「 日本酒・焼酎 日本酒」のカテゴリにある「普通酒」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。
1.普通酒とは
普通酒は、一般的に最も手頃な価格で販売される日本酒の一種です。特別な精米歩合や醸造方法にこだわらず、広く市民に親しまれる味わいが特徴です。他の高級酒に比べ、気軽に飲むことができるため、家庭の食卓や日常のさまざまなシーンで楽しむことができます。
2.選び方のコツ
価格帯
普通酒の購入において、価格帯は重要な選択基準の一つです。一般的に、普通酒は価格によって品質や味わいに差があります。1,000円未満の普通酒はエントリーモデルとして手軽に楽しめますが、味わいはシンプルです。1,000円から2,000円の範囲では、少し上質な普通酒が見つかり、香りや風味が豊かになってきます。2,000円以上の普通酒は、酒造りにこだわりが見られ、品質も高くなります。あなたの予算や飲みたいシーンに合わせて、価格帯ごとの選択肢を検討すると、満足度の高い普通酒を見つけることができるでしょう。
味わいのバランス
普通酒を選ぶ際には、味わいのバランスが重要です。まず、甘みと辛みのバランスを考えます。甘みが強いものは、特に冷やして飲むと飲みやすくなりますが、辛口の方がすっきりした後味を楽しめます。次に、酸味の要素を考えることも大切です。酸味が少しあると、料理と合わせた時にハーモニーを生み出します。さらに、香りにも注目しましょう。香りがフルーティーなものは、飲みやすいですが、香ばしさのあるものは食事と合うことが多いです。自分の好みに応じて、これらの要素を組み合わせて選ぶと良いでしょう。また、飲むシーンや料理に合わせて、少しずつ異なるタイプを試してみるのも楽しみの一つです。
使用される米の種類
普通酒を選ぶ際には、使用される米の種類が重要な要素となります。日本酒で使用される米は主に「山田錦」「五百万石」「美山錦」などがあり、それぞれに特徴があります。例えば、山田錦は甘みが強くまろやかな味わいを持ち、五百万石はすっきりとした辛口の味わいが楽しめます。また、美山錦はバランスの良い味わいが特徴です。これらの米の特性を理解し、自分の好みや料理との相性を考慮して選ぶことで、自分に最適な普通酒を見つけることができます。
アルコール度数
普通酒を選ぶ際のアルコール度数の観点からのポイントは以下の通りです。一般的に、普通酒のアルコール度数は約15%から20%の範囲にあります。1. 初心者向け:アルコール度数が低め(15%前後)のものを選ぶと飲みやすく、過度な酔いを感じにくいです。2. 食事との相性:料理に合わせてお酒を楽しむ場合、料理の味を引き立てるアルコール度数も考慮しましょう。軽い料理には低めのもの、重い料理には少し高めのものが合うことが多いです。3. 自分の好み:アルコールに対する耐性や好みは人それぞれ。試飲しながら、自分に合った度数を見つけることが大切です。4. 特別な場面:特別なイベントや祝いの席では、少し高めのアルコール度数(18%〜20%)の普通酒を選ぶと、華やかな雰囲気を楽しめます。これらの点を考慮し、自分のスタイルに合った普通酒を選んでみてください。
3.商品比較
|
商品名 |
総合 |
|
価格帯 |
味わいのバランス |
使用される米の種類 |
アルコール度数 |
|
三光ひのくち 朝しぼり生原酒 1.8L |
80点 |
 |
ー |
85点 |
80点 |
75点 |
|
菊水酒造 ふなぐち菊水 一番しぼり |
88点 |
 |
ー |
85点 |
ー |
90点 |
|
福美人酒造 名入れの日本酒 金箔入り 720ml |
90点 |
 |
ー |
85点 |
ー |
ー |
|
宝酒造 松竹梅 昴 生貯蔵酒 パック 1.8L |
88点 |
 |
ー |
90点 |
85点 |
80点 |
|
中埜酒造株式会社 國盛 蔵の街 鬼ころし パック 2000ml |
80点 |
 |
ー |
85点 |
80点 |
75点 |
|
小山本家酒造 界 |
85点 |
 |
ー |
ー |
ー |
80点 |
|
宝酒造 松竹梅 上撰 |
82点 |
![【3本セット送料無料】松竹梅 上撰 2000ml(2.0L)パック×3本※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外パック酒 紙パック酒 日本酒 しょうちくばい じょうせん 2L [T.020.2240.1.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/18/imgrc0141423183.jpg?_ex=128x128) |
ー |
80点 |
85点 |
80点 |
|
菊正宗酒造 菊正宗 しぼりたて ギンパック |
83点 |
 |
ー |
85点 |
80点 |
80点 |
|
麒麟山酒造 麒麟山 伝統辛口 |
85点 |
 |
ー |
85点 |
90点 |
80点 |
|
丸山酒造場 雪中梅(せっちゅうばい)普通酒 1800ml |
85点 |
 |
ー |
ー |
85点 |
80点 |
|
八海酒造 八海山 普通酒 |
90点 |
 |
ー |
90点 |
ー |
85点 |
|
土佐鶴酒造 トサツル 青 ミニ 180ml |
82点 |
 |
ー |
80点 |
85点 |
80点 |
|
賀茂鶴酒造株式会社 賀茂鶴 生貯蔵酒 冷温 蔵生 囲い くらなま |
80点 |
 |
ー |
85点 |
80点 |
75点 |
|
菊正宗 菊正宗 ピン 淡麗仕立て |
85点 |
 |
ー |
85点 |
80点 |
85点 |
|
白鶴酒造株式会社 白鶴 サケパック まる 3000ml |
85点 |
 |
ー |
85点 |
ー |
ー |
4.商品明細
三光ひのくち 朝しぼり生原酒 1.8L
菊水酒造 ふなぐち菊水 一番しぼり
のし ギフト包装可
|
総合:88点 日本初の生原酒缶として昭和47年の発売以来、フレッシュな果実のような香りとコクのある旨みの豊かな味わいが特徴。 |
 |
価格帯 |
ー |
不明 |
味わいのバランス |
85点 |
フレッシュな果実の香りとコクのある旨み |
使用される米の種類 |
ー |
不明 |
アルコール度数 |
90点 |
19度 |
|
福美人酒造 名入れの日本酒 金箔入り 720ml
宝酒造 松竹梅 昴 生貯蔵酒 パック 1.8L
中埜酒造株式会社 國盛 蔵の街 鬼ころし パック 2000ml
小山本家酒造 界
宝酒造 松竹梅 上撰
菊正宗酒造 菊正宗 しぼりたて ギンパック
麒麟山酒造 麒麟山 伝統辛口
丸山酒造場 雪中梅(せっちゅうばい)普通酒 1800ml
ホワイトデー ギフト
|
総合:85点 新潟県上越地区を代表する銘柄で、柔らかな軟水を使用し、五百万石とこしいぶきを原料にした日本酒。 |
 |
価格帯 |
ー |
不明 |
味わいのバランス |
ー |
不明 |
使用される米の種類 |
85点 |
五百万石・こしいぶき |
アルコール度数 |
80点 |
15〜16度 |
|
八海酒造 八海山 普通酒
土佐鶴酒造 トサツル 青 ミニ 180ml
賀茂鶴酒造株式会社 賀茂鶴 生貯蔵酒 冷温 蔵生 囲い くらなま
菊正宗 菊正宗 ピン 淡麗仕立て
白鶴酒造株式会社 白鶴 サケパック まる 3000ml
白鶴 まる 日本酒 パック
|
総合:85点 白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさを引き立てます。 |
 |
価格帯 |
ー |
不明 |
味わいのバランス |
85点 |
不明 |
使用される米の種類 |
ー |
不明 |
アルコール度数 |
ー |
不明 |
|