【2025年2月】せいろ　おすすめ ランキング15選

「 キッチン用品・食器・調理器具 調理器具・製菓器具 調理器具」のカテゴリにある「せいろ」について、選ぶときに押さえておきたいポイントやコツを解説しながら、各商品の比較と評価を行っていきます。

1.せいろとは

せいろは、蒸し料理を手軽に楽しむことができる伝統的な調理器具です。一般的に木製のものが多く、米や野菜、魚、肉などを蒸すために使用されます。蒸すことで食材のうまみを閉じ込めることができ、素材本来の味を楽しめます。また、しっかりとした作りで、使い込むほどに味が出てくる点も魅力です。

2.選び方のコツ

蒸気の通過性

せいろを選ぶ際、蒸気の通過性は非常に重要な要素です。まず、せいろの材質を考慮してください。木製のせいろは通気性が良く、蒸気が効果的に通過するため、食材が均一に蒸し上がります。一方、金属製のせいろは熱伝導が良いですが、通気性が劣ることがあります。また、せいろのメッシュの大きさも確認しましょう。メッシュが細かいと蒸気の流れが阻害されるため、適度に穴が開いているものを選びましょう。さらに、せいろの高さも影響します。高すぎると蒸気が上部まで届かず、下層が蒸し上がりにくくなるため、適切な高さのものを選んでください。最後に、蓋の密閉性も影響があるため、しっかりと閉まるものを選ぶと良いでしょう。

素材の質

せいろを選ぶ際の素材の質については、まず木製とプラスチック製の2つの主なタイプがあります。木製のせいろは伝統的で、蒸気の質を高める効果があります。檜や杉などの天然木材で作られている場合、香りや風味を食材に与えます。また、木材には水分を吸収する特性があるため、蒸気が均一に通りやすく、ふっくらとした仕上がりになります。しかし、手入れが必要で、長持ちさせるためには乾燥させることが重要です。一方、プラスチック製のせいろは軽量で扱いやすく、洗いやすいのが特徴です。耐久性に優れ、色あせや変形が起きにくいですが、熱伝導が木に比べて劣るため、蒸気が均一に行き渡らない場合があります。どちらの素材も一長一短がありますので、使用頻度や目的に応じて選ぶことが大切です。

サイズと形状

せいろを選ぶ際は、まずサイズを考慮しましょう。一般的には、家庭用として直径25cmから30cmのものが使いやすいです。人数や調理する量に応じて、これ以上のサイズも検討できます。次に、形状ですが、一般的に円形が主流ですが、長方形のものも存在します。円形は均一に蒸気が行き渡りやすく、煮物やデザートによく使います。一方、長方形は平らな食材や長いものを蒸すのに便利です。用途に応じて、両方を持つのも良い選択肢です。

3.商品比較

	商品名	総合		蒸気の通過性	素材の質	サイズと形状
楽天で見る	高さ調整輪付 せいろ 受け台 セット 竹 21cm 2段	90点		90点	95点	85点
楽天で見る	せいろ 受け台 セット 竹 18cm 21cm 24cm 2段	90点		90点	95点	85点
楽天で見る	せいろ 2段 21cm 中華せいろ 深型	85点		90点	85点	80点
楽天で見る	重ねて収納可能 せいろ 高さ調整輪付★受け台セット 受け台 竹 21cm 2段	90点		95点	90点	85点
楽天で見る	高さ調整輪付 せいろ 受け台 セット 竹 24cm 2段	91点		90点	95点	88点
楽天で見る	レンジ専用セイロ	85点		90点	80点	85点
楽天で見る	滴水製作所　竹蒸篭 花すのこ 21cm	90点		90点	95点	85点
楽天で見る	せいろ 2段セット	88点		ー	90点	85点
楽天で見る	せいろ 鍋付き 21cm IH対応 2段セット	85点		ー	90点	85点
楽天で見る	日本製 燕三条 ステンレス鍋 本竹せいろ2段 セット 21cm	85点		90点	85点	80点
楽天で見る	せいろ 2段 19cm 中華せいろ 深型	85点		90点	85点	80点
楽天で見る	かごや　18cm2段 杉蒸篭 ガスコンロ IH対応鍋付きセット	85点		90点	85点	80点
楽天で見る	かごや 杉 中華せいろ 2段 ステンレス鍋セット21cm	83点		ー	85点	80点
楽天で見る	中華セイロ用 受け台 18cm 20cm 22cm 24cm 27cm 30cm 33cm せいろ専用用紙150枚セット	90点		90点	95点	85点
楽天で見る	21cm 竹 セイロ 受け台 セット	85点		ー	85点	90点

4.商品明細

高さ調整輪付 せいろ 受け台 セット 竹 21cm 2段

楽天で見る　参考価格：3,980円 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット★おいしくヘルシー料理 ヘルシー 点心 飲茶 小籠包 しゅうまい おこわ 蒸し料理 温野菜 プリン 茶わん蒸し
総合：90点　天然竹を使用した高さ調整輪付の2段中華せいろ。抗菌性・調湿性に優れ、効率的な時短調理が可能。蒸気調整機能付きで食材をムラなく蒸すことができる。
	蒸気の通過性 90点 優れた通気性と繊維の密度 素材の質 95点 天然竹製、抗菌性・調湿性が高い サイズと形状 85点 直径21cm、高さ調整可能

せいろ 受け台 セット 竹 18cm 21cm 24cm 2段

楽天で見る　参考価格：3,480円 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット★おいしくヘルシー料理 ヘルシー 点心 飲茶 小籠包 しゅうまい おこわ 蒸し料理 温野菜 プリン 茶わん蒸し
総合：90点　天然竹製の2段中華せいろで、抗菌性・調湿性が高く、効率的な同時調理が可能。余分な蒸気を逃す蓋設計でムラなく低温調理が実現。使用後の取り扱いに注意が必要。
	蒸気の通過性 90点 良好 素材の質 95点 天然竹製 サイズと形状 85点 直径21cm, 高さ14cm (2段構造)

せいろ 2段 21cm 中華せいろ 深型

楽天で見る　参考価格：3,234円 深型でより多くの食材が調理可能 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット おいしくヘルシー料理
総合：85点　天然木で作られた中華せいろの2段セット。深型設計で多様な食材を調理可能で、健康的な蒸し料理を提供する。サイズは21cm、家庭の鍋やフライパンの上で手軽に使用できる。
	蒸気の通過性 90点 高い 素材の質 85点 天然木（柳杉・竹） サイズと形状 80点 直径21cm、高さ18cm

重ねて収納可能 せいろ 高さ調整輪付★受け台セット 受け台 竹 21cm 2段

楽天で見る　参考価格：4,980円 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット★おいしくヘルシー料理 ヘルシー 点心 飲茶 小籠包 しゅうまい おこわ 蒸し料理 温野菜 プリン 茶わん蒸し
総合：90点　天然竹を使用した高さ調整輪付の2段中華せいろ。重ねて効率よく時短調理が可能で、特に抗菌性・調湿性に優れ、食材をムラなく低温でじんわり蒸すことができる。
	蒸気の通過性 95点 優れた通過性 素材の質 90点 天然竹製 サイズと形状 85点 直径21cm・2段

高さ調整輪付 せいろ 受け台 セット 竹 24cm 2段

楽天で見る　参考価格：4,280円 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット★おいしくヘルシー料理 ヘルシー 点心 飲茶 小籠包 しゅうまい おこわ せいろ蒸し 温野菜 プリン 茶わん蒸し
総合：91点　天然竹を使用した高さ調整輪付の2段中華せいろで、抗菌性・調湿性が高く、効率的な時短調理が可能。余分な蒸気を調節し、食材の栄養や香りを閉じ込める設計。
	蒸気の通過性 90点 良好 素材の質 95点 天然竹製 サイズと形状 88点 直径約24cm、高さ約19cm

レンジ専用セイロ

楽天で見る　参考価格：1,480円 2段で使えるレンジ専用せいろ　レンジでチン♪で時短調理
総合：85点　レンジで簡単に二品同時に蒸し料理ができるコンパクトサイズの2段せいろ。蒸気が循環し、ふっくらジューシーに仕上がる。日本製。
	蒸気の通過性 90点 良好 素材の質 80点 ポリプロピレン サイズと形状 85点 縦 156 × 横 175 × 高 131 mm

滴水製作所　竹蒸篭 花すのこ 21cm

楽天で見る　参考価格：3,790円
総合：90点　竹製の蒸篭で、花すのこ構造により蒸気が効率的に集中し、短時間で蒸し上がる。抗菌性があり、蒸篭専用用紙が付属しているため、衛生的。
	蒸気の通過性 90点 不明 素材の質 95点 竹製、天然素材 サイズと形状 85点 内径19cm、外径21cm、深さ4cm

せいろ 2段セット

楽天で見る　参考価格：3,150円 蒸し料理の定番アイテム 中華せいろシリーズ 竹 セイロ 鍋付き 2段 蒸籠 初心者 人気 せいろ蒸し しゅうまい おこわ 蒸し料理 せいろシート付き キッチン用品 多用途
総合：88点　本格蒸し料理が楽しめる中華せいろシリーズ。天然竹素材の蒸篭と食品用シリコンオイル加工の蒸篭紙が特徴。様々な食材を蒸すことができ、ヘルシーで美味しい料理が簡単に作れる点が魅力。
	蒸気の通過性 ー 不明 素材の質 90点 天然竹、100%純木パルプ、304・410ステンレス サイズと形状 85点 18cm、21cm、24cmの蒸篭、鍋サイズ23.5cm・25cm

せいろ 鍋付き 21cm IH対応 2段セット

楽天で見る　参考価格：7,590円 IH対応の鍋付きせいろの2段セット ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろセット おいしくヘルシー料理
総合：85点　IH・ガス火どちらでも使用可能な日本製のステンレス鍋と2段の中華せいろのセットで、蒸し料理を手軽に楽しめる。天然木を使用しており、栄養を残しつつヘルシーな調理が実現できる。
	蒸気の通過性 ー 不明 素材の質 90点 天然木（柳杉・竹）、18-0 ステンレス サイズと形状 85点 鍋直径23.5cm, 高さ7.5cm; せいろ直径21cm, 高さ18cm (2段時)

日本製 燕三条 ステンレス鍋 本竹せいろ2段 セット 21cm

楽天で見る　参考価格：7,499円 【送料無料】日本製 燕三条 ステンレス鍋 本竹せいろ2段 セット 21cm 簡単蒸し料理 ステンレス鍋 蒸し器 蒸し鍋 2段 竹 せいろ セイロ 蒸し セット 肉まん シュウマイ 蒸し野菜
総合：85点　21cmの竹製中華せいろと鍋のセット。蒸気を逃さず、直火と100VのIHに対応。
	蒸気の通過性 90点 高い 素材の質 85点 良好 サイズと形状 80点 適切

せいろ 2段 19cm 中華せいろ 深型

楽天で見る　参考価格：2,838円 深型でより多くの食材が調理可能 ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セット おいしくヘルシー料理
総合：85点　中華せいろの2段セットで、蒸し料理を手軽に楽しむことができ、健康的な料理の仕上げを実現。
	蒸気の通過性 90点 高い 素材の質 85点 天然木（柳杉・竹） サイズと形状 80点 直径19cm、高さ18.5cm

かごや　18cm2段 杉蒸篭 ガスコンロ IH対応鍋付きセット

楽天で見る　参考価格：6,435円 簡単 便利 お手軽 ヘルシー 美味しい 蒸し料理 IH対応鍋付き蒸篭 蒸し器 せいろ セイロ 人気
総合：85点　天然木を使用した蒸篭で、IH対応の鍋が付属。優れた調湿性や美味しい蒸し料理が楽しめる。シンプルで使いやすく、手作り感がある製品。
	蒸気の通過性 90点 良好 素材の質 85点 杉、竹、ステンレス鋼 サイズと形状 80点 直径18cm、高さ6.5cm（深さ4cm）

かごや 杉 中華せいろ 2段 ステンレス鍋セット21cm

楽天で見る　参考価格：10,670円 【贈り物にも喜ばれるIH対応の鍋付きセット】ギフト プレゼント 誕生日 記念日 父の日 母の日 敬老の日 お祝い 引越し祝い 新築祝い 新生活 出産祝い 贈り物
総合：83点　2〜4人分対応の2段セットで、蒸し料理に優れています。IHおよび直火対応で便利なキッチンツールです。
	蒸気の通過性 ー 不明 素材の質 85点 杉・ステンレス サイズと形状 80点 21cm

中華セイロ用 受け台 18cm 20cm 22cm 24cm 27cm 30cm 33cm せいろ専用用紙150枚セット

楽天で見る　参考価格：980円 せいろ専用受け台★ご自宅のフライパンや鍋で簡単せいろ料理!!
総合：90点　天然竹を使用した高さ調整輪付の2段中華せいろ。蒸し板はステンレス製で、省スペース・省エネで同時調理が可能。竹網代編みの蓋で水分量を調節し、食材をムラなく蒸す。
	蒸気の通過性 90点 高い 素材の質 95点 天然竹製／ステンレス サイズと形状 85点 直径：約 21cm 高さ：約 19cm（高さ調整輪あり）

21cm 竹 セイロ 受け台 セット

楽天で見る　参考価格：4,543円 中華せいろと受け台のお買得セイロセット 蒸し器 蒸篭 蒸籠
総合：85点　21cmのセイロと受け台のセット。中華セイロとして使用でき、小龍包や焼売、その他の食材を蒸すのに適している。中華料理だけでなく、健康的な蒸し料理全般に利用可能。1段にシュウマイ10～12個を並べられ、最大3段まで重ねて使用できる。
	蒸気の通過性 ー 不明 素材の質 85点 竹・アルミニウム合金 サイズと形状 90点 外径21cm, 内径19cm, 内深4cm