【2025年3月】グレープシードオイル おすすめ ランキング 8選

「 食品 調味料 油」のカテゴリにある「グレープシードオイル」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.グレープシードオイルとは

グレープシードオイルは、ブドウの種から抽出される植物性のオイルです。このオイルは、軽やかな味わいと高い煙点を持ち、焼く、揚げる、煮るなど様々な料理に使うことができるため、非常に人気があります。また、オメガ6脂肪酸が豊富で、心臓の健康や皮膚の美容に寄与することが知られています。

2.選び方のコツ

栄養成分

グレープシードオイルを選ぶ際は、以下の栄養成分に注意してください。まず、オメガ6脂肪酸が豊富であるため、バランスの取れた食生活を考慮し、適度な使用を心掛けましょう。また、ビタミンEの含有量も重要で、抗酸化作用が期待できるため、無添加のオイルを選ぶと良いでしょう。さらに、圧搾法や精製方法にも注目し、できるだけ冷圧搾のオーガニック製品を選ぶことで、栄養素が保持されていることが多いです。産地や製造者の信頼性も確認し、自分に合った高品質な製品を選ぶことが大切です。

煙点

グレープシードオイルを選ぶ際に重要な要素の一つは煙点です。一般的に、グレープシードオイルの煙点は約216〜250度C(約421〜482度F)とされています。煙点が高いということは、高温で調理する際に素晴らしいパフォーマンスを発揮することを意味します。このオイルは炒め物、グリル、揚げ物などの高温調理に適しています。購入時には、オイルのラベルや製品情報を確認し、煙点を明記している製品を選ぶと良いでしょう。また、オイルが品質の高いもの(冷圧搾やオーガニックなど)であれば、より安定した煙点を持つ傾向があります。

風味や香り

グレープシードオイルを選ぶ際は、風味や香りに注目することが大切です。まず、冷圧搾(コールドプレス)のオイルを選ぶと、よりフレッシュでナッツのような香りが楽しめます。また、色が淡い緑色から黄色のものが多いですが、色が濃い場合は加工が行われていることがあるため注意が必要です。香りが強くなく、料理の味を引き立てる微細な風味を求める場合は、トーストされていないオイルを選ぶと良いでしょう。口コミやレビューを参考にすると、実際の風味についての情報が得られます。最後に、オイルの保存状態にも気を付けることが重要で、新鮮な状態で購入し、暗い冷蔵庫で保存することで香りや風味を保つことができます。

3.商品比較

商品名 総合 栄養成分 煙点 風味や香り
アルモソーレ アルモソーレ グレープシードオイル 90点 アルモソーレ アルモソーレ グレープシードオイル 90点 95点 85点
DRESSTABLE Inc. オーロラ グレープシードオイル 75点 DRESSTABLE Inc. オーロラ グレープシードオイル 70点 80点 75点
ソルレオーネ グレープシードオイル 88点 ソルレオーネ グレープシードオイル 85点 90点
オーロラ グレープシードオイル 3本セット オーロラ グレープシードオイル 3本セット
コストコホールセールジャパン株式会社 オッタビオ グレープシードオイル 80点 コストコホールセールジャパン株式会社 オッタビオ グレープシードオイル 80点
オッタビ オッタビ グレープシードオイル 920g×4本組 85点 オッタビ オッタビ グレープシードオイル 920g×4本組 85点
アルモソーレ グレープシードオイル 91点 アルモソーレ グレープシードオイル 90点 95点 88点
ケータック・プランナーズ ぶどうのオイル(グレープシードオイル) 450g×3本 88点 ケータック・プランナーズ ぶどうのオイル(グレープシードオイル) 450g×3本 90点 85点

4.商品明細

アルモソーレ アルモソーレ グレープシードオイル


6年連続 楽天グルメ大賞 (油部門) 受賞サラダ油 から切り替える 方急増中! コレステロール 0% 天ぷら油 揚げ物
総合:90点 コレステロール0%、ポリフェノールやオレイン酸、ビタミンEが豊富で、無味無臭のさらっとした使い心地。高温調理に強く、健康を気遣う方に最適なプレミアムオイル。
アルモソーレ アルモソーレ グレープシードオイル
栄養成分 90点 コレステロール0%、ポリフェノール、オレイン酸、ビタミンE
煙点 95点 約245度
風味や香り 85点 無臭

DRESSTABLE Inc. オーロラ グレープシードオイル


オリーブオイルの代わりに 健康志向のあなたの強い味方! コレステロール0%です!
総合:75点 コレステロール0%で、健康志向の方にぴったりのオイル。オリーブオイルの代わりに使用できる。
DRESSTABLE Inc. オーロラ グレープシードオイル
栄養成分 70点 不明
煙点 80点 不明
風味や香り 75点 不明

ソルレオーネ グレープシードオイル


サラダ油 から 切り替える方急増中! コレステロール 0% 天ぷら油 揚げ物 ヘルシーオイル
総合:88点 新鮮なブドウの種を搾って作られ、加熱しても素材の味を変えないやさしいオイル。炒め物、揚げ物、フォンデュ料理に最適。
ソルレオーネ グレープシードオイル
栄養成分 不明
煙点 85点 約216°C
風味や香り 90点 軽やかでほのかなナッツの香り

オーロラ グレープシードオイル 3本セット


オリーブオイルの代わりに 健康志向のあなたの強い味方! コレステロール0%です!
総合:ー コレステロール0%、健康志向のアイテムとしてオリーブオイルの代わりに使用可能。イタリア産の食用ぶどう油を使用。
オーロラ グレープシードオイル 3本セット
栄養成分 不明
煙点 不明
風味や香り 不明

コストコホールセールジャパン株式会社 オッタビオ グレープシードオイル


■イタリア産 食用ぶどう油
総合:80点 イタリア産のグレープシードオイル。ライトでスムーズなフレーバーで、使いやすい食用油。
コストコホールセールジャパン株式会社 オッタビオ グレープシードオイル
栄養成分 不明
煙点 不明
風味や香り 80点 ライトでスムーズ

オッタビ オッタビ グレープシードオイル 920g×4本組


大容量 お得 食用 グレープシード オイル コストコ
総合:85点 イタリアのオッタビ食用グレープシードオイル。クセがなく、どんなお料理にも合います。
オッタビ オッタビ グレープシードオイル 920g×4本組
栄養成分 不明
煙点 不明
風味や香り 85点 クセがない

アルモソーレ グレープシードオイル


コレステロール0%・ビタミンE・ポリフェノール・天ぷら油・揚げ物・ヘルシーオイル・ギフト
総合:91点 コレステロール0%で、ポリフェノールやオレイン酸、ビタミンEが豊富な超ヘルシーオイル。無味無臭で、サラサラとした使い心地。高温に強く天ぷらや揚げ物に適している。
アルモソーレ グレープシードオイル
栄養成分 90点 コレステロール0%、ポリフェノール、オレイン酸、ビタミンE
煙点 95点 245度
風味や香り 88点 無味無臭

ケータック・プランナーズ ぶどうのオイル(グレープシードオイル) 450g×3本


南米の大地で自然の恵みを受けてたわわに実ったぶどうの種子からできたオイルです。コレステロールゼロでぶどう由来の天然ビタミンEを含んでいます。送料無料3本セット。
総合:88点 コレステロールゼロでぶどう由来の天然ビタミンEを含み、さっぱりとした味わいで油っぽさが苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけるグレープシードオイル。
ケータック・プランナーズ ぶどうのオイル(グレープシードオイル) 450g×3本
栄養成分 90点 ビタミンE、ポリフェノール(コレステロールゼロ)
煙点 不明
風味や香り 85点 まろやかでクセが少なくさっぱりした味わい

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