,350g×6本

楽天で見る　参考価格：5,555円 ボーソー 米 油 1350g ボーソー 米油 ボーソーこめ油 ボーソー油脂 米油 米 油 ボーソー 米ぬか油 こめあぶら 揚げ油 炒め油 ライスオイル 万能油 健康油
総合：77点　米油は、酸化に強い油として知られ、お料理の美味しさが長持ちする。ビタミンEや植物ステロール、ガンマ-オリザノール、トコトリエノールを含む。
	栄養成分 85点 熱量：126kcaL、たんぱく質：0g、脂質：14g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、ビタミンE：4.9mg、植物ステロール：150mg、γ-オリザノール：14mg、トコトリエノール：6.3mg、オレイン酸：6g、リノール酸：5g 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 90点 つくりおきやお弁当のおかずなど

三和油脂 株式会社　まいにちのこめ油 1.5kg （1500g） × 2本

楽天で見る　参考価格：2,672円 こめ油 米油 こめあぶら 米サラダ油 みづほ SANWA 国産原料
総合：77点　新鮮な玄米の表皮と胚芽からうまれた、安心・安全・おいしいこめ油。国産原料のみ使用。ビタミンE、トコトリエノール、γ-オリザノールを含み、酸化しにくく様々な料理に使用可能。
	栄養成分 90点 エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、コレステロール：0mg、ビタミンE：7.1mg、トコトリエノール：10.9mg、γ-オリザノール：30.7mg、植物ステロール：151.6mg 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 85点 揚げ物、炒め物、サラダなど

築野食品　米サラダ油

楽天で見る　参考価格：9,800円 当店人気商品！
総合：58点　国産のこめ油で、シリコンフリー。16.5kgの大容量缶に入っており、送料無料のキャンペーン対象商品。
	栄養成分 50点 不明 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 85点 高い

三和油脂　まいにちのこめ油

楽天で見る　参考価格：4,400円 楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019　2年連続受賞★★
総合：71点　原料と製法にこだわったこめ油。国産の新鮮な米ぬかを圧搾製法とスチームリファイニング法で製造。クセのない風味で加熱調理から生食まで幅広く使用可能。ビタミンEやγ−オリザノールなどを含む。
	栄養成分 90点 ビタミンE、トコトリエノール、γ−オリザノール、植物ステロール 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 95点 加熱調理（フライ、炒め物）及び生食（ドレッシングなど）

築野食品工業　築野食品 国産こめ油(1.5kg)

楽天で見る　参考価格：1,198円 つの食品 米油 米ぬか 栄養機能食品 健康 ビタミンE / TSUNO(築野食品) / 築野食品 国産こめ油
総合：90点　国産原料の米糠・こめ胚芽から抽出した良質な植物油。炒め物・揚げ物・和え物・お菓子作りに使用できる。嫌なにおいが発生しづらく、油切れが良く、洗い物が少ない。アレルギー28品目外で、遺伝子組み換えの心配なし。
	栄養成分 90点 ビタミンE 5.8mg、オレイン酸 6g、リノール酸 5g 煙点 ー 不明 アレルギーの有無 95点 アレルギー28品目外 使用用途の幅広さ 90点 炒め物・揚げ物・和え物・お菓子作り

三和油脂　まいにちのこめ油(900g*2本セット)

楽天で見る　参考価格：2,032円 三和油脂 / まいにちのこめ油
総合：78点　ビタミンEの栄養機能食品で、酸化しにくく、料理のおいしさを引き立てる。サラッともたれにくく、揚げ物、炒め物、サラダなどに適している。
	栄養成分 90点 ビタミンE 51mg、トコトリエノール 78mg、γ-オリザノール 219mg、植物ステロール 1083mg 煙点 50点 不明 アレルギーの有無 50点 不明 使用用途の幅広さ 85点 揚げ物、炒め物、サラダ等

三和油脂 株式会社　まいにちのこめ油

楽天で見る　参考価格：11,697円 こめ油 米油 こめあぶら 米サラダ油 みづほ SANWA 国産原料
総合：93点　新鮮な玄米の表皮と胚芽からうまれた、安心・安全・おいしいこめ油。品質にもこだわり国産原料のみを使用したこめ油。酸化しにくく、揚げ物、炒め物、サラダなど、料理のおいしさをクセなく引き立てます。
	栄養成分 90点 エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、ビタミンE：7.1mg、トコトリエノール：10.9mg、γ-オリザノール：30.7mg、植物ステロール：151.6mg 煙点 ー 不明 アレルギーの有無 ー 不明 使用用途の幅広さ 95点 揚げ物、炒め物、サラダなど

三和油脂　まいにちのこめ油(900g)

楽天で見る　参考価格：1,026円 三和油脂 / まいにちのこめ油
総合：70点　ビタミンEを含む栄養機能食品で、サラッともたれにくく、料理のおいしさを引き立てます。酸化しにくく、揚げ物、炒め物、サラダにも使える幅広い用途があります。
	栄養成分 90点 ビタミンE: 51mg, トコトリエノール: 78mg, γ-オリザノール: 219mg, 植物ステロール: 1083mg 煙点 0点 不明 アレルギーの有無 0点 不明 使用用途の幅広さ 85点 揚げ物、炒め物、サラダなど